Методы управления качеством на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Февраля 2014 в 16:20, курсовая работа

Описание работы

В условиях рыночных отношений в любых организациях и на предприятиях актуальность управления качеством определяется его направленностью на обеспечение такого уровня качества продукции и услуг, который может полностью удовлетворять все запросы потребителей. Высокое качество продукции и услуг является самой весомой составляющей, определяющей их конкурентоспособность. Без обеспечения стабильного качества, соответствующего требованиям потребителей, невозможно рационально интегрировать национальную экономику в мировое хозяйство и занять в ней достойное место. Процессы интеграции в современных условиях развития мирового сообщества объективно необратимы, поэтому современная концепция управления качеством продукции и услуг при достижении всех целей и задач функционирования предприятий и организаций предполагает ее обязательный приоритет среди других направлений управления.

Файлы: 1 файл

tema.docx

— 75.22 Кб (Скачать файл)

Целью методов статистического контроля является исключение случайных изменений качества продукции. Такие изменения вызываются конкретными причинами, которые нужно установить и устранить. Статистические методы контроля качества подразделяются на:

- статистический приемочный контроль по альтернативному признаку;

- выборочный приемочный контроль по варьирующим характеристикам качества; стандарты статистического приемочного контроля;

- система экономических планов;

- планы непрерывного выборочного контроля; [327]

- методы статистического регулирования технологических процессов.

Для успешного применения статистических методов контроля качества продукции  большое значение имеет наличие  соответствующих руководств и стандартов, которые должны быть доступны широкому кругу инженерно-технических работников. Стандарты на статистический приемочный контроль обеспечивают возможность  объективно сравнивать уровни качества партий однотипной продукции как во времени, так и по различным предприятиям.

Остановимся на основных требованиях  к стандартам по статистическому  приемочному контролю.

Прежде всего стандарт должен содержать достаточно большое число планов, имеющих различные оперативные характеристики. Это важно, так как позволит выбирать планы контроля с учетом особенностей производства и требований потребителя к качеству продукции. Желательно, чтобы в стандарте были указаны различные типы планов: одноступенчатые, двухступенчатые, многоступенчатые, планы последовательного контроля и т. д.

Основными элементами стандартов по приемочному контролю являются:

- Таблицы планов выборочного контроля, применяемые в условиях нормального хода производства, а также планов для усиленного контроля в условиях разладок и для облегчения контроля при достижении высокого качества. [376]

- Правила выбора планов с учетом особенностей контроля.

- Правила перехода с нормального контроля на усиленный или облегченный и обратного перехода при нормальном ходе производства.

- Методы вычисления последующих оценок показателей качества контролируемого процесса.

Экспертные методы оценки основаны на использовании обобщенного опыта  и интуиции специалистов и потребителя  продукции. Их следует применять  тогда, когда невозможно или затруднительно использовать более объективные  методы контроля. Экспертный метод  применяется также для характеристики эстетических свойств товара. [379]

В последние годы в мировой практике много внимания уделяют внутрифирменному контролю качества продукции, который  получил название тотального контроля качества. Основные особенности этой системы состоят в следующем:

1. перенос полномочий контроля  качества с высшего звена управления  на уровень низшего;

2. развитие движения в рамках  малых коллективов под названием  «кружки качества»;

3. стремление к признанию на  рынке на основе приоритета  требований клиента;

4. постепенное развитие на основе  изучения прошлого опыта.

 

 

 

 

 

 

3.3. Структурирование  функций качества, зарубежный опыт и место и роль службы контроля качества в организационной структуре предприятия.

 

Каждое  изделие должно отражать основные функциональные и стимулирующие характеристики качества. При этом речь идет о том  качестве, которое определяется потребителем. Нужно исходить из того, что покупатель вряд ли будет говорить о многих показателях качества. Его интересует не больше двух-трех. Поэтому возникает  проблема инженерного воплощения качества в изделие. [387]

Для решения этой проблемы применяется  метод Структурирования Функции  Качества (СФК).

1. Планирование разработки изделия.

2. Структурирование проекта.

3. Планирование технологического  процесса.

4. Планирование производства.

Фаза 1. Планирование разработки изделия

Требования  покупателя устанавливаются, осмысливаются  и переводятся на язык инженерного  проектирования в термины, которые  называются Косвенными Показателями Качества. Наиболее важные их них используются для следующей фазы.

Фаза 2. Структурирование проекта

Рассматриваются различные концепции разработки изделия, которое удовлетворяло  бы требованиям структурирования, и  отбираются лучшая. Затем проект детализируется, при этом особое внимание уделяется существенным характеристикам изделия, которые вычислены по требованиям покупателей, структурированным в фазе 1. Детали разработки изделия затем структурируются в фазе 3.

Фаза 3. Планирование технологического процесса

Рассматривается технологический процесс разработки изделия. После отбора наиболее подходящих концепций процесса, способного производить  изделия с учетом тех характеристик, которые уже структурированы, процесс  детализируется в терминах существенных операций и параметров. Эти характеристики затем структурируются в следующей  фазе.

Фаза 4. Планирование производства. [398]

На  этой заключительной фазе рассматриваются  методы управления процессом. Эти методы должны обеспечить производство изделий  в соответствии с их важнейшими характеристиками, определенными в фазе 2 и, следовательно, удовлетворяющими требованиям покупателя.

Следовательно, в течение всего 4-фазового процесса СФК для проекта изделия, разработки процесса и его инженерного обеспечения  создается изделие, удовлетворяющее  требованиям покупателя.

СФК требует знаний и опыта из различных  областей и может осуществляться коллективом специалистов разных специальностей.

 

На предприятии целесообразно  провести работу по внедрению системы  управления качеством продукции  в связи с возрастающей конкуренцией на рынке сбыта. Работа может осуществляться по следующей схеме.

Директором подписывается "Руководство  по качеству завода". В документе  содержатся основные положения по управлению, обеспечению и улучшению качества продукции завода, касающиеся всех производственных подразделений, служб  маркетинга, проектирования и сбыта.

Создается служба качества, координирующая все подразделения предприятия  в области качества. Служба качества разрабатывает методические рекомендации по качеству. Функционально и административно  эта служба подчиняется только директору.

Служба качества построена в  соответствии со стандартами. Функциональная подчиненность служб завода службе качества

Таким образом, в функциональном подчинении службы качества находятся: служба маркетинга, дирекция по развитию, дирекция по производству, дирекция по экономике и финансам, дирекция по персоналу, отдел сбыта.

Руководство предприятия не только контролирует соответствие качества международным  стандартам, но стремится к постоянному  совершенствованию качества. Специализированные службы изучают потребности потребителей и их требования к качеству продукции.

Несоответствие качества продукции  определенным стандартам выявляется непосредственно  в процессе производства. Для этого  контроль качества осуществляется по всей технологической цепочке:

- входной контроль материалов  и комплектующих изделий обеспечивается  соответствующими лабораториями; [379]

- в производствах завода совмещаются  методы активного контроля, встроенные  в технологическое оборудование, а также выборочный или полный  контроль по операциям и окончательный  контроль готовых изделий;

- лаборатории оснащены специальными  стендами для периодических испытаний  изделий.

При этом руководители предприятия  отдают приоритет предупреждению отклонений качества от стандартов, а не выявлению  и устранению.

Весь персонал вовлекается в  работу по качеству. Для этого разработаны  меры по повышению мотивации работников, включающие гибкую систему поощрений  и взысканий, повышение квалификации.

Подготовка кадров дифференцирована по категориям работников: руководящий  персонал, технический персонал работники  службы качества, производственные рабочие. Установлены жесткие требования к руководящему персоналу, предполагающие дисциплинарные и материальные меры за упущения в работе по качеству, за нежелание или неумение выполнять  свои обязанности.

Руководство по качеству четко описывает  функции каждого из подразделений  завода и обязанности руководителей  подразделений, предусматривает конкретную ответственность за невыполнение инструкций.

Отработана система проверки качества при продаже продукции и покупке  материалов и комплектующих изделий. Для этого составляется договор.

При продаже изделий предприятия  службой качества, юридическим бюро, финансово-экономическим отделом  тщательно анализируются потребности  предприятия и пожелания клиента. [332]

 

 


Информация о работе Методы управления качеством на предприятии