Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Февраля 2015 в 18:21, реферат
Италия - одна из древнейших стран мира и в то же время это сравнительно молодое государство, появившееся на политической карте лишь немногим более ста лет назад, после окончательного объединения в 1871 г. существовавших ранее на его территории отдельных герцогств и королевств. Ныне это крупное капиталистическое государство, обладающее большим экономическим потенциалом.
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. ИСТОРИЯ И НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ
ГЛАВА II. ТРАДИЦИОННЫЕ ПРОДУКТЫ, БЛЮДА И НАПИТКИ В ИТАЛИИ
Разнообразие итальянских сыров
Паста
Основные напитки в Италии
ГЛАВА III. РЕЦЕПТЫ ИТАЛЬЯНСКИХ БАНКЕТНЫХ БЛЮД