Отчет по преддипломной практике в сети магазинов "Эксперт"
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Ноября 2014 в 16:50, отчет по практике
Описание работы
Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. Основным показателем работы торговых предприятий является розничный товарооборот. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров, и они переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля подразделяется по формам собственности на: государственную, коллективную, частную, смешанную[1] .
Содержание работы
Ведение Глава 1. Характеристика предприятия 1.1 Понятия "предприятие" и "индивидуальный предприниматель" 1.2 Характеристика места практики 1.3 Схема организационной структуры предприятия 1.4 Должностные инструкции работников магазина 1.5 Режим работы Глава 2. Изучение маркетинговой деятельности фирмы 2.1 Покупатели продукции фирмы. Группировка покупателей 2.2 Поставщики товаров 2.3 Закупка товаров у поставщиков 2.4 Порядок формирования цен на товары 2.5 Конкуренты магазина 2.6 Анализ влияния инфляции на прибыль магазина Заключение Список использованной литературы
Составим исходя из этих данных следующие
графики. График 1Значение коэффициентов
для товара №1
График 2Значение коэффициентов для товара
№2
На графиках виден значительный рост инфляции
за последнее время. Этот рост выпадает
на период кризиса. По разным группам товаров,
реализуемых в магазине, показатель инфляции
за аналогичный период в 10 месяцев составляет
в среднем 30%. При таком значительном росте
цен за короткий период спрос снижается
сам по себе (по закону равновесия спроса
и предложения). В нынешних же условиях,
когда на большинстве предприятий идут
массовые увольнения работников, а на
других - сокращение их рабочего дня и/или
недели и, как следствие, заработной платы,
спрос снижается еще больше.Таким образом,
в период кризиса выручка магазина по
основным товарам значительно снижается.
Большую часть весьма скудных продаж последних
месяцев составляют мелкие товары с низкой
стоимостью, которые не окупают ни труда
работников, ни затрат на содержание магазина.
А дорогостоящую технику покупают все
реже. Показатели продаж не дотягивают
до плановых, рассчитанных для получения
достаточной прибыли, и растет упущенная
выгода. Это видно из данных таблицы, по
которым для наглядности составлены следующие
графики. Для минимизации влияния упущенной
выгоды на финансовые результаты магазина
необходимо корректировать политику закупок:-
закупать дорогостоящие товары в значительно
меньшем количестве и только тех наименований,
производителей и моделей, которые пользуются
относительно постоянным спросом;- закупать
больше относительно недорогих товаров,
на которые сейчас значительный спрос.
График 3Значение показателя выручки для
товара №1
График 4Значение показателя выручки для
товара №2
При таких показателях показатели ликвидности
и рентабельности резко падают. Хотя у
владельца магазина есть шанс сохранить
свой бизнес с помощью организации активной
рекламы в местных СМИ и заключения договоров
поставки товаров напрямую с заводами-изготовителями
(в обход оптовых баз, которые добавляют
к стоимости товара свою весомую наценку)
и коррекции осуществляемых закупок. Но,
к сожалению, по непонятным причинам (скорее
всего из-за неграмотности администратора
магазина) ничего из данных мер не осуществляется.
Заключение Главной целью моей работы
было получение первоначальных навыков
работы на предприятии розничной торговли.В
мои функции входило:1. Выполнение служебных
обязанностей кассира;2. Помощь в оформлении
необходимых документов при приеме товара;3.
Помощь в размещении товара в торговом
зале и на витринах по видам и моделям.4.
Помощь в размещении ценников с указанием
наименования, модели, цены, технических
характеристик товара;5. Соблюдение чистоты
и порядка на рабочем месте.6. Соблюдение
правил трудовой дисциплины, установленных
в магазине.За время прохождения преддипломной
практики я получила ценный опыт работы,
который обязательно поможет мне при дальнейшем
трудоустройстве. Закрепила теоретические
знания, полученные в ходе обучения, применяя
их в работе. Так же стоит отметить полученный
опыт работы в коллективе и опыт общения
с клиентами. При этом я собрала обширный
материал для написания дипломной работы.Таким
образом, я могу твердо сказать, что поставленных
перед собой целей я достигла.
Список использованной литературы 1. С.Е.
Андреев, И.А. Сивачева, А.И. Федотова "Договор:
заключение, изменение, расторжение".
- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 608с.2. В.М. Пустозерова
"Трудовой договор" М.: ИНФРА-М, 2007.
- 331с.3. С. Дибб, Л.Симкин "Практическое
руководство по сегментированию рынка".
- СПб: Омега-Л, 2002. - 464с.4. Л.Л.Морозова "Квалификационные
характеристики должностей работников
предприятий торговли". – СПб:, Омега-Л,
2008. - 625с.5. "Предприятие: стратегия, структура,
положения об отделах и службах, должностные
инструкции". – М.: Новое знание, 2007.
- 468с.6. "Экономика предприятия: конспект
лекций". – М.: Новое знание, 2008. - 475с.7.
"Сборник законов и кодексов РФ".
– М.: ВЕСЬ, 2009. – 1230с.
8.Корпоративная логистика:
300 ответов на вопросы профессионалов.
/ В.И.Сергеев, Л.Б.Белов, В.В.Дыбская
и др.; Под общ. ред. В.И.Сергеева. -
М.: ИНФРА-М, 2004. - 930с.
9.Экономика предприятия:
Учеб. пособие. / В.П.Волков, А.И.Ильин, В.И.Станкевич
и др.; Под ред. А.И.Ильина. -2-е изд.,
испр. - М.: Новое знание, 2004. - 672с.
10. Зайцев Н.Л. Экономика
организации: Учебник для вузов.
/ Н.Л.Зайцев; Гос.ун-т управления. - 2-е
изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во "Экзамен",
2003. - 624с.
11. Русак Е.С. Экономика
предприятия: Курс лекций. - 2-е изд.
- М.: 2004 - 44c.
Приложение 1
Накладные на проданный товар.
Приложение 2
Ценники
Приложение 3
Группировка покупателей по
важнейшим признакам
Приложение 4
Содержание договора на поставку
товаровДоговор поставки составляют условия,
урегулированные императивными (обязательными
для исполнения) и другими (диспозитивными)
нормами закона. При этом условия, предусмотренные
императивными нормами, подлежат безусловному
исполнению сторонами даже в том случае,
если они не включены в договор. Условия,
которые регулируются диспозитивными
нормами, стороны, могут применять без
изменения. В этом случае в договор вносится
либо формулировка условия, либо ссылка
на соответствующую статью нормативного
акта. Кроме того, стороны имеют право
исключить такое условие из договора или
записать его в измененном виде.Структура
договора поставки определяется заключающими
сторонами. Договор должен содержать все
необходимые реквизиты.Данный договор
имеет следующую структуру:1. Реквизиты
договора - относятся его название, место
и дата заключения. Название договора
говорит о юридической сущности документа,
поэтому заголовок указывается "договор
поставки". После заголовка указывается
место и дата заключения договора2. Преамбула
договора – в водной части записывается
полное наименование сторон и указание
о заключении договора. Также указывается
ФИО должности лиц, подписываемых договор
от каждой стороны. Полные названия сторон
именуют так: "Поставщик" и "Покупатель".3.
Предмет договора – определяются те отношения,
по поводу которых заключается договор.
В нем необходимо закрепить обязанность
поставщика - передать покупателю произведенные
или закупленные им товары в количестве,
ассортименте в сроки, предусмотренные
договором, а также обязанности покупателя
– принять эти товары, в установленных
договором порядке, форме и размере. Перечень
подлежащих поставке товаров может быть
включен в текст договора или приведен
в качестве приложенной к нему спецификации.
В ней содержится развернутый ассортимент
товаров с указанием их видов, сортов,
размеров, моделей и других признаков.4.
Сроки и порядок поставки – Сторонами
может быть предусмотрена поставка товаров
отдельными партиями в течение срока действия
договора, но периоды поставки не определены.
Наряду с определением периодов поставки
в договоре может быть установлен график
поставки товаров (декадный, суточный,
часовой и др.). Досрочная поставка товара
может производиться только с согласия
покупателя. Порядок поставки определяется
договором в зависимости от того, кому
поставляются товары. В договоре оговаривается,
каким видом транспорта и на каких условиях
осуществляется доставка товаров. Договором
поставки может быть предусмотрена выборка
товаров, т.е. их получение покупателем
или получателем в месте нахождения поставщика.
Если срок выборки не указан в договоре,
то она должна производиться в разумный
срок после получения уведомления поставщика
о готовности товара.5. Качество и комплектность
– поставщик обязан передать покупателю
товары, качество и комплектность которых
соответствует государственным стандартам,
техническим условиям или другим нормативно-техническим
документам, устанавливающим обязательные
требования к качеству товаров. В договоре
обязательно указывают наименование этих
документов, их номер и дату утверждения.
Здесь же делают запись о сертификате
качества.6. Упаковка и маркировка – в
договоре может содержаться требования
о поставке товаров в таре и упаковке,
соответствующие государственным стандартам,
техническим условиям и другой нормативно-технической
документации. Упаковка товаров должна
содержать необходимую маркировку. Перечень
составляющих ее данных зависит от видов
товаров, способов упаковки и транспортировки.7.
Цена и порядок расчетов - существуют различные
способы указания цены в договоре поставки.
Например: конкретная цена для каждого
товара может быть записана в самом договоре,
в спецификации или в прелагаемом ценовом
листе. Стороны вправе предусмотреть в
договоре поставки возможность изменения
цены после его заключения. Порядок расчетов
и их форма предусматривается в договоре.
Если же они не определены соглашением
сторон, то расчеты осуществляются платежными
поручениями.8. Ответственность сторон
за неисполнение или ненадлежащее исполнение
своих обязательств. Стороны несут имущественную
ответственность, которая устанавливается
в договоре. Имущественная ответственность
покупателя может быть определена договором
в случае несвоевременной оплаты им порученного
товара. С покупателя взыскиваются проценты
на просроченную сумму за каждый день
просрочки.9. Срок договора – договором
может быть предусмотрено, что окончание
срока его действия влечет прекращение
обязательств сторон. Но при этом окончание
срока действия договора не освобождает
стороны от ответственности за его нарушение.10.
Изменение и расторжение договора. Стороны
могут предусмотреть в договоре случаи
и порядок его изменения и расторжения.
При этом односторонний отказ от исполнения
договора поставки или одностороннее
его изменение допускаются лишь при существенном
нарушения договора другой стороной.11.
Разрешение споров – стороны могут предусмотреть
в договоре следующие способы разрешения
возникающих споров:- Добровольное урегулирование
разногласий;- В установленном действующим
законодательством РФ порядке, т.е. судом,
как правило, по месту нахождения ответчика.12.
Заключительные положения – помимо дополнительных
условий в данном разделе, как правило,
определяются порядок применения правовых
актов по вопросам, неурегулированных
договором.13. Реквизиты сторон – указываются
следующие данные: юридические адреса,
должности, ФИО лиц, подписывающих данный
договор, паспортные данные, банковские
реквизиты.
[1] Формы собственности закреплены
в Конституции РФ п.2 ст. 8 и Гражданском
Кодексе РФ ч.1 ст. 212.
[2] Ценовая предполагает продажу
товаров и услуг по ценам ниже, чем у конкурента.
Неценовая конкуренция основана на продаже
товаровболее высокогокачества и надежности,
достигаемых благодаря техническому превосходству