Отчет по производственной практике в ЗАО «Тандер магазина «Магнит»

Преимущества данной структуры: обеспечение принципа единоначалия, ясность и четкость связей управления, оперативность управления.

Недостаток – необходимость  обладания разносторонних знаний директора.

 

Таблица 1. «Штатное расписание»

Должность	Количество работников	Заработная плата
Директор	1	25 000
Товаровед№1	1	17 000
Товаровед№2	1	17 000
Продавец-универсал	10	12 000
Продавец ОН (отдела нарезки)	2	12 000
Уборщица	1	4 400

 

Для нормального функционирования торгового процесса на предприятии  составляется график выхода на работу персонала.

Например: директор приходит на работу к 10:00 ч, ст. продавец – к 9:30 ч и открывает служебный вход, продавцы приходят к 9:30 ч, чтобы подготовить рабочие места и кассы к работе.

Коммерческая деятельность предприятия торговли связана с  выполнением различных операций и требует от выполняющих их работников разносторонних знаний и умений. Поэтому  в состав персонала магазина входят работники различных категорий (работники  низшего, среднего и высшего звена).

Для каждой должности руководством организации составляются и утверждаются должностные инструкции, содержащие перечень должностных обязанностей работников с учетом особенностей организации  производства, труда и управления, их прав и ответственности.

Например: руководителем  среднего звена в магазине является заместитель директора – товаровед. Он принимает участие в работе выставок, ярмарок и др. мероприятиях, где происходит знакомство с предприятиями-изготовителями и предлагаемыми ими товарами.

Организует подготовку и  заключение договоров поставки товаров  с предприятиями-изготовителями.

Принимает меры по выполнению договорных обязательств поставщиками.

Участвует в формировании ассортимента товаров.

Организует приемку товаров  от поставщика на склады.

Руководит работниками.

 

2. Внешняя среда организации.

У магазина «Магнит» имеется  несколько конкурентов:

Таблица 2. «Конкуренты»

Конкуренты	Реализуемые товарные группы	Цена	Реклама	Торговое оборудование
«Полушка»	Мясная гастрономия, Молочные товары, Кондитерские изделия, Алкогольные и безалкогольные напитки, Хлебобулочные изделия, Чай и кофе, Овощи и Фрукты, Непродовольственные товары	От79руб.   От11руб. От 9 руб.   От15руб.     От10 руб   От17руб. От15руб.   От 5 руб	Вывески, устная реклама, листовки, информация для потребителей.	Витрины, шкафы, корзиныдля фруктов, кассы, столы, холодильное оборудование
«Сосед- душка»	Молочные товары, Кондитерские изделия, Алкогольные и безалкогольные напитки, Хлебобулочные изделия, Чай и кофе, Овощи и Фрукты, Непродовольственные товары	От15руб. От10руб.   От12руб.     От10руб.   От18руб. От 20 руб.   От 4 руб	Вывески, устная реклама, информация для потребителей,	Витрины, шкафы, корзины для  фруктов, кассы, столы, холодильное  оборудование

 

Задача  «Магнита» –  обеспечить возможность для покупателя быстро и выгодно приобрести широкий  спектр продовольственных товаров.

Магазин «Магнит» конкурентоспособен, так как реализуемые товары качественные цены приемлемые.

В настоящее время магазин  вступил в период активной конкуренции  за рынки сбыта. Маркетинговую политику деятельности магазина на рынке можно  определить как удержание и планомерное  увеличение (за счет вытеснения конкурентов) доли занимаемой на рынке.

«Магнит» конкурентоспособен по следующим преимуществам:

• Относительно низкий уровень цен по сравнению с другими крупными продовольственными магазинами города.
• Квалифицированный и доброжелательный персонал.
• Минимальные временные потери на поиск и покупку товаров.
• Широкий ассортимент товаров, которые будут представлены в торговом зале, рассчитанный для потребителей с различным уровнем дохода.
• Современное оборудование, обеспечивающее высокое качество оказываемых услуг.
• Реализация программ по стимулированию спроса.
• Наличие необходимого информационного обеспечения потребителей, включающего в себя присутствие в торговом зале продавцов – кассиров – консультантов, информационные таблички, ценники, рекламные материалы.

Миссия компании: «Мы работаем для повышения благосостояния наших покупателей, сокращая их расходы на покупку качественных товаров повседневного спроса, бережно относясь к ресурсам компании, улучшая технологию и достойно вознаграждая».

Цель магазина «Магнит»: совершение продаж заявленного ассортимента за счет привлечения покупателей, проживающих  в районе магазина и побуждения их совершить покупку посредствам  воздействия на визуальное восприятие, ассоциативное мышление.

Мы работаем для повышения  благосостояния наших покупателей, Стратегия развития ЗАО «Тандер»

 

 

 

 

 

Характеристика целей  компании	Разъяснение миссии
Кто мы?	Мы розничное торговое предприятие
Что предлагаем клиентам?	По специализации данное предприятие является смешанным, т.е. реализует широкий ассортимент  продовольственных товаров и универсальную группу непродовольственных товаров.
На кого ориентированы  наши товары?	Наши товары ориентированы  на потребителей разных возрастов и  категории. В основном для потребителей с невысоким уровнем дохода
Где мы реализуем наши товары?	Мы реализуем наши товары,  в городе Нарткала
Какие инструменты маркетинга мы используем?	Мы активно используем рекламу по телевидению,  на баннерах города, раздачей листовок

 

       Достижение максимальной зоны покрытия сети магазинов «Магнит»:

• Стратегическое направление – открытие магазинов в городах с населением менее 500 тыс. человек – где проживает 73% городского населения России;
• Целевая аудитория «магазина у дома» – покупатели со средним уровнем дохода, что дает возможность сети «Магнит» проникать в небольшие города и населенные пункты.

Хозяйственные связи между  поставщиками и покупателями товаров  понятие очень широкое, сюда входят экономические, административно-правовые, финансовые и другие отношения, складывающиеся между покупателями и поставщиками в процессе поставок товаров. Рациональные хозяйственные связи способствуют планомерному развитию экономики, сбалансированности спроса и предложения, своевременной  поставки продукции.

Для поставки нашей продукции  предприятие тщательно отбирало поставщиков.

 

 

Поставщики выбираются по следующим  характеристикам:

• Квалифицированный персонал
• Хорошие рекомендации
• Качественный товар
• Цены близкие к ценам производителей
• Товар доставляется транспортом поставщика
• Быстрая и временная доставка товара

С каждым из представителей поставщиков заключен договор поставки. В случае невыполнения своих обязательств поставщики выплачивают неустойку, так же предприятие может отказаться от услуг поставщика.

Большое внимание уделяется  сотрудничеству с местными производителями  и поставщиками, что позволяет  оперативно решать вопросы обеспечения  сетей магазинов свежими товарами местного производства.

Магазины компании предлагают покупателям оптимальный ассортимент  ходовых товаров повседневного  спроса по сниженным розничным ценам. Особое место в ассортименте занимает продукция под частной торговой маркой «Магнит», в настоящий момент насчитывающая более 500 наименований.

Приоритеты в формировании базового ассортимента у компании различны. Скажем, «Магнит» делает ставку на быстрооборачивающиеся  товары повседневного спроса с раскрученными  брендами , немного товаров с ограниченным сроком хранения и самую популярную бытовую химию.

Магазины «Магнит» на сегодняшний  день предлагает более 3000 наименований продукции, причем в разных магазинах  данный ассортимент может немного  отличаться. Основу (80%) составляют продукты питания, остальное – сопутствующие  товары.

У предприятия заключены  договора с местными поставщиками-изготовителями продукции:

Таблица 3. «Поставщики»

Товар	Местные поставщики	Иногородние поставщики
Мясная гастрономия	-Компания «Ниссон»ООО, Подольский В.АИП.	РЦ Тольятти.
Хлебобулочные изделия	-ООО «Орс»,Оренб. «ММ» ООО, Оренб.Х/К ОАО, Славянка оренб. Х/З, Бусэ  ООО,Торты ООО.
Алкогольные и безалкогольные напитки	Бахус плюс ООО, Оренком. ТД ООО
Молочные товары	Ташлинский ТД ООО, Оренб.ММ(ООО)	,
Чай и кофе

 

            Поставка товаров.

В современном мире в сфере  товарного обращения идут процессы концентрации финансовых, материальных и трудовых ресурсов в рамках разветвленных  сетевых структур. Крупные торговые компании ежегодно увеличивают свои обороты и свое присутствие на рынке. Именно они определяют ценовую  политику и взаимоотношения с  поставщиками, а также способствуют в силу своих финансовых возможностей внедрению прогрессивных торговых и информационных технологий, способствуя, тем самым, развитию современных  программных продуктов.

Специалисты выделяют несколько  путей концентрации ресурсов, среди  них: горизонтальная и вертикальная интеграция, а также диверсификация.

В ходе горизонтальной интеграции происходит объединение нескольких магазинов в рамках одной компании с целью проведения консолидированных  закупок товара у поставщиков  и сбалансированной ценовой политики.

Логическим следствием горизонтальной интеграции является вертикальная интеграция, поскольку возрастание суммарного валового товарооборота требовало  создания распределительного центра (РЦ) и единого звена управления. Таким  образом, вырисовывается современная  структура управления крупной сетевой  компании.

Распределительные центры сети «Магнит» по КБР находятся в г. Нальчик обслуживают магазины, содержат большинство позиций ассортиментного набора.

Существенная часть товарных запасов, рассчитанных для конкретного  магазина, находится на складе в  «Магните», а поставки с РЦ осуществляются большими партиями через каждые два дня (корпоративный приход). Происходит доставка всего необходимого запаса. У компании имеется собственный крупный автопарк, при помощи которого и доставляются товары с РЦ в магазин, рассчитанные автозаказом.