Проектирование и разработка системы менеджмента качества на примере ОАО КОНДИТЕРСКАЯ ФИРМА «ТАКФ»

В стремлении быть успешными и жизнеспособными современные организации постоянно занимаются поиском путей собственного развития, и одним из наиболее универсальных путей организационного развития в настоящее время является система менеджмента качества (СМК). Грамотно выстроенная и результативно функционирующая в организации СМК представляет собой мощный инструмент роста общей эффективности деятельности организации, и, как следствие, повышения качества товаров и услуг, снижения себестоимости и возможности понижения цен на производимую продукцию. Поэтому построение и постоянное совершенствование системы менеджмента качества является одним из важнейших конкурентных преимуществ, которое приводит компанию к успеху.

Введение……………………………………………………………………..…….4
1.Теоретико-методологические подходы к определению качества управления проектами…………………………………………………………………………6
1.1 Понятие качества и его применение в проектах…………………………….6
1.2 Стандартизированные системы менеджмента качества………………..…10
1.3 Обеспечение функционирования и совершенствования системы менеджмента качества…………………………………………………………..17
2. Определение и характеристика основных процессов управления качеством проекта………………………………………………………………………...…24
2.1 Планирование качества………………………………………………...……24
2.2 Обеспечение качества проекта…………………………………………..….27
2.3 Контроль качества проекта………………………………………………….30
3. Проектирование и разработка системы менеджмента качества на примере ОАО КОНДИТЕРСКАЯ ФИРМА «ТАКФ»………………………………...….39
3.1 Общая характеристика предприятия ОАО КОНДИТЕРСКАЯ ФИРМА «ТАКФ»…………………………………………………………………………..39
3.2 Проектирование и разработка системы менеджмента качества ОАО КОНДИТЕРСКАЯ ФИРМА «ТАКФ»……………………………………….…43
Заключение……………………………………………………………………….51
Список используемых источников