Рекомендации по совершенствованию использования методов наблюдения на примере салона красоты «Леди»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2015 в 14:46, курсовая работа

Описание работы

Актуальность выбранной темы объясняется тем, что применение наблюдения в проведении маркетинговых исследованиях позволяет провести предварительный анализ действий потребителя по отношению к определенному товару, то есть проанализировать предпочтения различных потребителей. С помощью профессионально организованных наблюдений можно получить важнейшую информацию:
ü о конкурентах;
ü о партнерах и поставщиках (изучение с помощью наблюдения работы персонала во время посещения – как относятся к клиентам, как представляют товар, какие рекламные материалы имеют, как быстро обслуживают);

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………...………5
I. Теоретические и методологические аспекты метода наблюдение и его роль в маркетинговых исследованиях ……………………………………………..…….7
1.1 Сущность наблюдения как метода маркетинговых исследований. Формы и методы наблюдений………………………………………………………………..….7
1.2 Метод наблюдения: особенности и характерные недостатки. Этапы проведения наблюдения в маркетинговых исследованиях………………………...11
1.3 Методика исследования метода наблюдения в маркетинговых исследованиях………………………………………………………………………...15
II. Использования метода наблюдения при проведении маркетинговых исследований в салоне красоты «Леди»…………………………………….…..17
2.1 Маркетинговая среда салона красоты «Леди»………………………………….17
2.2 Использование метода наблюдения при проведения исследований в различных областях исследования………………………………………………………………..22
2.3 Практика применения метода наблюдения в проведении маркетинговых исследований ресторана в салоне красоты «Леди»…………………………………24
III. Рекомендации и мероприятия по совершенствованию использования метода наблюдения в салоне красоты «Леди»…………………………………...31
3.1 Путь совершенствования условий для проведения метода наблюдения……...31
3.2 Мероприятия по повышению достоверности метода наблюдения…...……….31
3.3 Экономическая эффективность предложенных мероприятий…………………35
Заключение………………………………………………...…………………………..37
Библиографический список…

Файлы: 1 файл

Наблюдение и его роль в проведении маркетинговых исследований с.docx

— 148.59 Кб (Скачать файл)

К наблюдению как методу сбора социологической информации обращаются в различных обстоятельствах:

1) для того что бы получить предварительный материал для уточнения направлений планируемого исследования. Осуществляемое в подобных целях наблюдение расширяет видение изучаемого явления, способствует выделению значимых ситуаций, определению "действующих лиц".

2) метод наблюдения использует, когда надо получить иллюстративные данные. Они, как правило, существенно "оживляют", делают зримым несколько суховатый анализ статистики или результатов массового опроса.

3) наблюдение выступает в качестве основного приема получения первичной информации. Если перед исследователем стоит эта цель, то ему необходимо соотнести позитивные и негативные аспекты метода.

При проведении наблюдения салоне красоты «Леди» можно увидеть особенности поведения посетителей, которое необходимо учитывать для реализации продаж фирменной косметики и парфюмерии предлагаемой в данной организации. Наблюдение проведенное в данной работе позволило получить важные аналитические результаты для последующей разработки маркетинговых действий, к примеру таких как: где лучше расположить предлагаемый товар, необходимы ли дополнительные затраты на рекламу, возможно повышение или понижение цен. В работе были предложении рекомендации по улучшению использования метода наблюдения при проведении маркетинговых исследований данные рекомендации экономически эффективны.

 

 

Список литературы

  1. Альтшуллер Игорь. Стратегия и маркетинг: две стороны одной медали, или  Просто – о сложном. [Текст]: – М.: Дело, 2010.

  1. Баева О. Н., Хлебович Д. И. - Экспертный опрос и наблюдение как методы разведочного исследования рынка услуг муниципальных библиотек [Текст]: / О. Н Баева Д. И. Хлебович //Маркетинг услуг, - 2007 г. №3, с. 22-27
  2. Брагина Е. Л. - Маркетинговые исследования как основа планирования рекламных кампаний для малых торговых предприятий [Текст]: / Е. Л. Брагина // Маркетинг и маркетинговые исследования - 2011 г, №6, с 12-17
  3. Белявский И. К. Маркетинговые исследования: информация, анализ, прогноз:  [Текст]: Учеб. Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 320 с.
  4. Березин И. С. – Маркетинговые исследования как это делают в России / [Текст]: /  Игорь Березин – М.: Вершинина, 2007г. – 432с.: ил.
  5. Багиев Г.Л. и др. Маркетинг: Учебник для ВУЗов. [Текст]: / М.: Экономика, 2003г., 703 с.
  6. Голубков Е.П. Основы маркетинга. [Текст]: - М.: Финпресс, 2009г., 688 с.
  7. Голубков Е.П. - Измерения в маркетинговых исследованиях [Текст]: / Е.П. Голубков // Маркетинг в России и за рубежом - 2009 г. - №6, с 44-50.
  8. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования. Теория, методология и практика [Текст] - М.: Финпресс, 2007. 510 с.
  9. Голубков Е.П. - Определение методов сбора маркетинговых данных [Текст]: / Е.П. Голубков // Маркетинг в России и за рубежом - 2008 г. - №1, с. 24-28.
  10. Грошев И. В., Краснослободцев А. А. - Маркетинговые исследования как синдикативный источник знаний о бренде [Текст]: / И. В. Грошев, А. А. Краснослободцев // Бренд-менеджмент - 2012 г. №3, с. 57-60
  11. Залесский Петр - Технологии и маркетинговые исследования: инновации или профанация? [Текст]/ П. Залесский // Маркетинг услуг - 2013 г - №4, с. 14-17
  12. Катаев А. В.  - Методологическая чистота представления результатов маркетинговых исследований как способ повышения их качества [Текст]: / А. В.  Катаев // Маркетинг и маркетинговые исследования - 2013 г. -  №6,. с. 34-37
  13. Каменева, Н.Г. Маркетинговые исследования: [Текст]: учеб. пособие для вузов /Н. Г. Каменева, В. А. Поляков – М: Инфра-М., 2011. – 448
  14. Котлер Ф.  Основы маркетинга. Краткий курс [Текст]: Пер. с англ. — М.: Издательский дом "Вильяме", 2007. — 656 с. : ил.
  15. Котлер Ф.  Маркетинг от А до Я: 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер   [Текст]: / Котлер Ф: пер. с англ.  – М.: Альпина Паблишерз, 2010 г. – 221 с.
  16. Лебедев, О.А. Маркетинговые исследования рынка: [Текст]: учебник / О. А. Лебедева, Н. И. Лагина – М: Форум, 2009. – 192с.
  17. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности [Текст]: / Под ред. В.А. Алексунина. М.: Маркетинг, 2010. 516 с.
  18. Маркетинговые исследования рынка [Текст]: / Герасимов Б. И.; под ред. Б.И. Герасимов. – Москва, 2009. – 162-165 с.
  19. Маркетинговые исследования потребителей [Текст]: / Платонова Л.А. – Минск, 2009. – 137-140 с.
  20. Маркетинговое исследование: пошаговый процесс [Текст]: / Дашкевич Р.А. –Минск, 2009. – 22-25 с.
  21. Родин В.Г.  Основы маркетинга. [Текст]: М.: ЮНИТИ, 2009. 328 с.
  22. Том Браун. Маркетинговые исследования: учеб. пособие [Текст]: / Том Браун, Г. Черчиль. – СПБ: Питер, 2007. -704с.
  23. Ядов  В.А.   Социологическое  исследование. [Текст]:   Изд-во   «Самарский  университет», 1995 г.-250с.

 

 

                                          

 

 Приложение 1

Образец протокола наблюдения:

1. Процесс  наблюдение за услугой - стрижка волос:

Лист наблюдения

  1. Ж ______     М ______
  2. Возраст   __________
  3. Время оказания услуги: _________________
  4. Предварительная запись: да      /     нет
  5. Совершена ли услуга:      да      /      нет
  6. Какого мастера выбрали: ________________
  7. Выбор стрижки по каталогу:       да      /      нет
  8. Довольствие от оказанной  услуги:        да      /      нет

2. Процесс наблюдение за услугой -  маникюр и педикюр

Лист наблюдения.

  1. Ж______     М______
  2. Возраст   __________
  3. Время совершения услуги: ___________________
  4. Предварительная запись:      да    /       нет
  5. Совершена ли услуга:   да    /       нет
  6. Какого мастера выбрали:________________
  7. Использование дополнительных средств по уходу: да    /       нет
  8. Получение рекомендации по уходу: да    /       нет
  9. Использование возможности опробования предлагаемых организацией продукции:

    да    /       нет

  1. Выбор продукции : да / нет
  2. Довольствие от оказанной  услуги:        да      /      нет

3. Процесс наблюдение за услугой -  реализация фирменной косметики и парфюмерии предлагаемой в салоне красоты «Леди»

  1. Лист наблюдения.
  2. Ж______     М______
  3. Возраст   __________
  4. Время посещения клуба:___________
  5. Предварительная осведомленность об оказываемой услуги:          да    /       нет
  6. Совершена ли покупка:       да    /       нет
  7. Необходима ли возможность опробования продукции:       да    /       нет
  8. Опробования продукции:       да    /       нет
  9. Какой товар выбрали:_______________________

 

 


Информация о работе Рекомендации по совершенствованию использования методов наблюдения на примере салона красоты «Леди»