Мини-пекарня «Вкусняшка»

Целью данного проекта является разработка бизнес-плана по организации производства хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни.
Исходя из цели данного проекта определены следующие задачи:
- провести анализ рынка хлебобулочных изделий и выработать свои предложения по улучшению положения товара на рынке;
- изучить зарубежные и отечественные методики по разработке бизнес-плана;
- разработать бизнес-план по организации хлебобулочных изделий;
- определить мероприятия по реализации проектного решения;