Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Апреля 2010 в 18:50, Не определен
Введение……………………………………………………………………………...3
1 Маркетинговая деятельность предприятий общественного питания………….4
2 Маркетинговые исследования……………………………………………………8
3 Основные этапы стратегического планирования………………………………10
3.1 Программа предприятия………………………………………………10
3.2 Задачи и цели предприятия……………………………………………15
3.3 План развития хозяйственного портфеля……………………………18
3.4 Стратегия роста предприятия………………………………………...19
Заключение………………………………………………………………………...25
Литература…………………………………………………………………………26