Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2010 в 22:19, Не определен
Курсовая работа
16. Терентьев В.А. Культура сервисного обслуживания. - М. : ЭКМОС, 2009.
17. Тимохина Т. Л. Организация приема и обслуживания туристов. - М.: Книгодел, 2009
18. Усов В.Н. Этика и этикет в гостиничной индустрии. - М.: Книгодел, 2008.
19. Уокер Жд. Введение в гостеприимство: Учебник. - М: ЮНИТИ, 2009.
20. Чеботарь Ю.М. Туристический бизнес. - М: Мир деловой книги, 2008.
21. www.bankterminov.ru
22. www.psihologiya.ru
23. www.kultura.ru
24. www.forum.ru
25. www.turizm.ru