Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Июня 2015 в 13:36, курсовая работа
Какого цвета логотип вашего автомобиля? В униформу каких цветов одеты продавцы в любимом магазине? – на эти вопросы ответит каждый, не обязательно даже очень внимательный, человек. Благодаря этим запоминающимся цветам любой человек с легкостью отличит одну компанию от другой, или, что происходит чаще – товар одной фирмы от товара ее конкурента. Фирменный стиль организации, ее лицо – первое, с чем сталкивается любой из нас при абсолютно любом взаимодействии с компанией. А первое впечатление, как известно, самое главное, «встречают по одежке» - гласит народная мудрость.
Введение……………………………………………………………….....
3
1 Фирменный стиль………………………………….…………...
4
1.1 История возникновения и развития фирменного стиля …………..
4
1.2 Понятие «фирменного стиля»…………………………………….....
6
1.3 Основные элементы фирменного стиля………………………….....
9
1.4 Правила проектирования фирменного стиля…………………….....
18
1.5 Психологический дизайн фирменного стиля…………………….....
25
1.6 Этапы разработки фирменного стиля……………………………….
28
1.7 Регистрация товарного знака………………………………………...
29
1.8 Порядок регистрации товарного знака в Российской Федерации…
30
1.9 Ответственность за нарушение права на товарный знак…………...
32
2 Анализ и совершенствование комплекса маркетинга предприятия (на примере ресторана «Забой»)……………….………...
33
2.1 Общая характеристика предприятия.....…………………………….
33
2.2 Анализ внешней среды…………………………………...……….…
34
2.3 Комплекс маркетинга ресторана «Забой»…………………………..
41
2.4 Рекомендации по совершенствованию комплекса маркетинга ресторана «Забой»……………………………………………………….
43
Заключение…………………………………………………………….....
45
Список использованной литературы….…………………………
В фирменном стиле следует различать главные элементы и носители.
К носителям фирменного стиля, как уже говорилось ранее, относится все, в чем он может проявляться: документация фирмы, WEB-сайты, упаковка выпускаемого товара, сам товар, рекламные формы, интерьер и экстерьер помещений фирмы, костюм и аксессуары персонала, транспортный парк фирмы.
К главным элементам фирменного стиля относятся даже такие редко используемые элементы, как фирменный парфюм, фирменная мелодия или гимн, стиль одежды, фирменная манера держаться, и даже говорить.
Таким образом, из всего вышеизложенного становится понятно, что фирменный стиль включает в себя практически все пространство, в котором работает человек.
Однако в настоящее время многие организации используют из этого обширного набора всего лишь логотип, реже слоган, а носителями выбираются, как правило, рекламные материалы, бланки, визитные карточки и упаковка, то есть полиграфическая продукция.
С древнейших времен человека сопровождают различные символы, с их помощью он пытается сделать видимыми и узнаваемыми свои идеи. Однако функции и значения символов часто разрастаются до чего-то большего и перестают быть только художественно выполненными указателями. В течение тысячелетий они позволяли скульпторам, художникам и ремесленникам передавать глубочайшие мысли о человеческой жизни и природе. Многие символы наделены не одним, а множеством значений, так как содержат идеи, несущие различную смысловую нагрузку. Они вобрали в себя как древнейшие, так и более новые представления людей о космосе, своем месте в нем, о своих поступках, о том, чем они должны гордиться и что уважать. Символы приняты на вооружение психологией, так как отражают глубины человеческого сознания и подсознания. Простые идеи, выраженные символом, несущим эмоциональную окраску, приобретают новую силу, расширяют свой смысл от частного случая к обобщению. Символизм сохранил свою графическую и психологическую силу не только в таких творческих областях, как литература, музыка, кино, театр и живопись, но также в политике и рекламе.
Работая над созданием фирменного стиля, необходимо учитывать то, какое воздействие на мозг производит та или иная форма, цвет, слово. С этой точки зрения необходимо рассмотреть, как происходит восприятие образов.
В биологических исследованиях 70-90 гг. показано, что, начиная с вирусов и кончая человеческим организмом всюду выявляется золотая пропорция, характеризующая соразмерность и гармоничность их строения. Учение пифагорейцев о гармонических соотношениях нашло широкое применение в античной архитектуре и скульптуре. О способности зрительного анализатора человека выделять объекты, построенные по алгоритму Золотого Сечения, как красивые, привлекательные и гармоничные, известно давно. Золотое Сечение дает ощущение наиболее совершенного единого целого. Формат 40 книг беллетристики соответствует Золотому Сечению. Оно выбирается для окон, живописных полотен и конвертов, марок, визиток.
Таким образом, фирменный стиль влияет на жизнедеятельность организации положительно, если он создан в соответствии с правилами психологического дизайна и универсальным законом Золотого Сечения, в противном случае он либо не влияет, либо может привнести дисбаланс во многие сферы работы фирмы. [6]
1.6 Этапы разработки фирменного стиля
Любое творческое дело, будь то написание картины, сочинение стихов или разработка фирменного стиля организации, начинается с идеи. Поэтому первый этап – это создание яркого и запоминающегося концепта. Идея должна цеплять, быть уникальной и вызывать только положительные эмоции и ассоциации. Уникальность – гарантия того, что именно вашу компанию запомнят, и что именно вы, а не ваши конкуренты, будете ассоциироваться у клиентов с предоставляемой вами услугой.
После того, как идея оформлена и отточена, наступает следующий важный этап – разработка визуального представления. В первую очередь это создание логотипа компании. Разработка товарного знака и фирменного стиля тесно связаны между собой, поскольку именного логотип является основой всего визуального представления. Логотип – краткое и лаконичное отображение всего внешнего вида компании, поэтому в нем используются фирменные шрифты и корпоративные цвета компании.
Следующим пунктом в процессе создания фирменного стиля является разработка крупных элементов. Наиболее часто используемые элементы фирменного стиля — это визитная карточка, корпоративный бланк для документов (как печатных, так и электронных) и презентационная папка. Когда ведется разработка фирменного стиля, необходимо уделять внимание дизайну абсолютно каждой составляющей всего внешнего вида и учитываем все нюансы будущего использования элементов корпоративного стиля, не должно существует понятия «неважных мелочей».
Исходя из всего вышесказанного, можно лишь дополнительно убедиться в мысли о том, что создать фирменный стиль – это не просто нарисовать красивый логотип или подобрать подходящие цвета, но именно задать курс развития всей фирмы, сформировать внутрикорпоративную культуру и сформировать не внешний вид, но целый образ. [3]
1.7 Регистрация товарного знака
Регистрация товарного знака - получение исключительных прав на использование объекта. По Российскому законодательству не обязательно регистрировать товарный знак, но есть уголовное преследование за незаконное использование чужого товарного знака. А как узнать используется ли чужой знак? Нужно подать документы в Федеральный Институт Промышленной Собственности (ФИПС, г. Москва) для проведения экспертизы. Если экспертиза закончится положительно, то выдадут Свидетельство о регистрации, а если отрицательно, тогда надо изучить по какой причине и можно ли что-то сделать и сколько это будет стоить.
Сроки регистрации товарного знака 14-15 месяцев, однако в случае необходимости, например, при выходе на зарубежный рынок или для сохранения приоритета при международной регистрации возможно ускорить экспертизу до 2-4 месяцев, при уплате соответствующих тарифов. И уверенность в своих правах можно обрести только по истечении этого срока и получении решения экспертизы. Продлевая регистрацию каждые 10 лет можно использовать свой знак и запрещать его незаконное использование другими лицами бесконечно долго.
Регистрация и использование знаков тесно связаны с другими видами промышленных прав. В то же время они отличаются от последних. Так, товарный знак не следует смешивать с довольно близким к нему смежным объектом - фирменным наименованием. Фирменное наименование - это название предприятия, которое индивидуализирует организацию, носит бессрочный, неотчужденный характер, особо не регистрируется. [7]
1.8 Порядок регистрации товарного знака в Российской Федерации.
Государственная регистрация товарного знака осуществляется путем подачи в Государственное патентное ведомство - Агентство по патентам и товарным знакам - соответствующей заявки. Она может быть подана юридическим лицом или физическим лицом, зарегистрированным в качестве индивидуального предпринимателя. В соответствии с главой 76 п. 2 ст. 1484 Гражданский кодекс РФ от 18 декабря 2006 г. N 230-ФЗ Часть четвертая заявка может быть подана также через патентного поверенного, зарегистрированного в Патентном ведомстве. Для иностранных юридических лиц или постоянно проживающих за пределами Российской Федерации физических лиц представительство через патентного поверенного является обязательным.
По заявке, поданной в Патентное ведомство, проводится экспертиза, которая, в зависимости от цели, подразделяется на два этапа:
- предварительная, или формальная, экспертиза
- экспертиза на тождество и сходство с ранее зарегистрированными товарными знаками в отношении однородных товаров.
Предварительная экспертиза, в основном, заключается в проверке содержания заявки, наличия необходимых документов, а также их соответствия установленным требованиям. Предварительная экспертиза завершается либо принятием заявки к рассмотрению, либо отказом в ее принятии, который может быть обжалован в Апелляционную палату Федерального агентства по патентам и товарным знакам, а затем - в Высшую Патентную палату РФ. При положительном результате формальной экспертизы по заявке проводится экспертиза на тождество и сходство с ранее зарегистрированными товарными знаками, в случае положительного результата которой, Федеральным институтом промышленной собственности выносится решение о государственной регистрации товарного знака. При условии своевременной уплаты установленной пошлины - не позднее 6 месяцев со дня получения решения о регистрации - производится государственная регистрация товарного знака, которая, по существу, сводится к внесению заявленного обозначения и сведений о владельце, а также наименований товаров, в отношении которых зарегистрирован товарный знак, в Федеральный реестр товарных знаков, что автоматически влечет за собой публикацию уведомления о состоявшейся регистрации в официальном бюллетене Роспатента "Товарные знаки, знаки обслуживания и наименования мест происхождения товаров". Свидетельство на товарный знак выдается владельцу в течение трех месяцев со дня внесения товарного знака в Государственном реестре. [7]
1.9 Ответственность за нарушение права на товарный знак
В соответствии с положениями ст. 46 Закона, нарушитель исключительного права на товарный знак может быть привлечен к гражданской или уголовной ответственности. Меры гражданской и уголовной ответственности за незаконное использование товарного знака закреплены в ст. 46 Закона РФ "О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров" и ст. 180 Уголовного кодекса РФ. Помимо таких достаточно традиционных санкций, как запрет правонарушения и возмещение причиненных убытков, предусмотренных Гражданским кодексом РФ, в ст. 46 Закона закреплены такие специфические санкции, как публикация судебного решения в целях восстановления деловой репутации владельца товарного знака, а также удаление с товара или его упаковки незаконно используемого товарного знака или уничтожение изготовленных изображений товарного знака. В новом Уголовном кодексе РФ, введенном в действие с 1 января 1997 года, значительно усилены меры уголовной ответственности за незаконное использование товарного знака. Так, в соответствии с п. 1 ст. 180 УК РФ, незаконное использование товарного знака или сходного с ним обозначения для однородных товаров наказывается штрафом от двухсот до четырехсот минимальных размеров оплаты труда в Российской Федерации или в размере заработной платы осужденного за период от двух до четырех месяцев, либо обязательными работами на срок от ста восьмидесяти до двухсот сорока часов, либо исправительными работами на срок до двух лет. [7]
2 Анализ и совершенствование комплекса маркетинга предприятия (на примере ресторана «Забой»)
2.1 Общая характеристика предприятия
Ресторан «Забой» является одним из заведений сети гостеприимства «ReStar» и осуществляет свою деятельность примерно с 1998 года. Располагается заведение в городе Кемерово на Бульваре Строителей, 21. Режим работы: без выходных и перерывов с 12:00 до 01:00. Количество посадочных мест рассчитано на 200 персон. Ценовая политика не является демократичной, средний чек составляет 1700 рублей. Есть бизнес – ланч с 12:00 до 16:00 стоимостью 500 рублей. В заведении можно провести банкет, детские праздники, оказывается выездное обслуживание. Имеются шоу – зал, штрек – зал с вагонетками, VIP – места, уличная парковка. К оплате принимаются наличные и кредитные карточки (Maestro, MasterCard/Eurocard, Visa).
Обслуживающий персонал ресторана составляют официанты и бармены с опытом работы более года в сети гостеприимства «ReStar». В команде работников компании имеется менеджер по подбору персонала, который отвечает за набор и повышение квалификации работников ресторанов компании. У обслуживающего персонала «Забоя» есть специальная форма для повседневного обслуживания и для тематических приемов, банкетов, детских праздников.
Каждую неделю по выходным дням в ресторане организуется шоу представления, детские мастер классы, играет живая музыка. Со сменой времен года в ресторане обновляется меню и устраиваются дегустации для посетителей.
Отведать в данном предприятии представится возможным европейские блюда, а также авторскую - сибирскую кухню. Интерьер ресторана стилизован под шахту. Черные с антрацитовым блеском стены, из которых выпирают куски «угля», крепежные балки, шахтовые лампы – дизайнеры постарались приблизить интерьер ресторана к настоящему шахтовому штреку – первый зал так и называется «штрек-зал». Заведение является символом шахтерского города. Оригинальный дизайн интерьера, особая творческая атмосфера, хорошая кухня и отличное обслуживание сделали «Забой» одним из самых популярных ресторанов Кемерова.
2.2 Анализ внешней среды предприятия
Маркетинговая среда фирмы - совокупность активных субъектов и сил, действующих за пределами фирмы и влияющих на возможности руководства службой маркетинга устанавливать и поддерживать с целевыми клиентами отношения успешного сотрудничества. Маркетинговая среда слагается из микросреды и макросреды.
Микросреда определяется силами, имеющими непосредственное отношение к самой фирме и ее возможностям по обслуживанию клиентов, т. е. поставщиками, маркетинговыми посредниками, клиентами, конкурентами и контактными аудиториями.
Макросреда представлена силами более широкого социального плана, которые оказывают влияние на микросреду, такими как факторы демографического, экономического, природного, технического и культурного характера. Рассмотрим каждый из них подробней.
Поставщики - это деловые фирмы и отдельные лица, обеспечивающие компанию и ее конкурентов материальными ресурсами, необходимыми для производства конкретных товаров или услуг.
Маркетинговые посредники - это фирмы, помогающие компании в продвижении, сбыте и распространении ее товаров среди клиентуры. К ним относятся торговые посредники, фирмы - специалисты по организации товародвижения (помогают компании создать запасы своих изделий и продвигать их от места производства до места назначения), агентства по оказанию маркетинговых услуг и кредитно-финансовые учреждения.
Торговые посредники - это деловые фирмы, помогающие компании подыскивать клиентов и/или непосредственно продавать им ее товары. Торговые посредники могут обеспечивать удобства места, времени и процедуры приобретения товара заказчикам с меньшими издержками, чем смогла бы это сделать фирма.
Склады - это предприятия, обеспечивающие накопление и сохранность товаров на пути к их очередному месту назначения. [8]