Конкурентоспособность товаров

 

Предложения:

1. Для увеличения конкурентоспособности продукции компании «Челны Хлеб» следует расширить ассортимент начинок, вывести на рынок упаковки весом 300 г. и более, усовершенствовать упаковку продукции;
2. Разработать программу коммуникаций и стимулирования сбыта.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  использованной литературы 

1. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. — М.: Центр экономики и маркетинга, 2002.  с. 356 -356 - ISBN:5-94723-644-3
2. Ансофф И. Стратегическое управление/ Под ред. Л. И. Евенко. Пер.с англ. - М.: Экономика, 1999. с. 288-311 - ISBN: 966-521-263-X
3. Герасимов Б. И., Мозгов Н.Н. Маркетинговые исследования рынка: учебное пособие – М.: Форум, 2009 – с. 236 - 242 - ISBN: 978-5-91-203-6.
4. Голубков Е. П. Основы маркетинга. Учебник Издательство: Финпресс, 1999 г. с. 212 – 233 - ISBN: 5-8001-0018-7
5. Гурков И.Б., Титова Н.Л. Тенденции изменения конкурентоспособности отечественной продукции /И.Б. Гуркова,Н.Л.Титова // Маркетинг. — 1997. — № 1. - с. 20—31.
6. Котлер Ф. Основы маркетинга /Пер.с англ. - М.: Прогресс, 2001, -- с. 345—376 - ISBN: 394-0932-73-5
7. Кочетов В. Методы оценки конкурентоспособности продукции и производства//Стандарты и качество. - 2006, № 6. - с. 62 - 64
8. Кочетов В. Методы оценки конкурентоспособности продукции и производства//Стандарты и качество. - 2006, № 7. - с. 88 - 91
9. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке./Р.Б.Ноздрева, Л.И.Цыгичко — М.: Финансы и статистика, 1991, - с. 304 - ISBN: 5-08001-003-9
10. Назаренко В. Оценка конкурентоспособности как основа планирования//Стандарты и качество. - 2006, № 8. - с. 72 - 77
11. Магомедов Ш.Ш., Беспалова Г. Е. Конкурентоспособность товаров: теория, оценка//Методы менеджмента качества. - 2005, № 9. - с. 30 - 33
12. Максимов Ю.А., Папков В. И., Сабодаш В. Н. СМК как средство повышения конкурентоспособности и эффективности предприятия. Особенности реализации//Методы менеджмента качества. - 2005, № 11. - с. 17 - 25
13. Маслова Т.Д., Божук С. Г., Ковалик Л.Н. Маркетинг: Учебник. – СПб.: Питер, 2005. - с.400 - 421- ISBN: 5-2458-394-3
14. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002, - с.  284 - ISBN:5-8046-0191-1.
15. Светунькова С.П. Информационное обеспечение управлением конкурентоспособностью. – М.: ИНФРА-М, 2005.  – с. 56 – 72 – ISBN: 5-6548-3278-Х
16. Фатхутдинов Р. Конкурентоспособность России и подготовка кадров/Р.Фатхудинов// Общество и экономика. – 1999 – с.25-67
17. Фатхутдинов Р. А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент. - М.: Издательско-книготорговый центр "Маркетинг". - 2002. -  с. 92
18. www.cfin.ru/press/marketing/2001-4/05.shtml - электронный журнал «Корпоративный менеджмент», статья «Оценка конкурентоспособности массового товара (на примере пива)» Каплина О.В., к.э.н., ст. преподаватель Ярославского государственного университета им. П.Г. Демидова.
19. www.aspirant.vsu.ru/ref.php?cand=1441- Автореферат диссертации на соискание ученой степени  кандидата экономических наук Моисеев А.И. Оценка рынка питьевой и минеральной воды в г. Липецке.

 
 
 

 

Приложение 
 

Схема оценки конкурентоспособности продукта 
 

 (3)

 

 Приложение 2.

КАРТА НАБЛЮДЕНИЯ 

1.Название  магазина (торговой точки) ________________________________

 

2.Адрес  (точный): __________________________________________________ 

3.  Есть  ли  в  продаже  упакованные круассаны?

• Да

• Нет

 

4. Есть  ли  какие-нибудь  рекламные  материалы   круассанов (или) их производителей? 

• Да

• Нет.

 

4. Дата наблюдения_______________________________________________

 

  

Приложение 3.

ОПРОСНЫЙ  ЛИСТ

потребителей круассанов 

    Здравствуйте!  Я  студентка  Института  Экономики и Права.  В  рамках  учебной  программы  мы проводим  маркетинговое  исследование  рынка  круассанов.  Не  могли бы  Вы  ответить  на несколько вопросов?  

1.  Едите  ли Вы  упакованные круассаны?

• да
• нет (почему?) _____________________________________________________________

(переход к вопросу №14)  

2.  Как  часто Вы едите готовые круассаны?

• каждый день
• 5-6 раз в неделю
• 3-4 раза в неделю (через день)
• 1-2 раза в неделю
• 1-2 раза в месяц
• реже, чем один раз в месяц
• затрудняюсь ответить / нет ответа

 

3. Причины покупки круассанов?

• домой
• чаепитие на работе
• в качестве угощения при походе в гости

 

4. Какие марки (производителей) покупных круассанов вы знаете?

 

 

5 Какие марки (производителей) покупных круассанов вы покупаете?

_____________________________________________________________________________

 

6.  Круассаны,  каких производителей  Вы  предпочитаете? 

• местных производителей
• российских производителей
• производитель роли не играет

 

7. Сколько за один раз Вы чаще всего покупаете упаковок круассанов (из расчета 200 г. в пачке)? (выберете только один вариант ответа)

• по одной пачке
• по две пачки
• по одной - две пачки
• по две-три пачки
• по более трех пачек
• затрудняюсь ответить

 

8. Круассаны,  с какими начинками вы предпочитаете? 

• уваренное сгущенное молоко
• шоколадная начинка
• фруктовые джемы
• ягодные джемы

 

9. Какие факторы являются для Вас наиболее важными  при выборе  круассанов?  Проранжируйте их, пожалуйста, по степени важности (10 – очень важно, 1- совсем не важно)

• разнообразие начинок
• цена     
• состав   
• внешний вид круассан 
• яркость упаковки     
• качество, проверенное ранее    
• рекомендации знакомых, друзей
• советы продавцов   
• известность марки (производитель)    
• реклама     
• что-нибудь другое (укажите, что)_____________________________________________

 

10. Оцените по 10-ти бальной шкале, насколько реализованы данные критерии в продукции известных Вам производителей

 
 

11. Где  Вы  чаще  всего  покупаете  круассаны? (выберите не более двух ответов)

• супермаркеты
• магазин у дома
• павильон
• рынок
• в других местах (укажите, где)_____________________________________________

 

12. Что для Вас является важным при выборе места покупки круассанов?

• близость расположения (к дому)    
• близость расположения (к работе)    
• уровень обслуживания     
• стабильность наличия круассанов  
• ассортимент круассанов     
• цена     
• что-нибудь другое (укажите, что)__________________________________________

 

 

13. Удовлетворены ли Вы теми круассанами, которые чаще всего покупаете? (выберите только один вариант ответа)

• не удовлетворен полностью (уточните, почему)______________________________
• скорее всего, не удовлетворен (уточните, почему)____________________________
• скорее всего, удовлетворен
• удовлетворен полностью

 

14.  Какая цена за одну упаковку круассанов для Вас является наиболее приемлемой (из расчета 200 г. в упаковке)?

• _______________________ рублей
• затрудняюсь ответить / нет ответа

 
 

    Последние  наши  вопросы  касаются Вас  лично. Они  являются стандартными  в  любом социологическом опросе:

 

15. Ваше семейное положение?

• женат (замужем)
• холост (не замужем)
• нет ответа

 

16.  Сколько человек в Вашей семье?

• _________________________
• нет ответа

 

17.  Как Вы  можете  оценить среднемесячный  уровень дохода  Вашей семьи?

• до 1500 рублей
• до 3500 рублей
• до 6000 рублей
• более 6000 рублей
• затрудняюсь ответить / нет ответа

 

Большое спасибо за оказанное  внимание и ответы на вопросы!

 

Последние вопросы заполняются самим интервьюером:

 

18. Пол респондента:     Š   М                    Š   Ж

 

19. Возраст респондента:  Š   до 18 лет;      Š    23 - 35 лет;          Š    45-55 лет;