Контрольная работа по «Основы маркетинга»

Московский университет имени С.Ю Витте

Факультет управление персоналом

Кафедра менеджмента и маркетинга

 

 

 

Контрольная работа

 по предмету: «Основы маркетинга»

 

 

 

 

 

 

 

 

Уссурийск

2013г.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ситуация 1

В городе Сыктывкаре планируется открытие японского ресторана.

Тип: ресторан, бильярдная, суши-бар.

Кухня: Европейская кухня, Немецкая кухня, Японская кухня.

Идеальное место для: корпоративных праздников, туристов, романтических свиданий, семейных выходов, деловых встреч, позднего ужина, друзей-иностранцев, ужина по разумной цене.

Привлечение и удержание клиентов — основная проблема данного проекта.

Влияют на этот процесс многие составляющие — качество и оригинальность кухни, обслуживание, ценовая политика, атмосфера, интерьер и, конечно, инструменты PR. Для ресторатора важно все это учесть, исходя из концепции заведения и интересов своей клиентуры.

Сегодня в условиях «проблемы выбора» не стоит исключать необходимости в «классическом» продвижении ресторана. Иначе как потенциальный клиент узнает о новом ресторане, о его необычном дизайне и кухне, о его уникальных предложениях и интересных акциях?

У данного проекта существуют следующие проблемы.

Проблема № 1. Отсутствие или нечеткость позиционирования.

Проблема № 2. Отсутствие грамотной программы продвижения ресторана.

Задания:

1. На какую аудиторию должно быть позиционирование ресторана?

Ответ: для людей со средним достатком или выше среднего, возраст от 25 до 50 лет, средний доход от 25 тысяч рублей и выше, имеющие свой собственный бизнес, связанный с иностранными туристами, например, тур - агентство.

2. Предложите методы привлечения и удержания клиентов, с использованием классических и нестандартных методов продвижения.

Ответ:

Классические методы продвижения продукции:

-реклама: расходы по реализации компонента «реклама» комплекса маркетинга в исследуемой фирме включают следующие статьи затрат:

- Штатную оплату труда;

- Аренду времени в эфире;

- Стоимость изготовления  рекламы;

- Стоимость почтовых расходов  по рассылке рекламных сообщений.

Нестандартные методы продвижения:

-Скидки клиентам, которые  привели друзей в ресторан.

-Отсутствие чаевых для  постоянных клиентов.

3. Как позиционировать  себя на рынке?

Разработайте маркетинговую стратегию выхода на рынок Сыктывкара

Ответ: маркетинговая стратегия состоит в следующем:

Таблица 2.1 PEST анализ.

ПОЛИТИКО – ПРАВОВЫЕ	ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
Принятие Технического регламента может ограничить размещение информационных услуг. Изменения к Федеральному закону «О рекламе» №38 – РФ от 13.03.2006. – данный фактор может отразиться как положительно так и отрицательно на отрасли. Вступление РФ в ВТО: упростит взаимоотношения организации с иностранными потребителями, что может привести к увеличению количества потенциальных клиентов и росту цен на услуги рекламы. Нестабильность в обществе может привести к приостановлению инвестиционного процесса и банковского кредитования бизнеса. Внешнеэкономическая деятельность РФ: данный фактор имеет значительное влияние на стабильную работу клиентов и как следствие оказывает влияние на объемы заказов услуг.	Инфляция: высокие темпы инфляции снижают рентабельность деятельности предприятия и темпы его развития, в связи с этим необходимо учитывать уровень инфляции при установлении цен на услуги. Рост активности предприятий нуждающихся в информационных услугах может увеличить рост объемов продаж и увеличения цен на услуги. Экономическая нестабильность поставщиков предприятия: возможные срывы и задержки поставок могут отразиться на производственном процессе в связи с этим появится необходимость в увеличении складских запасов. Экономическая нестабильность конечных потребителей может привести к уменьшению спроса на рекламные услуги, появится необходимость в проведении акций специальных предложений на услуги. Высокий уровень безработицы: данный фактор ведет к удешевлению рабочей силы и увеличению претендентов на рабочее место и как следствие
СОЦИОКУЛЬТУРНЫЕ	ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ
Изменение стиля жизни конечных потребителей: разработка и позиционирование выпускаемой продукции исходя из привлекательности активного образа жизни для потребителей целевых сегментов;   Повышение уровня образования (повышение процента специалистов, получающих высшее образование): этот фактор ведет к снижению доли молодых специалистов на рабочих позициях, что может снизить производительность труда. При этом произойдет увеличение количества высокообразованных специалистов.   Повышение мобильности населения ведет к оттоку работников, в связи с этим необходимо будет совершенствовать систему мотивации.	Улучшение качества товаров – субститутов: повышает конкуренцию в отрасли, требует своевременного реагирования технологического и маркетингового подразделений на появление новых игроков рынка;   Повышение требований к качеству предоставляемой услуги: требует своевременного технологического реагирования и отслеживания новых технических разработок в отрасли.   Разработка и возможность перехода потребителей на новые товары-конкуренты и товары-заменители: требует ответной реакции предприятия, т.е. разработки улучшенных моделей рекламных конструкций или методов доведения рекламы до потребителей.
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ
Усиление внимания общества к защите окружающей среды: этот фактор ведет к усилению контроля возможного загрязнения предприятием окружающей среды, а так- же повышает требования к эксплуатации рекламных конструкций и техники применяемой при сервисном обслуживании;

SWOT-анализ

SWOT-анализ представлен в таблице 2.2.

Таблица 2.2.

	ВОЗМОЖНОСТИ:	УГРОЗЫ:
	1. Размещение новых видов  конструкций, связанных с рестораном, в центральной части города.                     2. Разработка концепции  расположения рекламных конструкций в г. Сыктывкаре.	1.Плохое качество конструкций.
СИЛЬНЫЕ стороны:
1. Налаженные отношения  с местными административными  органами власти. 2. Имидж фирмы - фирма  хорошо себя зарекомендовала  на рынке Сыктывкара 3. Высокая квалификация сотрудников. 4. Высокое качество рекламной сети.	1. Налаженные отношения  с местными административными  органами власти и хороший  имидж фирмы помогут  реализовать  проекты по размещению новых  видов рекламных конструкций  в центральной части города.	1. Высокая квалификация  сотрудников и опыт в привлечении  и удержании сети позволит  минимизировать количество уходов  части клиентов на другие виды  рекламных услуг.                                                           2. Позиционирование высокого уровня  цен как высокого уровня качества  предоставляемых услуг и высокого  качества рекламных мест
СЛАБЫЕ стороны:

Из анализа вытекают стратегические цели компании, которые оформим в таблицу 2.3.

 

Таблица 2.3. Комплекс стратегических целей .

Стратегическое пространство	Компоненты миссии	Цели	Показатели
Экономический рост	-увеличение производственных  мощностей; -объединение с другими  поставщиками.	- реконструкция; - техническое усовершенствование; -переговоры с поставщиками.	- ообъем производства; - стоимость компании.
Положение на рынке	-география рынков; -основные потребители.	-увеличение доли рынка; - завоевание лидерства; - выход на новые рынки; - освоение новых сегментов.	-доля продаж на конкретных  рынках; -численность; -характеристики: демографические, социальные.
Экономическая эффективность	-показатели экономического роста.	-повышение прибыльности.	-рентабельность; -объем продаж.
Производство	-повышение эффективности.	-повышение уровня автоматизации.	-производительность труда; - показатели качества  продукции.
Персонал	-повышение квалификации; - уровня зарплаты.	-обучение персонала.	-увеличение доли квалифицированных  работников.
Организационный потенциал	-повышение эффективности  организационной структуры.	-изменение организационной  структуры.	-создание центров ответственности; -внедрение; -бюджетирование.

 

 

Детерминанты рыночной власти поставщиков

ПОСТАВЩИКИ:

основные

- Администрация г. Сыктывкара

 не основные:

• ГСМ,
• Автовышки,
• Материалы (клей, скобы, и т.д.).
• Изготовление рекламных постеров
• дифференциация ресурсов; (высокая)
• издержки переключения у поставщиков и компаний отрасли; 
• наличие ресурсов – субститутов;  отсутствуют
• уровень концентрации  поставщиков; Высокая
• значимость объемов поставок для поставщиков; Существует
• угроза интеграции вперёд и назад со стороны конкурентов; Есть
• влияние цены ресурсов на стоимость товара или его дифференцирование; Есть
• стоимость поставок в соотношении с общим объёмом закупок в отрасли. Есть

Общий бал 9

        На данном рынке основным поставщиком ресурсов (рекламных мест) являются Административные органы власти. В связи с тем, что поставщик является единственным, существует высокая власть поставщика.

Детерминанты рыночной власти покупателей

• (+) концентрация покупателей в сравнении с концентрацией фирм; (кого больше?) Покупателей 20 % больше чем предложения + тенденция к снижению предложения т.к. уменьшается кол-во конструкций.

  Предложение = Спрос тенденция  к снижению предложения.

• объём закупок покупателями; влияет не существенно
• издержки переключения покупателей в сравнении с издержками переключения поставщика; У нас выше
• (существует) информированность покупателей; ЕСТЬ
• способность к интеграции вниз по технологической цепочке; (насколько наши потребители готовы объединяться с нашими конкурентами?) Не готовы
• (влияет) товары – заменители; ДА Влияют - интернет
• соотношение цена / общий объём закупок; Влияет незначительно
• различия товаров; Присутствует
• узнаваемость торговой марки; присутствует на 40%
• влияние на качество / внешний вид товара; оказывает на 30%
• выгоды покупателя; (насколько потребитель знает свои выгоды) Знает!
• стимулы принимающих решения. (покупатель, потребитель, плательщик) Незначительные или отсутствуют

Общий бал 3

3. Входные барьеры

• (Присутствует) экономия, связанная с масштабом производства; (у вас уже есть объем) ЕСТЬ
• (отсутствует) запатентованные отличия товара;
• (Присутствует) узнаваемость торговой марки; ЕСТЬ
• (Присутствует) издержки переключения; ЕСТЬ
• (Присутствует) требования к объёму капитала; (объем вложений) требуются большие вложения
• (Присутствует) доступ к каналам распределения; (договора и договорённости с поставщиками и с каналами сбыта) ЕСТЬ
• (Присутствует) доступ к необходимым ресурсам; ЕСТЬ
• (-) собственная, отличающаяся низкими издержкам модель;
• (-) политика правительства;
• (-) ожидаемые ответные меры конкурентов.

Общий бал 6

4. Детерминанты степени  угрозы товаров-заменителей

• (незначительно) относительная цена субститутов;
• (практически нет) издержки переключения; (от нашего товара к товару заменителю)
• (50/50) склонность покупателей к субститутам. (психологический аспект)

общий бал 4

5. Детерминанты соперничества

• рост отрасли; (чем выше рост отрасли тем ниже конкуренция) СТАГНАЦИЯ СНИЖАЕТСЯ
• (-) постоянные (или складские) издержки / добавленная стоимость; ОКОЛО 10%
• (П) временные излишки производственных мощностей (периоды перепроизводства); ИМЕЮТСЯ
• (П)различия в продукции; ЕСТЬ
• (П)узнаваемость торговой марки; ЕСТЬ
• (П) издержки переключения; ВЫСОКИЕ
• концентрация и сбалансированность; (больше фирм или потребителей) ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ЧУТЬ БОЛЬШЕ
• (-)информационная сложность;
• разновидности конкурентов; ОЛЕГОПОЛИЯ
• (-) корпоративные доли; НЕТ
• (П)барьеры на входе. ЕСТЬ