Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Апреля 2012 в 00:49, курсовая работа
Целью курсовой работы является рассмотрение и изучение проблем анализа качества услуг в туристическом бизнесе. Практическая ценность работы заключается в возможности применения результатов и рекомендаций работы для менеджмента в сфере туризма.
Введение....................................................................................................................3
ГлаваI Общее понятие о туризме............................................................................4
ГлаваII.История развития мирового туризма........................................................5
1.1 Первые турагентства .........................................................................8
ГлаваIII Современное состояние российского туристского рынка.....................9
ГлаваIV Особенности оценки эффективности менеджмента в туризме .........12
1.1 Функции менеджмента в туризме....................................................14
1.2 Функция планирования.....................................................................15
1.3 Роль персонала в улучшении качества туристских услуг..............17
Заключение................................................................................................................25
Список информационных источников............................