Международная классификация средств размещения

 

• Третий этап - на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения определенной категории.

                   2.5 Одновременно с экспертной оценкой соответствия гостиницы и другого средства размещения проводится экспертная оценка соответствия номеров категориям, соответствующим установленным требованиям. Результаты экспертных оценок номеров оформляются протоколами.

      Экспертная  оценка соответствия номеров категориям проводится в три этапа:

• Первый этап - проводится предварительная экспертная оценка соответствия номера установленным требованиям. По результатам предварительной экспертной оценки составляются протоколы соответствия номеров категориям;
• Второй этап - проводится балльная оценка соответствия номеров по критериям, соответствующим установленным требованиям. По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов;
• Третий этап - на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная экспертная оценка соответствия номеров категориям.

                  2.6 Результаты работы экспертной комиссии оформляются актом.

      Акт подписывают председатель и члены  экспертной комиссии. Акт печатается в 3-х экземплярах.

      К акту прилагаются вышеуказанные  протоколы, подписанные членом экспертной комиссии, а также представителем заявителя в подтверждение факта ознакомления с протоколами.

      Протоколы печатаются в 3-х экземплярах. Один экземпляр  протоколов остается у заявителя.

      В органе по классификации остается один экземпляр акта с протоколами. 

      3. Аттестация гостиницы и другого средства размещения проводится в следующем порядке:

• Орган по классификации анализирует вышеуказанные документы и направляет два экземпляра акта и один экземпляр протоколов в ЦОС для заключения и передачи в Аттестационную комиссию;
• После принятия Аттестационной комиссией решения о присвоении гостинице и другому средству размещения категории сертификат категории с приложениями подписывается председателем Аттестационной комиссии и направляется в ЦОС для регистрации в реестре и направления заявителю с одним экземпляром акта с уведомлением о вручении не позднее 30 дней со дня принятия решения.

        В ЦОС остается один экземпляр акта с протоколами. Сертификат категории выдается на срок не более 5 лет.

      В случае принятия решения об отказе в выдаче сертификата категории  решение с обязательным указанием  причин отказа направляется заявителю  не позднее 30 дней со дня принятия решения  Аттестационной комиссией.

      4. Экспертный контроль классифицированных гостиниц и других средств размещения осуществляется в форме проверок и устанавливается на весь период действия сертификата категории.

      Организация проведения проверок осуществляется органами по классификации.

      Проверки  могут быть двух видов:

• Очередные проверки;
• Внеочередные проверки.

      Процедура проведения очередных экспертных проверок определяется Аттестационной комиссией  при принятии решения об аттестации гостиницы и другого средства размещения.

      При проведении проверки эксперты проверяют  устранение несоответствий, выявленных в ходе предыдущих проверок, но не повлиявших на решение о выдаче/подтверждении действия сертификата категории, а также фиксируют несоответствия, возникшие за истекший период. По результатам проверки орган по классификации составляет акт экспертной проверки и направляет его в ЦОС для представления в Аттестационную комиссию, которая принимает решение о подтверждении сертификата категории. Решение передается в ЦОС для регистрации и направления заявителю с уведомлением о вручении.

      Внеочередные проверки осуществляются по предписанию ЦОС в следующих случаях:

• Наличие информации о претензиях к гостинице и другому средству размещения, имеющему сертификат категории, поступившей в Федеральный орган исполнительной власти в сфере туризма, в ЦОС или органы исполнительной власти в сфере туризма субъектов Российской Федерации;
• Существенные изменения в технологии оказания услуг, в организационной структуре и кадровом составе гостиницы и другого средства размещения, которые могут повлиять на качество оказываемых услуг.

                  4.1 При отрицательных результатах инспекционной проверки Аттестационная комиссия вправе принять решение о приостановлении или отмене действия сертификата категории. Решение передается в ЦОС для направления заявителю с уведомлением о вручении.

      5. По окончании срока действия сертификата категории повторная классификация проводится в порядке, установленном в настоящей главе. 

1.3 Методика оценки  соответствия гостиниц  и других средств  размещения по  категориям 
 

      1. Оценка соответствия средства размещения одной из категорий проводится в три этапа:

• Первый этап – проводится предварительная оценка соответствия средства размещения требованиям. По результатам предварительной оценки составляется протокол соответствия средства размещения одной из категорий;
• Второй этап - проводится балльная оценка средства размещения по критериям. По результатам балльной оценки составляется протокол и указывается суммарное количество баллов;
• Третий этап – на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия средства размещения определенной категории.

      2. Средства размещения определенной категории должны соответствовать:

                  2.1 Гостиницы, мотели и пр. с количеством номеров более 50:

• Критериям балльной оценки с учетом следующего суммарного количества баллов:
• для категории –  «четыре звезды»  - 100 баллов;
• для категории – «три звезды»  - 80 баллов;
• для категории – «две звезды»  - 50 баллов;
• для категории – «одна звезда» - 20 баллов.

                  2.2 Гостиницы, мотели и пр.  с количеством  номеров менее 50:

• Критериям балльной оценки с учетом следующего суммарного количества баллов:
• для категории – «четыре звезды» -  60 баллов;
• для категории – «три звезды» - 45 баллов;
• для категории – «две звезды» - 35 баллов.

                  2.3 Дома отдыха, пансионаты и аналогичные средства размещения:

• Критериям балльной оценки  с учетом следующего суммарного количества баллов:
• для категории – «четыре звезды»-  115 баллов;
• для категории – «три звезды» - 95 баллов;
• для категории – «две звезды» - 60 баллов.

      Допускается уменьшение требуемого количества баллов на 10%.

      Если  средство размещения по суммарному количеству баллов не соответствует категории, установленной при предварительной  оценке (1 этап), то принимаются следующие решения:

• В случае, если суммарное количество баллов ниже значений, установленных для данной категории, то средству размещения присваивается более низкая категория по отношению к предварительной оценке;
• В случае, если суммарное количество баллов выше значений, установленных для данной категории, то средству размещения присваивается категория, соответствующая предварительной оценке.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 2. Классификация  средств размещения

2.1 Типология гостиниц 
 

      Гостиница - сложный хозяйственный и имущественный комплекс (здание или часть здания, оборудование и иное имущество), предназначенный для производства и предоставления услуг (гостиничного продукта).

      Охарактеризовать  гостиницу как предприятие гостиничной  индустрии можно с помощью  следующих признаков:

• Количество номеров (превышает минимальное количество или нет);
• Виды предоставляемых гостиничных услуг;
• Категория и класс в зависимости от вида предоставляемых услуг в соответствии с принятой в стране системой стандартов.

      Гостиницы различаются по вместимости, количеству номеров и количеству мест, предназначенных для проживания.

      Выделяются  две главные группы гостиниц: для  постоянного и для временного проживания, которые в свою очередь  подразделяются на: транзитные гостиницы, обслуживающие любой контингент в условиях кратковременной остановки; гостиницы делового назначения, обслуживающие лиц, находящихся в деловых поездках и командировках; гостиницы для отдыха, т.е. туристские, курортные и др.

      Классификация средств размещения

      В международной практике принята стандартная классификация средств размещения, в соответствии с которой они делятся на коллективные и индивидуальные.

      Коллективные  средства размещения в свою очередь  делятся на предприятия гостиничного типа и специализированные предприятия.

      Предприятия гocтиничногo типа - объекты, состоящие из номеров, количество которых превышает определенный минимум(7-10), сгруппированные в классы и категории в соответствии с услугами и стандартами страны, имеющие единое руководство и предоставляющие разнообразные гостиничные услуги (гостиницы, отели, мотели, гостиницы квартирного типа, клубы-отели, пляжные и курортные гостиницы, пансионаты и т.д.).

      Предприятия гостиничного типа различаются:

• По размеру (меньше 100 номеров, от 100 до 300 номеров, свыше 300 номеров);
• По уровню и качеству обслуживания и комфорту (отели класса люкс, первого класса, эконом класса);
• По управлению (независимые, принадлежащие цепям и т.п.).

      К коллективным средствам размещения также относятся туристские общежития, меблированные комнаты и другие заведения, которые предоставляют ограниченные услуги (например, проживание, включая уборку номера).

      Специализированные  средства размещения - объекты, которые  выполняют не только услуги размещения, но и еще какую-либо другую специализированную функцию. К таким средствам размещения относятся:

• Оздоровительные заведения (санатории, профилактории);
• Дома отдыха, лагеря труда и отдыха, туристские, спортивные базы, базы отдыха;
• Тypистские приюты, стоянки и др.;
• Конгресс-центры, общественные средства транспорта (поезда, круизные суда, яхты);
• Наземный и водный транспорт, переоборудованный под средства размещения для ночлега;
• Кемпинги (площадки для кемпинга, автофургонов).
• Индивидуальные средства размещения - квартиры, комнаты в квартирах, дома, коттеджи, сдаваемые внаем.

 

      Под коллективным средством размещения понимается любое подчиненное единому  руководству предприятие, в котором  на регулярной основе предоставляются  посетителям услуги по размещению и  проживанию (ночлегу) в номepax: (комнатах или каких-либо иных подобных помещениях), причем число номеров не менее 10.

      Здание, в котором расположено коллективное средство размещения, его инженерные системы и оборудование должны содержатся в надлежащем порядке, его фасад  своевременно обновляться и ремонтироваться. Прилегающая к зданию территория должна быть благоустроена, освещена, содержаться в чистоте, иметь площадку для кратковременной парковки автомобилей, а также оборудованные подъездные пути с твердым покрытием не­посредственно к главному входу в здание, который снабжается вывеской, где указаны название, эмблема гостиницы, и козырьком для зашиты от атмосферных осадков. При наличии отдельного входа в ресторан он также снабжается вывеской с названием.