Санкт-Петербургский государственный
политехнический университет
Инженерно-экономический институт
Отделение
«МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСШАЯ ШКОЛА УПРАВЛЕНИЯ»
Кафедра «Международный
Маркетинг»
для студентов
направления
080100 - «Менеджмент»
КУРСОВАЯ
РАБОТА
ПО КУРСУ
ЛОГИСТИКА
Тема работы: «Логистическая организация фирмы ЗАО
«К-т»
Санкт-Петербург
2014 г.
Оглавление
Введение |
3 |
Глава 1. Логистика в строительной
отрасли. |
5 |
1.1. Роль логистики в развитых странах. |
5 |
1.2. Особенности развития логистики
в строительной отрасли России
и основные логистические функции. |
7 |
Глава 2. Логистические функции
на примере поставок материалов. |
13 |
Глава 3. Деятельность ЗАО «К-т»
с точки зрения логистики. |
16 |
3.1. Краткая характеристика
деятельности компании. |
16 |
3.2. Практическое применение
принципов логистики в ЗАО
«К-т». |
21 |
3.3. Рекомендации по совершенствованию
деятельности компании. |
23 |
Список литературы. |
25 |
Введение
Объектом изучения логистики
являются материальные и связанные с ними
информационные потоки. Актуальность
дисциплины и резко возрастающий интерес
к ее изучению обусловлены потенциальными
возможностями повышения эффективности
функционирования материалопроводящих
систем, которые открывает использование
логистического подхода. Логистика позволяет
существенно сократить временной интервал
между приобретением сырья и полуфабрикатов
и поставкой готового продукта потребителю,
способствует резкому сокращению материальных
запасов. Применение логистики ускоряет
процесс получения информации, повышает
уровень сервиса.
Деятельность в области логистики
многогранна. Она включает управление
транспортом, складским хозяйством, запасами,
кадрами, организацию информационных
систем, коммерческую деятельность и многое
другое.
Логистика начала развиваться
в 60-70 гг. прошлого века, но повышение ее
роли пришлось на 90-е года. Это было связано
с развитием коммерческих отношений, глобализацией
рынков, увеличением конкуренции, что
привело к поиску путей оптимального обслуживания
потребителей и повышению внимания к затратам
компаний путем их оптимизации. Современному
бизнесу - для того, чтобы быть более успешным
- просто необходим новый взгляд на многие
процессы, чтобы оптимизировать затраты,
расширить сферу услуг. В связи с этим
во многих компаниях, шагающих в ногу со
временем, создаются отделы, службы, департаменты
логистики.
В строительстве затраты на
логистику составляют значительную часть
издержек, при этом эффективная организация
логистики положительно сказывается на
качестве и сроках возведения жилья. Логистика
становится все более актуальной в свете
национального проекта "Доступное и
комфортное жилье" и связанного с ним
увеличения объемов возведения жилья.
Именно поэтому многие строительные компании
задумываются о применении принципов
и методов логистики.
Управление материальными потоками
всегда являлось существенной стороной
хозяйственной деятельности. Однако лишь
сравнительно недавно оно приобрело положение
одной из наиболее важных функций экономической
жизни. Основная причина - переход от рынка
продавца к рынку покупателя, вызвавший
необходимость гибкого реагирования производственных
и торговых систем на быстро изменяющиеся
приоритеты потребления.
В данной курсовой работе будет
рассмотрена деятельность строительной
компании ЗАО «К-т» (название изменено
по причине конфиденциальности) с точки
зрения логистики, а также будут даны рекомендации
по улучшению работы в данном направлении.
Глава 1. Логистика
в строительной отрасли.
- Роль логистики в развитых
странах.
В настоящее время актуальность
логистики практически ни у кого не вызывает
сомнений. К проблемам логистики направлены
интересы многих исследователей и хозяйственников.
Предприятия тратят на логистику от 5 до
35% от объема продаж в зависимости от типа
бизнеса, географического масштаба деятельности
и других характеристик. Развитые страны
расходуют сотни миллиардов долларов
на логистику, причем на протяжении многих
лет сохраняется тенденция увеличения
этих затрат.
Практически во всех странах
значительная доля логистических затрат
приходится на транспортную составляющую.
В британской экономике транспортные
расходы составляют 41% от общих логистических
затрат, в экономике США — 46%, в Польше
до 50%1. В отдельных странах на долю
транспортной составляющей приходится
около 60% таких затрат. По данным опроса,
проведенного в Санкт-Петербурге в рамках
международного проекта LogOn Baltic2, было определено, что доля
транспортных затрат в логистических
издержках промышленных, строительных
и торговых предприятий составляет 30–34%.
В цене товаров транспортная
составляющая имеет разную долю в зависимости
от вида продукции: 2–3% для электроники,
5–6% для продуктов питания, 7–12% для машин
и оборудования, 40–60% для сырьевой продукции,
80–85% для минерально-строительных материалов3.
Порядка 40% логистических затрат
приходится на содержание запасов. Сами
запасы также имеют высокую стоимость,
однако их доля в товарообороте и ВВП в
развитых странах имеет тенденцию к снижению.
Так, в США с 1959 г. по 1992 г. доля запасов
в ВВП снизилась с 28 до 19%4. В Российской Федерации аналогичный
показатель имеет большее значение с той
же тенденцией. Так, с 1990 г. по 2001 г. доля
запасов в ВВП снизилась с 47,4% до 20,9%5. Предприятия заинтересованы
в снижении затрат на содержание запасов,
так как установлено, что хранение товарно-материальных
запасов обходится компаниям, как минимум,
в 25% от их балансовой стоимости в год6.
Практика применения логистики
доказывает ее эффективность. В ряде работ
опубликованы данные о результативности
логистики. Так, в одной из них7 указывается, что, по мнению
специалистов (экспертная оценка), применение
логистики позволяет: снизить уровень
запасов на 30–50%; сократить время движения
продукции на 25–45%; сократить повторные
складские перевозки в 1,5–2,0 раза; сократить
расходы на автоперевозки на 7–20%, на железнодорожные
до 12%.
1.2. Особенности
развития логистики в строительной
отрасли России и основные логистические
функции.
Логистика, развиваясь на предприятиях
разных отраслей экономики, приобретает
специфические отраслевые черты. В строительстве
она имеет ряд особенностей. Первая особенность
— это достаточно низкий уровень логистики
в строительстве как отрасли народного
хозяйства России, что объясняется рядом
причин.
Во-первых, общим развитием
логистики в нашей стране. Российская
логистика, несмотря на большое количество
успешных примеров внедрения логистического
подхода на ряде предприятий, находится
на низком уровне. Так, по данным Мирового
банка, Россия занимает 99 место по развитию
логистики среди 150 государств мира. Индекс
логистики, на основе которого определялся
рейтинг страны, учитывает время прохождения
таможенных процедур, стоимость логистики
(включая тарифы на грузовые перевозки),
степень развитости логистической инфраструктуры,
логистические компетенции, способность
отслеживать поставки и ряд других факторов8.
Доведение показателей логистики
российских предприятий до уровня развитых
стран затрудняется по ряду объективных
причин, таких как:
- историческим отставанием сферы обращения
продукции от производственной сферы,
- отсталость транспортной и складской
инфраструктуры,
- высокая степень износа подвижного состава
и объектов инфраструктуры транспорта,
- низкий уровень развития складских операций
и ряд других.
Кроме того, развитие логистики
характеризуется региональной неравномерностью.
Наибольшая концентрация терминалов,
складских комплексов наблюдается в Москве
и Московской области. На втором месте
находится Санкт-Петербург. При этом в
Санкт-Петербурге дефицит качественных
(класса А и В) складских площадей составляет
1,2–3 млн кв. М9.
Обследование логистической
среды в Санкт-Петербурге показало неудовлетворенность
предприятий логистической инфраструктурой
и эффективностью логистики как характеристики
внешней среды. Так, 40% опрошенных представителей
промышленных и строительных компаний
отрицательно оценили состояние инфраструктуры
и 43% эффективность логистики10.
Во-вторых, в строительстве
у менеджеров среднего и высшего уровней
невысокий уровень знаний в области логистики.
Несмотря на то, что 84% опрошенных представителей
промышленности и строительства считают
логистику главным фактором воздействия
на уровень сервиса покупателя, 71% — главным
фактором воздействия на доходность и
65% — ключевым источником конкурентоспособности
компании, при этом всего 35% видят логистику
главным приоритетом в компании. Это говорит
о восприятии логистики как второстепенной
области управления, недостаточных знаниях
высшего и среднего менеджмента о концепциях
современной логистики. Многие считают,
что логистика не является главным управляющим
приоритетом на предприятии, а более 4%
считают свои компании неподготовленными
к внешним сбоям в логистике, а степень
внешнего сотрудничества в логистических
операциях намного ниже степени внутреннего
сотрудничества.
Представители строительных
и промышленных компаний развитие компетенций
персонала в логистике ставят на четвертое
(после повышения качества, развития информационных
систем, выбора поставщиков) место в ряду
важных для успешного развития предприятия
потребностей. Показательно, что четвертое
место компетенций персонала в логистике
делят с потребностью сокращения затрат
на логистику. Торговые компании компетенцию
персонала в области логистики считают
второй по значимости потребностью, она
уступает место только развитию информационных
технологий11.
В-третьих, низкий уровень логистики
в строительстве объясняется тем, что
предприятия отрасли не исчерпали резервы
повышения эффективности в области продаж
и производства. Снижение этих резервов,
особенно в ситуации экономического спада,
сделает применение логистического подхода
в управлении более актуальным.
Вторая особенность связана
с характером строительного производства
и отражается на эволюции логистики в
конкретных компаниях. Сравним этапы внедрения
логистического подхода на промышленном
и строительном предприятии.
Логистика промышленного предприятия
в своем развитии проходит ряд этапов
(стадий). На первой стадии логистика затрагивает
складирование и транспортировку готовой
продукции. На второй стадии логистика
включает обслуживание заказчиков, обработку
заказов, складирование, управление запасами
готовой продукции, транспортировку, то
есть интегрируются все логистические
функции, выполняемые при распределении
готовой продукции. Основной акцент в
логистическом управлении делается на
снижение логистических затрат. На третьей
стадии к результату, достигнутому на
предыдущем уровне, добавляются доставка
сырья, материалов на предприятие, прогноз
сбыта, управление запасами материалов,
незавершенного производства, закупка
сырья, материалов, проектирование логистических
систем. Оценка функционирования логистики
предприятия производится на основе сравнения
со стандартами качества. На четвертой
стадии интегрируются все функциональные
области логистики, предприятия выходят
на глобальный уровень работы с учетом
законов разных стран. Логистика охватывает
и таможенные операции, вводится сплошная
единая документация, усиливается потребность
в «третьей стороне» (в логистических
посредниках)12.
Особенности строительного
производства обуславливают отсутствие
первых двух этапов. Развитие логистики
в строительстве начинается с совершенствования
и реинжиниринга процессов снабжения,
интегрирования логистических функций:
транспортировки и складирования материалов,
управления запасами, как на уровне отдельных
объектов, так и на уровне организации
в целом, управления закупками и взаимоотношениями
с поставщиками. Основные решения в области
снабжения строительного предприятия
должны при этом решаться на основе общих
издержек с учетом соблюдения стандартов
качества.
Второй этап развития логистики
— связан с применение логистического
подхода в организации строительного
производства, логистическая интеграция
снабжения и производства. На этой стадии
основные концепции логистики, такие как
«точно вовремя», «бережливое» производство
и ряд других находят применение в производственных
процессах строительного предприятия.
Следствием данной особенности логистики
в строительстве является ориентация
бенчмаркинга логистики строительного
предприятия на промышленные предприятия,
осуществляющие сборку каких-либо объектов,
например, автосборочные производства.
Третья особенность логистики
в строительстве связана с тем, что строительная
организация редко является «хозяином»
логистического процесса. Она рассматривается
как потребитель в логистических системах
производителей и поставщиков материалов,
компонентов. Эта особенность является
следствием недостаточного внимания к
возможностям, которые может предоставить
логистика в области оптимизации затрат.
При традиционной организации логистических
процессов на «входе» строительной организации
требуется четкое формулирование стандартов
логистического сервиса. Речь идет о таких
процедурах как: время исполнения заказа,
уровень логистических затрат, надежность
поставок и др. Знания указанных показателей
позволят изменить логистические процессы
в снабжении, сделают прозрачной систему
контроллинга логистической системы.