Исследование целевого рынка товара

Для рабочих, занятых на работах по выращиванию овощей, зерна, картофеля и других культур, устанавливается дополнительная оплата труда:

- за высокое качество  сева при получении хороших  всходов;

- за выполнение других  важнейших сельскохозяйственных  работ с хорошим качеством в установленный срок.

В ООО «Козинский тепличный комбинат» установлена ежемесячная надбавка за выслугу лет к должностному окладу в следующих размерах: при стаже работы от 3 до 10 лет – 10%, от 10 до 15 лет – 15%, от 10 до 25 лет –     20%.

Производятся доплаты за сверхурочную работу в праздничные и выходные дни. Доплаты осуществляться также за совмещение профессий (должностей), замещение временно отсутствующего работника.

В ООО «Козинский  тепличный комбинат»действует система служебно-профессионального продвижения. Под системой служебно-профессионального движения понимается совокупность средств и методов должностного продвижения персонала.

Рассмотрим схему служебно-профессионального продвижения, применяемую в хозяйстве. В нее входят испытательный срок (1-3 года), в течение которого сотрудник, пришедший после окончания учебного заведения, сдает дополнительный экзамен. После испытательного срока сотрудника зачисляют на постоянную работу, и в течение 8-10 лет осуществляется планомерная ротация с должности на должность, из отдела в отдел. К 35 годам работник уже хорошо известен предприятию, и оно может решать его дальнейшую судьбу: направить его либо по системе движения руководящих кадров, либо по карьере специалиста.

Однако материальные факторы далеко не всегда выходят на первый план и не могут быть единственной формой вознаграждения за труд. Большое значение имеет привлекательность труда и его творческий характер. Вот именно это и следует создавать менеджеру, постоянно обновляя содержание труда каждого подчиненного. Важно, чтобы в процессе самой работы работник периодически мог видеть достигнутые результаты, получал информацию о достигнутых им качественных и количественных показателях. В противном случае у работника может возникнуть чувство обиды и понизится производительность труда.

Необходимо постоянно отмечать ценность работника для коллектива, наличие у него творческого потенциала, положительных сторон, хороших качеств. Эта оценка должна быть максимально объективной, опираться не на общие впечатления, а на конкретные, точные показатели и данные.

Личное признание подразумевает, что особо отличившиеся работники упоминаются на собраниях, докладах высшему руководству. Они могут быть представлены лично руководителю. Такие работники по случаю праздников и юбилейных дат персонально поздравляются администрацией.

Публичное признание выражается в широком распространении информации о достижениях работников в областных и районных газетах, на специальных стендах, например, «доска Почета». Награждение особо отличившихся грамотами, особыми знаками, внесение их имен в особые книги. Нередко публичное признание сопровождается премиями, ценными подарками и т.д.

К моральным стимулам относятся похвала и критика. Вслед за любыми достойными действиями исполнителей и даже незначительными результатами должна следовать похвала. К критике следует подходить более разборчиво. Она должна стимулировать действие человека, направленное на устранение недостатков и упущений.

Таким образом, материальные и моральные стимулы взаимно дополняют и обогащают друг друга. Так, заработная плата влияет на оценку и самооценку работника, удовлетворяя тем самым его потребности в признании, уважении окружающих, самоуважении и самоутверждении.

Основными слагаемыми эффективной мотивации труда является стимулирование трудящегося человека. На предприятиях, где люди тесно взаимодействуют друг с другом, при использовании стимулов труда должны учитываться потребности и их удовлетворение, предприимчивость и интересы личности, и даже характер и образ жизни. Тогда мотивация труда будет по-настоящему действенной и личностно значимой.

 

2.7 Финансовый менеджмент предприятия

 

Успешная работа предприятия определяется, прежде всего, его способностью получать прибыль, в которой заинтересованы все участники производственного процесса. Результативность работы любого предприятия определяется степенью удовлетворения экономических интересов тех, кто принимает участие в этом процессе или, так или иначе, связан с ним.

Для начала проведем общий анализ финансовых результатов в ООО «Козинский тепличный комбинат» (таблица 5).

Таблица 5 – Анализ состава и динамики прибыли в ООО «Козинский тепличный комбинат», тысяч рублей.

 

Показатели	Годы			2012 г. к 2010 г., %
	2010	2011	2012
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	101297	95898	90892	89,7
Себестоимость проданных товаров, работ, услуг	85983	80674	53272	62,0
Валовая прибыль	15314	15224	37620	245,7
Прибыль от продаж	3257	530	11569	>3,55 раза
Чистая прибыль, тыс. руб.	1115	3474	201	18,0

 

Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг(за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) в ООО «Козинский тепличный комбинат» ежегодно сокращается. Так, в 2012 году по сравнению с 2010 годом данный показатель снизился на 32711 тысяч рублей, что является результатом сокращения основного вида продукции – овощей защищенного грунта.

Вместе с тем, в ООО «Козинский тепличный комбинат» за исследуемую динамику лет произошло сокращение себестоимости проданных товаров, работ, услуг на 38,0% за счет внедрения и рациональной эксплуатации оборудования и машинно-тракторного парка, введения новых энерго- и ресурсосберегающих технологий, что нашло отражение на повышении валовой прибыли в 2,46 раза, прибыли от продаж в 3,55 раза.

Проследим динамику основных количественных показателей, формирующих прибыль предприятия (таблица 6).

Таблица 6 – Динамика основных показателей реализации сельскохозяйственной продукции в ООО «Козинский тепличный комбинат»

 

Вид продукции	Количество, ц			Полная себестоимость, тыс. руб.			Выручено, тыс. руб.
	2011 год	2012 год	2012 г.в %к2 011 г.	2011 год	2012 год	2012 г. в % к 2011 г.	2011 год	2012 год	2012 г. в % к 2011 г.
Пшеница	1054	4899	464,8	623	1868	299,8	576	1389	241,1
Ячмень	1181	381	32,3	579	273	47,2	399	233	58,4
Картофель	12552	18702	149,0	9677	15757	162,8	10195	11100	108,9
Овощи открытого грунта	918	370	40,3	1070	508	47,5	1177	382	32,5
Овощи закрытого грунта	18464	17494	94,7	67919	33758	49,7	82950	76403	92,1
Мед	8	11	137,5	123	342	278,0	229	353	154,1

 

Анализ данных таблицы 6 показывает, что лидирующее место по реализации сельскохозяйственной продукции в ООО «Козинский тепличный комбинат»занимает отрасль растениеводства по производству овощей закрытого грунта.

Отрасль животноводства в исследуемом предприятии реализуется в меньшей степени, так как является вспомогательной для отрасли растениеводства, с целью получения большего количества овощей закрытого и открытого грунта. В 2012 году по сравнению с 2011 годом произошло сокращение производства основного вида продукции – овощей защищенного грунта на 970 центнеров, что снизило прибыль на 6547 тысяч рублей.

В целом, на протяжении последних трех лет ООО «Козинский тепличный комбинат», в отличие от многих хозяйств Смоленской области, получает прибыль, что становится основанием рассчитывать на собственные средства, которые могут быть использованы, например, на финансирования полезных для хозяйства инновационных проектов.

 

2.5 Управление маркетингом

 

Маркетинг – это продвижение, управление и удовлетворение спроса на товары, услуги, организации, людей, территории и идеи посредствам обмена.

Основными направлениями использования маркетинга в народнохозяйственном комплексе являются производство и сбыт товаров народного потребления. В современных условиях необходимы непрерывное слежение за состоянием и степенью удовлетворения потребительского спроса и как можно более гибкое реагирование производства на полученную информацию. Изменение механизма взаимосвязи промышленных и торговых организаций увеличивает значение изучения конъюнктуры внутреннего рынка и активного использования полученных данных при формировании производственных программ предприятий. Более качественное удовлетворение потребностей, усиление адресности производства и организация наиболее эффективных форм реализации, развитие производственно-сбытовой деятельности – задача маркетинга.

Изучая данный вопрос нужно заметить, что в ООО «Козинский тепличный комбинат» службы маркетинга, как обособленно самостоятельного подразделения не существует. Но она представлена в виде отдела сбыта продукции.

В начале отдел сбыта разрабатывает план. Далее происходит определение задачи организации. Задача организации касается ее должностной ориентации на какой-либо вид деятельности и соответствующее место на рынке.

В ходе ситуационного анализа организация определяет маркетинговые возможности и проблемы, с которыми она может столкнуться. Стратегия маркетинга определяет, как нужно применять структуру маркетинга. чтобы привлечь и удовлетворить целевые рынки и достичь целей организации. Слежение за результатами включает сравнение планируемых показателей с реальными достижениями на протяжении определенного периода времени.

Важной частью планирования продукта является определение товарной марки – процедура, которой предприятие следует при исследовании, разработке и реализации своих марок. Также важной частью планирования продукта является упаковка.

Отдел сбыта продукции ООО «Козинский тепличный комбинат» занимается планированием товародвижения – это систематическое принятие решений в отношении физического перемещения и передачи собственности на товар или услугу от производителя к потребителю, включая транспортировку, хранение и совершение сделок.

ООО «Козинский тепличный комбинат» сбывают свою продукцию в г. Смоленске. Данное хозяйство прямо контактирует с потребителями, и не используют независимые каналы сбыта. Потребители оплачивают продукцию при ее получении. Данное хозяйство предпочитает производить ограниченное число вариантов продукции в большом количестве и совершать как можно больше сделок для продвижения всего своего выпуска.

Существует два основных типа каналов товародвижения. Прямые каналы товародвижения связаны с перемещением товаров и услуг от производителя к потребителю без использования независимых посредников. Косвенные каналы товародвижения связаны с перемещением товаров и услуг от производителя к независимому участнику товародвижения, а затем к потребителю. ООО «Козинский тепличный комбинат» придерживаются прямых каналов товародвижения.

Продвижение – это любая форма сообщений, используемых фирмой для информации, убеждения или напоминания людям о своих товарах.

Фирма может передавать нужные ей сообщения через фирменные названия, упаковку, персональный сбыт, выставки и др. формы. Хороший план продвижения увязывает товар, распределение сбыт и ценовые составляющие маркетинга.

В своей программе коммуникаций предприятие может использовать рекламу для эффективного продвижения.

Реклама – любая оплаченная форма продвижения идей, товаров и услуг определенным спонсором.

Большое внимание рекламе наиболее вероятно, когда товары стандартизированы, их параметры легко описывают, они обращены к большим целевым рынкам, их цена низкая, они продаются через независимых участников каналов сбыта.

Положительной стороной рекламы является то, что она может привлечь большой и географически разбросанный рынок. Спонсор контролирует содержание рекламного сообщения, оформление, время, размер или длительность. Реклама прокладывает дорогу для персональной продажи. Реклама позволяет фирме демонстрировать своим каналам сбыта начисление спроса потребителей. Отрицательная сторона состоит в том, что поскольку рекламные объявления стандартизированы, им не хватает гибкости.