Планирование как основная функция управления

   Для  закупки необходимого для  работы  оборудования, мебели, а также мелкого  инструмента и инвентаря, предприятие  собирается  использовать  средства,  взятые  в кредит  в банке.

   У салона  находится  парковка  для  стоянки  как грузового, так и  легкового  транспорта. Удобный  подъезд для   транспорта к салону. По желанию  клиенты  могут  оставлять свои  автомобили на  платной  стоянке, которая  находится  недалеко от  салона.  Очень  удобное  расположение  по  отношению к автобусным  остановкам.  

   1.2.  Цель деятельности.

   Настоящий бизнес-план  призван  ознакомить потенциальных  партнеров по  бизнесу со  спецификой  развития  деятельности  салона-парикмахерской «Виолини» и  с  перспективами его развития.

   Индивидуальное  частное  предприятие «Виолини», оказывает своим клиентам  парикмахерские  услуги, а также услуги  маникюра и педикюра.  Салон предполагает  привлечь  как можно больше клиентов  за счет  отличной  работы  мастеров  парикмахерского  искусства и рекламы.  Возможно расширение  рынка  своих  услуг  при  помощи  увеличения  территории обслуживания.  Для  этого в будущем  салон  намерен  открыть  сеть  новых  салонов по  всему  городу.  

   1.3.  Описание  вида  деятельности.

   Салон – парикмахерская «Виолини» оказывает  парикмахерские  услуги и услуги  маникюра и педикюра.

   Клиентам  салона являются житель  города. Цены за  услуги в салоне  ориентированы на  клиентов как со  средним  достатком.  Но  в салон  приезжают и состоятельные  граждане города  и области.  Салон гарантирует сохранить   цены  стабильными, при  условии, если  это  будет  гарантированно   поставщиками  расходного  инвентаря, с которыми  их  связывает  соглашение, предусматривающее повышение отпускных  цен.

   Салон – парикмахерская «Виолини» оказывает  услуги на высоком  уровне: актуальные, престижные, пользующие большим  спросом.

   Салон  работает  с 7.00 до 21.00 без  выходных.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   2. Описание  услуг.

   Несомненно, что главной услугой  салона –  парикмахерской «Виолини», да  в  принципе, как и всех  других  салонов, является  стрижка.  Стрижка – одно из  самых  сложных, но и самых распространенных  операций, выполняемых в салонах.  От качества  стрижки  зависит  внешний  вид прически  и ее долговечность.  Стрижку  еще  называют фундаментом  прически.  Но в последнее время  стрижка как самостоятельная  операция  выполняется все реже. Поэтому мастера этого салона  выполняют стрижки, прически, окрашивание волос и другие  операции   качественно и красиво.    Потому  как  хорошая укладка или стрижка  волос придает  уверенность в себе  и хорошее настроение.  Красивые  волосы – одно  из  самых главных  украшений, то, чем так  щедро  одарила   человека природа. Поэтому  волосы  необходимо  беречь и правильно  за  ними ухаживать. Ну  а помогут  вам в этом  мастера  салона.

   Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение — это окраска волос. Какой краской или оттеночным  шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение — в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку — это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.

   Если  клиенты не хотят кардинально  менять свою внешность, они могут  просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы — это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.

   При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку. 

   Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками не мало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслаблять напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.

   Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следует обращаться в салон к педикюрше.

     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   3. Анализ  рынка сбыта.  Стратегия маркетинга.

   В какой-то мере проблема сбыта может рассматриваться как функция месторасположения предприятия. Салон-парикмахерская «Виолини» расположен на окраине города, где конкуренция практически отсутствует, т.к. все салоны с подобными услугами находятся в центре города.

   Другая сторона проблемы сбыта — насколько хорошо известны клиентам характеристики предоставляемых услуг. Поэтому салон предполагает сделать обширную рекламу своих услуг, для привлечения большего количества клиентов.

   Еще один способ стимулирования сбыта —  это прием заказов по телефону, т.е. по записи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиент может выбрать себе стрижку  или прическу. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   4. Конкуренция.

   У салона – парикмахерской  «Виолини»  имеются  четыре  прямых  конкурента. Это салоны «Шарм», «Ксения», «Франт». В принципе они не  представляют  большой  конкуренции для нашего салона, так как у них высокие  цены за услуги и ориентированы на узкий  круг состоятельных  клиентов, придерживающихся элитных  стандартов.

   Косвенные  конкуренты – небольшие  парикмахерские. Но из-за  недостатка рекламы, конкуренция ля салона «Виолини»  с их  стороны будет  незначительна.

   Наглядно, для  представления картины на конкурентном  рынке в данной  отрасли можно  увидеть в приведенной  ниже  таблицы.

 
 
 

   5. Организационный план.

   Наш салон работает с 7.00  до 21.00 без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской «Виолини» работают четыре мастера-универсала, уборщица. директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера..

   Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 7.00 до 13.30, вторая смена—13.30  до 21.00.

   Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому  по соглашению она имеет право  приходить проводить влажную  уборку салона во время смены, т.е. в 13.30 и к концу рабочего дня, т.е. 20.00 в. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.

   Рабочий день директора также не нормировал.

   Ниже  указал график работы мастеров и уборщицы.

 
 
 
 

   Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.

   Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в Москву и другие города. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение б месяцев.

   В будущем салон планирует  открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Эго принесет дополнительную прибыль предприятию.

   Персонал  салона-парикмахерской состоит из шести  человек:

   директора, замещающего обязанности администратора и бухгалтера, четырех мастеров-универсалов и уборщицы.

   для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высоко квалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.