Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2011 в 21:36, курсовая работа
Компания была основана в 1866 году швейцарским фармацевтом Генри Нестле. Он создал питание для младенцев. Новый продукт получил название Farine Lacte Henry Nestlé (Молочная Мука Генри Нестле), и через несколько лет она активно продавалась в большинстве стран Европы.
Введение 3
2. Характеристика текущей маркетинговой ситуации. 3
2.1 Характеристика продуктов фирмы, краткое описание компании. 5
2.2 Характеристика внешней макросреды фирмы (PEST-анализ). 7
2.2.1 Политическая среда 8
2.2.2 Экономическая среда 8
2.2.3 Социально-культурная среда. 9
2.2.4 Технологическая среда 10
2.3 Характеристика внешней микросреды фирмы. 12
2.3.1 Потребитель 12
2.3.2 Поставщики 14
2.3.3 Посредники 15
2.3.4 Конкуренты 15
2.3.5 Факторы успеха 16
2.3.6 Анализ основных тенденций развития 17
2.4 Анализ факторов внутренней среды фирмы. 18
2.4.1 Оргструктура. 18
3. SWOT-анализ маркетинговой деятельности фирмы. 25
3.1 Сильные стороны компании 25
3.2 Возможности 26
3.3 Угрозы 26
4. Формирование целей и плана маркетинга. 28
4.1 Товарная политика. 28
4.2 Ценовая политика. 29
4.3 Рекламная политика. 30
5. Разработка стратегий маркетинга. 32
Рис. 1. Оргструктура
управления корпорацией «Нестле»
П Р О Д У К Т О В Ы Е Д И Р Е К Т О Р А
Рис. 2. Руководитель маркетинга в системе управления предприятием
Обобщая изложенное, можно выделить следующие основные функции руководителя маркетинга:
-выбор целей и стратегий маркетинга, определение необходимых для этого ресурсов;
-разработка детализированных планов маркетинговой деятельности, в том числе сбыта;
-оценка результатов маркетинговой деятельности;
-подбор,
обучение и консультирование сотрудников
маркетинговых служб.
Отдел маркетинга | - информирует
необходимых сотрудников о - планирует размещение
оборудования для |
Отдел финансов | -анализирует
деятельность каждого -осуществляет ведение бухгалтерии и финансовое планирование. |
|
обеспечивает набор кадров, контроль за ротацией кадров |
Производственный отдел | обеспечивает
функционирование производства напитков,
их упаковку и контроль качества |
|
производит ремонт и обслуживание торгового оборудования |
Торговый отдел | -выполняет функции
по сбыту; - обеспечивает контроль клиентской базы, их учет, поиск новых клиентов; -обеспечивает работу торговых представителей; -контролирует работу мерчендайзеров. |
Отдел логистики | производит операции и их контроль по доставке грузов на склады оптовых, розничных потребителей или дистрибьютора. |
2.4.2 Маркетинговая информационная система.
Для принятия абсолютно любого управленческого решения — от изменения цен до открытия новой торговой точки необходима информация. Как правило, для удовлетворения информационной потребности проводятся маркетинговые исследования Однако решения принимаются постоянно, следовательно, информация для их принятия также требуется постоянно, а маркетинговые исследования проводятся через довольно длительные промежутки времени. В то же время, в распоряжении компании зачастую находится почти вся необходимая информация, просто она не систематизирована и не готова к использованию. Упорядочить и подготовить к использованию эту информацию можно с помощью внедрения маркетинговой информационной системы (МИС), которая представляет собой алгоритм, позволяющий регулярно собирать необходимую для принятия решений информацию из различных внешних и внутренних источников, и передавать ее заинтересованным лицам.
Пример
использования маркетинговой
В магазине одежды вдруг резко упали объемы продаж; нужно срочно определить причину и принимать ответные меры. В случае отсутствия МИС необходимо провести опрос покупателей, выяснить их мнение (чревато потерей времени и дальнейшим падением продаж). А в случае, если в данном магазине налажена МИС, то руководству достаточно ознакомиться с еженедельными отчетами продавцов (в которых они фиксируют наиболее частые замечания и высказывания покупателей), чтобы увидеть, что в магазине в разгар летней жары вышла из строя система кондиционирования, с чем и связано падение продаж. Таким образом, в результате использования МИС сэкономлено и время, и деньги.
Основные функции МИС — сбор данных, их анализ, хранение и передача заинтересованным лицам. С помощью маркетинговой информационной системы из различных источников (внешних и внутренних) собирается необходимая информация, обрабатывается и передается лицам, принимающим решения (см. схему работы МИС).
Сама маркетинговая информационная система состоит из четырех подсистем:
Система внутренней отчетности отвечает за сбор, обработку анализ внутренних данных. В распоряжении компании всегда находится очень ценная информация о запасах, объемах продаж, затратах на рекламу, выручке. Система внутренней отчетности позволяет сохранить эти данные и преобразовать в удобную для работы форму, в результате чего можно анализировать прибыльность конкретных товаров / услуг, каналов распределения, потребителей, динамику объемов продаж и т.п.
Система анализа внутренней маркетинговой информации представляет собой разовый анализ внутренней информации, проводимый для достижения конкретной цели (например, анализ изменения объема продаж товара после изменения его цены либо проведения рекламной кампании). Подобный анализ проводится всякий раз, когда в этом появляется необходимость.
Система наблюдения за внешней средой включает в себя отслеживание изменений в законодательстве, экономическом состоянии страны/региона и уровне доходов граждан, изменений в технологии производства товаров компании, появлении новых технологий и новых конкурентных товаров, и т.п. Например, бильярдной компании, действующей на рынке Санкт-Петербурга, необходимо отслеживать изменения в федеральном и местном законодательстве, изменении уровня благосостояния жителей города, тенденции в изменении форм проведения досуга, падение/рост популярности игры в бильярд, появление новых технологий в изготовлении бильярдных столов, шаров, киев и другого оборудования, и другие факторы. Все эти параметры в будущем могут повлиять на бизнес компании, поэтому необходимо своевременно их распознавать и корректировать деятельность в соответствии с их изменением.
Система маркетинговых исследований: специальные маркетинговые исследования являются составной частью маркетинговой информационной системы и отличаются от систематического наблюдения за внешней средой своей целевой направленностью — маркетинговые исследования, как правило, проводятся для получения информации по конкретному вопросу для решения вполне конкретной проблемы.
Четыре подсистемы МИС, работая слаженно, позволяют осветить все процессы и события, происходящие как внутри, так и вне компании, и служат незаменимой основой для разработки ее стратегии.
Таким образом, маркетинговая информационная система:
- высокое качество продукции;
- бренд;
- авторитет на рынке;
- доступные цены;
- хорошо налаженные каналы распределения;
-посредники, торгующие продукцией компании, отличаются высоким профессионализмом;
-большой опыт работы;
В Nestle считают, что размер компании и комплексность бизнеса являются одними из наиболее важных конкурентных преимуществ. Несмотря на то что компания иногда продает отдельные подразделения (например, в январе 2002 года за 750 млн швейцарских франков был продан бизнес по производству специй швейцарской компании Givaudan), Nestle не планирует существенно менять ассортимент своих продуктов и брендов.
Согласно отчету Nestle, за первые шесть месяцев этого года чистая прибыль корпорации выросла на 18,4%, до 4,92 млрд швейцарских франков (4 млрд долл.), превзойдя прогнозы аналитиков (4,56 млрд франков). Продажи компании увеличились на 8,4% и составили 51,11 млрд франков (42 млрд долл.) Рост финансовых показателей в Nestle объясняют высоким спросом на продукцию компании, на который не повлияло даже увеличение ее стоимости в связи с повышением цен на сырье, в частности молоко и зерновые культуры.
Результаты оказались выше ожиданий. Nestle хорошо справляется с ростом издержек: переносит их на ритейлеров, а те в свою очередь — на потребителей. По прогнозу Nestle, чистая прибыль корпорации по итогам года превзойдет ее собственные ожидания. При этом швейцарская компания предупредила, что из-за увеличения стоимости сырья рост продаж может замедлиться.
Из всех крупных пищевых компаний Nestle - самая децентрализованная. Nestle планирует бороться и с этой целью разработала несколько программ. Одна из них называется Globe и предусматривает снижение расходов. Две другие нацелены на совершенствование управления системой поставок и повышение эффективности административного управления.
-увеличение спроса;
-расширение ассортимента;
-увеличение
доли рынка;
Компания Nestle, один из ведущих мировых производителей продуктов питания, планирует вложить 650 млн рублей в расширение производства готовых завтраков на ООО «Сириал Партнерс» (Пермь). Как сообщается в пресс-релизе компании, инвестиции будут вложены за период с 2008 года по первый квартал 2009 года. Общие инвестиции компании в ООО «Сириал Партнерс» превысили $10 млн.
Nestle
проводит сейчас, вероятно, самые
крупные реформы за всю свою
137-летнюю историю —
-насыщенность рынка - большое количество компаний-конкурентов, как отечественных, так и иностранных;
-выход на рынок новых конкурентов и усиление позиций старых.
Компания НЕСТЛЕ поддерживает свободу предпринимательства и, таким образом, вступает в честную конкуренцию, признавая за другими компаниями равные права на аналогичные действия. Компания поддерживает развитие законов о конкуренции в целях защиты принципа честной конкуренции. В частности:
Несмотря
на свои необъятные размеры, компания
Nestle, которая производит массу продуктов
- от готовых каш Stouffer's до растворимого
кофе Nescafe и шоколадных батончиков Kit Kat,
до сих пор остается одной из наиболее
стремительно растущих пищевых компаний
в мире. Сегодня, однако, эта швейцарская
компания публикует отчет по итогам первого
полугодия, в котором признает, что, если
использовать стандартные методы подсчетов,
ее продажи снизились на 4,5%.
Таким образом, можно смело
говорить о том, что у