Менеджмент в туристическом бизнесе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Апреля 2012 в 00:49, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является рассмотрение и изучение проблем анализа качества услуг в туристическом бизнесе. Практическая ценность работы заключается в возможности применения результатов и рекомендаций работы для менеджмента в сфере туризма.

Содержание работы

Введение....................................................................................................................3
ГлаваI Общее понятие о туризме............................................................................4
ГлаваII.История развития мирового туризма........................................................5
1.1 Первые турагентства .........................................................................8
ГлаваIII Современное состояние российского туристского рынка.....................9
ГлаваIV Особенности оценки эффективности менеджмента в туризме .........12

1.1 Функции менеджмента в туризме....................................................14

1.2 Функция планирования.....................................................................15
1.3 Роль персонала в улучшении качества туристских услуг..............17

Заключение................................................................................................................25

Список информационных источников............................