Отчёт по преддипломной практике в ООО «Эффектснаб»

     Деятельность  директора по снабжению может  быть рассмотрена на трех уровнях, так  как служба снабжения одновременно является:

• элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистической системы, в которую входит предприятие;
• элементом микрологистической системы, т.е. одним из подразделений предприятия, обеспечивающим реализацию целей этого предприятия;
• самостоятельной системой, имеющей элементы, структуру и самостоятельные цели.

     В логистике ООО «Эффектснаб» отношения с поставщиками строятся на следующих принципах:

• обращаться с поставщиками так же, как и с клиентами фирмы;
• не забывать на деле демонстрировать общность интересов;
• знакомить поставщика со своими задачами и быть в курсе его деловых операций;
• проявлять готовность помочь в случае возникновения проблем у поставщика;
• соблюдать принятые на себя обязательства;
• учитывать в деловой практике интересы поставщика.

     Рассмотрим  задачи и работы ООО«Эффектснаб», относящиеся к закупочной логистике.

• определение потребности в материальных ресурсах;
• исследование рынка закупок;
• выбор поставщиков, включает поиск информации о поставщиках, создание банка данных о поставщиках, поиск оптимального поставщика, оценку результатов работы с выбранными поставщиками;
• осуществление закупок;
• контроль поставок;
• подготовка бюджета закупок.

     Существенной  частью закупочной деятельности являются экономические расчеты, так как необходимо точно знать, во что обходятся те или иные работы и решения. При этом определяют следующие виды затрат:

• затраты на выполнение заказа по основным видам материальных ресурсов;
• затраты на транспортировку, экспедирование и страхование;
• затраты на грузопереработку;
• затраты по контролю за соблюдением условий договора поставки;
• затраты на приемку и проверку материальных ресурсов;
• затрат на поиск информации о потенциальных поставщиках.

     В рамках проведения экономических расчетов к задачам закупочной логистики  следует отнести расчет издержек из-за дефицита материальных ресурсов.

     Организация снабжения ООО«Эффектснаб» предполагает сосредоточение всех функций снабжения предприятия в одних руках, т.е. в дирекции по снабжению. Такая структура создает широкие возможности логистической оптимизации материального потока на стадии закупок предметов труда.

     Важное  значение в реализации плана закупок  ООО«Эффектснаб» имеют приемка продукции, документальное оформление поставок, проверка качества и количества товара.

     Приемка продукции. В первую очередь необходимо удостовериться, что получен товар:

• нужного качества;
• в нужном количестве;
• от своего поставщика;
• в обусловленное время;
• за оговоренную цену.

     В целях экономии времени, усилий и  соответственно денег следует позаботиться о том, чтобы складские помещения, места разгрузки, приемки товара были расположены как можно ближе друг к другу и недалеко от производственных помещений. Во избежание скопления транспорта на территории предприятия или у ворот склада, для экономии затрат труда на погрузочно-разгрузочных работах составляется график поставок, согласованный со всеми поставщиками. Документальное оформление поставок. Для правильного выполнения операций, связанных с поставками товаров, необходимо внимательно работать с документами, их отражающими.

     Копия заказов должна быть направлена в  подразделение-потребитель для проверки на соответствие уведомлениям о поставке фактически поступившего товара. При проверке используют описание товара. Уведомление об отгрузке направляет поставщик после подготовки продукции к отправке. В этом документу указывается номер заказа и время поставки. Сопроводительное письмо обязательно сопровождает поставленную партию товара и подтверждает, что эти товары предназначены для определенной фирмы.

     Документ  доставщика применяется, когда поставщик  пользуется транспортом другой фирмы. В этом документе указываются: «название и адрес отправителя;

• описание продукции;
• количество мест;
• масса (вес) продукции;
• особенности транспортировки;
• название доставщика.

     Подтверждение получения поставки используют для  информирования подразделений-потребителей о фактической доставке товаров и для контроля в бухгалтерии соответствия уведомления об отгрузке товара и копий заказа и счета. В книге регистрации товаров указываются: номер сопроводительного письма, дата поставки, отправитель, способ транспортировки и дается краткое описание товаров.

     Качество  поставляемых товаров должно удовлетворять  предъявляемым требованиям. Отсутствие должного контроля качества закупок  может привести к следующим издержкам:

• дополнительные расходы, связанные с возвратом бракованных и недоброкачественных товаров;
• остановка производства в случае, например, когда вся партия продукции оказалась недоброкачественной и подлежит возврату;
• судебные иски;

потеря  доверия потребителей продукции  фирмы из-за поставок недоброкачественных материалов (деталей, изделий).

 

       6.Проблемы логистической деятельности предприятия ООО «Эффектснаб» 

       Главной проблемой логистической деятельности предприятия ООО «Эффектснаб является тот факт, что компания не имеет четко выделенного складского хозяйства. Фактически нет отдельного структурного подразделения, которое отвечало бы за складское хозяйство. В настоящее время складские функции на предприятии решает старший кладовщик.

       Склад, используемый ООО «Эффектснаб», не находится в собственности предприятия, а арендуется о компании ООО «Лира». Фактически адрес склада – Г.Калининград, ул. Дзержинского,16. Нахождение склада устраивает анализируемое предприятие, т.к. склад расположен на территории где облегчён заезд крупного транспорта анализируемого предприятия.

       Склад разделён на две части: склад для хранения товаров и склад для продажи товаров. Площадь склада составляет  240 кв. м.

       В таблице 6.1 приведены показатели эффективности использования складского хозяйства. 

       Таблица 6.1 – Показатели эффективности использования складского хозяйства

 

Коэффициент использования складской площади  увеличился с 0,76 до 0,82. Это является следствием проведённой в 2010 году работы по расширению складской площади, которая может быть непосредственно использована для хранения оптовой продукции.

Кроме того, на складе в 2010 году были установлены новые стеллажи, которые выше прежних на 20%. Это позволило увеличить коэффициент использования складского объёма с 0,71 до 0,80.

Вместе  с тем, надо отметить, что оба коэффициента не являются максимальными, что создаёт резервы для дополнительной загрузки складских помещений предприятия. Увеличилась и грузонапряжённость склада, которая показывает среднюю массу груза, хранимого на единице полезной площади склада. Рост объёмов производства позволил увеличить грузонапряжённость склада с 800 кг на 1 кв. м до 850 кг на 1 кв. м.

Наконец, вырос и грузооборот склада с 25510 т в 2009 году до  29500 т в 20010году, т.е. на 3990 т, что также связано с ростом объёмов производства и реализации.

На рисунке  6.1 представлена динамика основных показателей, характеризующих деятельность склада предприятия. 

 

    Рисунок 6.1– Динамика основных эксплуатационных характеристик склада ООО «Эффектснаб» в 2008-2010 гг. 

Ещё раз  отметим, что все показатели эффективности  использования складских площадей увеличились, что положительно характеризует  деятельность склада предприятия.

Тем не менее, основная проблема складского хозяйства  предприятия заключается в том, что склад компания берёт в аренду у ООО «Лира», т.е. не является собственностью предприятия.

В таблице  6.2 приведены данные об арендных платежах ООО «Эффектснаб» за право пользования складскими помещениями. 

       Таблица 6.2– Динамика арендных платежей за пользование складскими помещениями ООО «Эффектснаб»

 

Годовые затраты на аренду склада на предприятии увеличиваются ежегодно на 45%. Это значительные темпы роста. Так, если в 2008 году фирма заплатила за право пользования складами 1020 тыс. руб. в год, то в 2010 году эта сумма составила 2150 тыс. руб., т.е. увеличилась в 2 раза.

Увеличивается и удельный вес арендных платежей в себестоимости предприятия. В 2008 году эта величина составила 1,8%, а в 2010 году – 2,5%.

В дипломном  проекте будет разработано решение  по приобретению складского помещения  в собственность предприятия.

 

7. Основные направления исследования в дипломном проекте 
 

       Для расширения спектра предлагаемых услуг  необходимы современные склады. Предприятие  «Эффектснаб» пользуется арендованными складами.

       Выбор между собственным складом или  складом общего пользования или их комбинациями - одна из самых главных проблем в складировании. На собственных складах лучше поддерживаются условия хранения и контроля. Руководству фирмы легче и дешевле корректировать стратегию сбыта. Складам общего пользования следует отдавать предпочтение при низких показателях оборота фирмы или сезонности хранимого товара. Склад общего пользования не требует инвестиций в развитие складского хозяйства, повышается гибкость в потреблении складской площади.

       Прежде  чем покупать или строить собственный  склад, надо четко представлять, чем компания в дальнейшем будет заниматься. Как правило, это должно определяться бизнес-планом компании на следующий год, в основе которого должен быть серьезный анализ грузопотока, прошедшего через склад за год, плюс прогноз на 3–5 лет.

       На  собственном складе можно спланировать все функции процесса и заложить их в проект будущего склада.

       На  арендованных складах это осуществить  бывает очень сложно, т.к. существуют «соседи» по складу. Большинство складов, используемых в настоящее время, построено еще в советский период, и они не отвечают требованиям современной логистики и западным образцам, т.е. придется или стоять в очереди на лифт, или искать место под разгрузку на пандусе и т.п. Например, на многих складах старого образца (особенно в многоэтажных складских комплексах) сохранилась последовательная система въезда/выезда, а не параллельная (круговая), которая часто применяется на Западе.