Организация складского хозяйства на отдельном предприятии и управление ее совершенствования

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2013 в 23:47, курсовая работа

Описание работы

Цель работы: Рассмотреть организацию складского хозяйства и управления ее совершенствования.
Задачи:
Рассмотреть складскую деятельность и классификацию складов
Определить организацию склада
Проанализировать проблемы складского хозяйства
Рассмотреть организацию складского хозяйства на примере ООО «Регион Текстиль» и предложить пути ее совершенствования.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..………3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА……………………………………………………………..……….4
1.1Складская деятельность……………………………………………..………...4
1.2 Классификация складов……………………………………………..………..5
1.3 Организация склада и пути ее совершенствования………………….….….8
1.4 Проблемы, связанные с организацией склада…………………………..…13
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ……………………….……14
Краткая характеристика деятельности предприятия……………………...14
Работа складского хозяйства на предприятии……………………………...15
2.3Направления совершенствования складского хозяйства на предприятии ООО «Регион Текстиль»………………………………………………………...19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….23
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………

Файлы: 1 файл

курсач по логистике.doc

— 180.50 Кб (Скачать файл)

Непременным условием рациональной организации  работ на складе является наличие  номенклатуры-ценника материалов, списка должностных лиц, которым предоставлено  право разрешать отпуск материалов и образцов их подписей, графика  отпуска материалов, должностных инструкций и форм учетной документации.

В процессе выгрузки и приемки материалов следует избегать излишнего их накопления в местах приема и не допускать  количественных и качественных потерь. Площадки для выгрузки и приемки  продукции должны быть оснащены приборами для определения фактического количества и контроля качества материалов, инструментом для вскрытия тары и упаковки. До начала выгрузки к местам выгрузки должны быть поданы оборудование и приспособления, используемые при выгрузке: соединительные мостки для проезда погрузчика из склада в вагон, внутрискладская тара, грузозахватные приспособления. Своевременное оснащение мест выгрузки сократит время выполнения этой операции.

Для грузов, выгружаемых в ночное время  или же прибывших без сопроводительных документов в поврежденной таре, в зоне выгрузки и приемки должно быть отведено и оборудовано место для временного хранения.

Для рациональной организации размещения и хранения продукции на складе ее необходимо сгруппировать с учетом объемно-весовых характеристик и физико-химических свойств. Эта работа выполняется с целью образования групп продукции примерно одинаковых по указанным параметрам. Для хранения каждой группы продукции выделяется отдельный участок в зоне хранения, оснащенный соответствующим оборудованием для складирования и хранения.

Размещение  материалов в зоне хранения склада должно осуществляться таким образом, чтобы отпуск их со склада производился в порядке поступления. Отклонения от этого принципа приводят к ухудшению  качества продукции. Размещение продукции в зоне хранения должно обеспечивать материальные затраты времени на укладку продукции, снятие ее с мест хранения и доставку к местам отпуска. Для этого наиболее массовую ходовую продукцию следует размещать как можно ближе к основным проездам склада и пунктам отпуска.

Важное  значение для организации размещения и хранения материалов имеет способ закрепления мест хранения. В настоящее  время используют три способа  закрепления мест хранения:

  • постоянный;
  • переменный;
  • смешанный.

Постоянное закрепление мест хранения вводится для продукции, которая постоянно находится на складе в качестве запаса, а также для продукции, которая требует специального технологического оборудования для складирования.

Переменное  закрепление мест хранения вводится для массовой, крупногабаритной и тяжеловесной продукции с небольшим сроком хранения. Применение этого способа дает возможность максимально использовать места хранения для укладки поступившей продукции.

Однако  применение переменного закрепления  мест хранения усложняет процесс управления размещением материалов на складе. Поэтому при внедрении переменного закрепления мест хранения следует принять определенный способ управления процессом размещения материалов на складе, чтобы всегда иметь возможность находить груз или свободное место. На небольших складах используется простой способ управления при помощи карточек.

Сущность этого способа состоит  в том, что после укладки продукции  на свободное место в стеллаже на графической модели стеллажа, которая  крепится на его торце, в клетку, соответствующую занятой ячейке стеллажа, навешивается карточка с  указанием номенклатурного номера продукции и ее разновидности. При отпуске всей продукции с места хранения карточка снимается с модели.

На крупных складах, насчитывающих  тысячи мест для хранения продукции, управление процессом размещения осуществляется с помощью ЭВМ. При чем наиболее приемлемым вариантом размещения является не размещение материалов вообще на свободных местах склада, а размещение их на свободных местах в пределах определенной зоны хранения.

В практике работы складов применяют  также смешанную систему закрепления  продукции за местами хранения, при которой часть мест хранения закрепляется за определенными видами продукции постоянно, а часть – переменно. Однако наиболее экономичным является способ переменного закрепления продукции, позволяющий максимально использовать оборудование для хранения материалов.

 

1.4 Проблемы, связанные с организацией склада

 

  • Квалификация персонала – как правило, проблема самая острая, т.к. весьма изящные решения всех ниже перечисленных проблем могут не в состоянии дойти до практической реализации именно по причине недостаточной подготовленности складских работников.
  • Оснащенность техникой и оборудованием – большая проблема для складов. В одних случаях это обусловлено большим количеством территориально-удаленных складов (в основном, для производственных предприятий), что делает автоматизацию весьма дорогим удовольствием (плюс квалификация персонала ставит под сомнение целесообразность всей затеи). В других, существующие системы автоматизации не дают возможность оснастить рабочее место кладовщика современными средствами учета и идентификации товара.
  • Отсутствие взаимодействия с поставщиками – больная тема для тех организаций, кто имеет часто меняющуюся номенклатуру. Тогда возникает проблема быстрой обработки поступившего груза. Их надо обработать, ввести в систему учета, в некоторых случаях нанести штриховой код.
  • Наличие большого количества поставщиков. Проблемы на складе возникают, когда эти поставщики поставляют один и тот же груз. Наименования у различных поставщиков вполне могут отличаться.
  • Документальное оформление и учет большой товарно-материальной номенклатуры от различных юридических лиц. Эта проблема порождена применением на необъятных просторах нашей Родины самых разнообразных схем хозяйствования.
  • Отсутствие удобных механизмов проверки соответствия отгрузки по факту и большого количества груза в документах. При больших товаропотоках проблема пересортицы занимает заметное место. Во избежание пересортицы крайне желательно иметь возможность убедиться в соответствии реальной отгрузки и документов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ

 

    1. Краткая характеристика деятельности предприятия

 

ООО «Регион Текстиль» - оптово-розничная компания, которая  является крупным поставщиком домашнего  текстиля в Приволжском регионе на протяжении четырех лет.

ООО Регион Текстиль - официальный  представитель компании «Лила» в Приволжском федеральном округе.Товары домашнего текстиля под торговой маркой «Lila», производимые на фабриках «Айдын Орме» в Турции, широко известны своим разнообразием и качеством — это жаккардовый тюль, портьерные и тюлевые ткани, аксессуары, фурнитура, постельное белье, покрывала. На рынке России эта продукция заслуженно пользуется спросом уже несколько лет..

Основные виды деятельности:

  1. Экспортно-импортные, коммерческие и посреднические операции;
  2. Фирменная торговля фурнитурой;
  3. Оказание услуг.

Предприятие ООО «Регион Текстиль» поставляет виды тканей бытового назначения, включающие 300 видов артикулов, размеров и колоритов.

Это ткани:

  1. Мебельные, портьерные и декоративные
  2. Тарные и матрацные

Это готовые изделия:

  1. Покрывала
  2. Одеяла
  3. Подушки
  4. Постельное белье
  5. Портьеры и тюль

В деятельности предприятия  ключевыми вопросами являются:

  1. Сохранение имеющихся рынков сбыта
  2. Обеспечение текстильной продукцией в соответствии с потребностью

 

2.2Работа складского хозяйства на предприятии

 

На ООО «Регион Текстиль» существуют следующие склады:

Склад сырья:

  1. Склад тканей
  2. Центральный склад

Склад готовой продукции:

  1. Ткани+фурнитура
  2. Швейные изделия

Склады готовой продукции включают в себя 2 склада примерно одинаковой площадью.

Когда материалы поступают  на предприятие вместе с ними приходит товарно-транспортная накладная, в  которой указывается:

  1. Заказчик
  2. Грузоотправитель
  3. Грузополучатель
  4. Пункт погрузки
  5. Пункт разгрузки

Также в документе имеется таблица, где содержатся следующие данные:

  1. Наименование товара
  2. Страна ввоза
  3. Цена за единицу
  4. Стоимость
  5. Вид
  6. Масса брутто

Далее поступившие товары отгружаются на склад. Выгрузка материалов на склад осуществляется с помощью  погрузчиков. Поступив на склад, материалы подлежат обработке и размещению на складе. Прием материалов на склад осуществляет заведующий складом. Параллельно с приемом он занимается заполнением документации. Поступление материалов на склад оформляется приходным ордером, который подписывается заведующим складом и экспедитором, доставившим груз. При отсутствии расхождений между документами и доставленным сырьем (товаром) приходный ордер можно не выписывать, а оформлять приход проставлением штампа на сопроводительных документа поставщика, в оттиске которого содержаться основные данные приходного ордера. Здесь же материально-ответственное лицо учиняет подпись об оприходовании груза. В приходном ордере указывается склад, на который поступают материалы, поставщик, корреспонденция счета, наименование, сорт, размер и марка сырья (товаров). Указывается код, количество, цена, сумма и порядковый номер записи по складской карточке. Составляется 2 экземпляра. Один идет в бухгалтерию, а второй остается на складе. Если выявлено отклонение по количеству, ценам, качеству от договора, составляется приемный акт.

Учет материалов на складе ведется с помощью карточки складского учета. В ней указывается:

  1. Склад
  2. Стеллаж
  3. Ячейка
  4. Марка
  5. Сорт
  6. Размер
  7. Цена
  8. Норма запаса
  9. Наименование материала
  10. Номер документа от кого получено или кому отпущено
  11. Приход
  12. Расход
  13. Остаток

Этот документ остается на складе.

На ООО «Регион Текстиль» складами заведуют кладовщики и заведующий складом. Основной задачей заведующего сладом является осуществление работ по приему, хранению, отборке, комплектованию, отпуску товарно-материальных ценностей и ведению учета их движения. Он назначается и освобождается от должности приказом директора предприятия. Заведующий складом является материально-ответственным лицом.

Его основные обязанности:

  1. Организация работы по размещению, хранению, отборке, комплектованию и отпуску продукции с наиболее рациональным использованием складских помещений и оборудования;
  2. Обеспечивает своевременное и правильное оформление документов первичного учета и передачу их в соответствующие структурные подразделения предприятия по снабжению и сбыту продукции;
  3. Распределяет обязанности между сотрудниками склада и контролирует их выполнение;
  4. Организует учет материальных ценностей по количеству и качеству;
  5. Обеспечивает сохранность товарных ценностей по количеству и качеству;
  6. Контролирует исправность помещений, складской тары, дает заявки на своевременный ремонт;
  7. Проверяет правильность оформления документов на отпуск товаров со складов, обеспечивает отборку, комплектование и отпуск
  8. Обеспечивает соблюдение трудовой дисциплины сотрудниками склада.

Кладовщик, так же как  и заведующий складом, назначается  и освобождается от занимаемой должности  приказом директора предприятия.

В круг его обязанностей входит:

  1. Принятие товарно-материальных ценностей;
  2. Введение учета товарно-материальных ценностей;
  3. Осуществление непосредственного размещения продукции на хранение и отборку, и ее комплектацию;
  4. Оформление приходных и расходных документов на поступающие и отпускаемые товарно-материальные ценности
  5. Участие и проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей.

С целью эффективного управления предприятием и его складским  хозяйством, необходимо не только поставить  задачи, но и применить результаты их решения для конкретного хозяйствующего субъекта.

Информация о работе Организация складского хозяйства на отдельном предприятии и управление ее совершенствования