Управление затратами

      Исходя  из данных полученных в таблице 2.7, можно  сказать, что себестоимость 1 руб. товарной продукции ООО «Завод Строймаш»  в период с 2007 по 2008 гг. увеличилась на 3,95 коп. Это увеличение себестоимости вызвано отрицательным влиянием структурных сдвигов в ассортименте (26,4 коп.) и повышением цен на материальные, трудовые ресурсы и услуги на 1 руб. товарной продукции на 8,85 коп. Снижение себестоимости 1 руб. товарной продукции вызвано снижением ресурсоемкости продукции (19,7 коп.) и ростом цен на продукцию (11,58 коп.). Количественная оценка влияния факторов на уровень затрат позволяет провести сравнительный анализ влияния цен на продукцию и ресурсы. В данном случае отрицательное влияние цен на ресурсы возмещено ростом цен на продукцию, причем остается резерв роста прибыли. Кроме того, резервом роста прибыли может послужить снижение ресурсоемкости единицы продукции. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ  УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ ООО «ЗАВОД СТРОЙМАШ» 

      Среди основных методов и резервов снижения себестоимости продукции ООО «Завод Строймаш» можно выделить следующие:

      Внедрение новой техники, механизация и  автоматизация производственного  процесса, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных материалов: как можно более дешевых и одновременно более качественных по своим физическим и потребительским свойствам. Речь здесь идет о так называемых инновациях на предприятиях (технологические, организационные), тем или иным образом предполагающих получение некоторого экономического эффекта от своего внедрения, направленных на снижение затрат предприятия на производство продукции (экономию сырья и материалов, электро- и теплоэнергии, затрат на управление предприятием и продвижение продукции на рынок).

      В ООО «Завод Строймаш» наибольший удельный вес в структуре затрат занимают материальные затраты (47,3% - в 2007 г., 49,9% - в 2008 г.), поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию даст крупный эффект.

      Сокращение  затрат на обслуживание производства и управление также снизит себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

      Резервы сокращения цеховых и общезаводских  расходов заключаются, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приведет к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а, следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном производстве. Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

      Значительные  резервы снижения себестоимости  так же заключаются в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновников даст возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.

      Кроме материальных затрат, в ООО «Завод Строймаш» значительную долю занимают и затраты на оплату основной и дополнительной заработной платы (21,26% - в 2007 г., 21,25% - 2008 г.).  Поэтому еще одной важнейшей задачей исследуемого предприятия является снижение трудоемкости выполненных работ, роста производительности труда.

      С ростом производительности труда сократятся затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно уменьшится удельный вес заработной платы в структуре себестоимости. Снижение трудоемкости выполняемых работ, роста производительности труда можно достичь различными способами. Наиболее эффективные из них – разработки и применение прогрессивных высокопроизводительных технологий, замена и модернизация устаревшего оборудования. Однако одни мероприятия по совершенствованию применяемой техники и технологии не дадут должной отдачи без улучшения организации производства и труда.

      Поэтому увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто и за счет осуществления организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменятся нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы. Увеличение выработки может произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий.

      Кроме перечисленных мероприятий по снижению затрат, предприятию необходимо использовать инструменты, которые позволяют эффективно ими управлять, такими как:

      Директ-костинг (Direct-costing). В основе метода лежит исчисление сокращенной себестоимости продукции и определение маржинального дохода.

      Современная система директ-костинг предлагает два варианта учета:

1. простой директ-костинг, при котором в составе себестоимости учитываются только прямые переменные затраты
2. развитой директ-костинг, при котором в себестоимость включаются и прямые переменные, и косвенные переменные общехозяйственные расходы.

      Учет  себестоимости ведется в разрезе  переменных затрат, постоянные затраты  учитываются в целом по предприятию  и их относят на уменьшение операционной прибыли.

      Директ-костинг  позволяет руководству заострить  внимание на изменении маржинального дохода как по предприятию в целом, так и по различным изделиям. Например, можно выявить изделия с большей рентабельностью, чтобы перейти в основном на их выпуск, так как разница между продажной ценой и суммой переменных расходов не затушевывается в результате списания постоянных расходов на себестоимость конкретных изделий.

      Система обеспечивает возможность быстро переориентировать  производство в ответ на меняющиеся условия рынка. В отчете о финансовых результатах, составляемом при системе директ-костинга, видно изменение прибыли вследствие изменения переменных расходов, цен реализации и структуры выпускаемой продукции.

      Стандарт-костинг (standart costing) – система учета затрат и калькуляции себестоимости с использованием нормативных затрат. «Стандарт» – количество необходимых для производства единицы продукции затрат; «костинг» – денежное выражение этих затрат.

      Основная  задача, которую ставит перед собой  данная система, – учет потерь и  отклонений в прибыли предприятия. В основу системы Стандарт-костинг положены следующие принципы:

1. предварительное нормирование затрат по элементам и статьям затрат;
2. составление нормативных калькуляций на изделие и его составные части;
3. раздельный учет нормативных затрат и отклонений;
4. анализ отклонений;
5. уточнение калькуляций при изменении норм.

      Операционный анализ (Cost-valume-profit analysis). Все предпринимаемые в условиях рынка управленческие модели основаны на изучении взаимосвязи затрат, объема производства и прибыли. CVP-анализ позволяет сравнить различные варианты цен на продукцию и получение прибыли, а также отыскать наиболее выгодное соотношение между переменными, постоянными затратами, ценой и объемом производства продукции. Иногда анализ соотношения затрат, объема производства и прибыли трактуют более узко, как анализ критической точки. 
 
 
 
 
 
 
 
 

      ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

      В процессе выполнения данной курсовой работы в соответствии с ее целью была собрана и систематизирована информация по теоретическому обоснованию аспектов оценки эффективности управления затратами на предприятии.

      При изучении выбранной темы в работе были рассмотрены сущность управления затратами, их состав и структура, методика анализа общих затрат и затрат на 1 руб. товарной продукции. На основании проделанной работы можно сделать следующие выводы.

      В условиях рыночной экономики затраты  на производство и реализацию продукции, формирующие себестоимость продукции – это важнейший показатель коммерческой деятельности предприятий, характеризующий степень и качество использования трудовых и материальных ресурсов, результаты внедрения новой техники, ритмичность производства, бережливость в расходовании средств, качество управления. Себестоимость продукции является исходной базой для определения цен, а также оказывает непосредственное влияние на прибыль и уровень рентабельности.

      При исследовании затрат в ООО «Завод Строймаш» были рассмотрены общая характеристика данного предприятия, проведен анализ состава и структуры себестоимости продукции, а также определено влияние некоторых факторов вызвавших изменения в структуре издержек.

      Проведенный анализ себестоимости ООО «Завод Строймаш» показал, что в структуре затрат данного предприятия значительный удельный вес занимают материальные затраты и затраты на оплату труда. В структуре материальных затрат преобладает доля основных сырья и материалов.

      Подводя итог факторного анализа затрат, можно сказать, что в связи с увеличением объемов выпуска товарной продукции в условно-натуральном выражении в 2008 г. по сравнению с 2007 г. сумма затрат в целом возросла, причем увеличились затраты и на 1 руб. товарной продукции. Это свидетельствует об ухудшении эффективности работы исследуемого предприятия.

      Для сокращения потерь, вызванных увеличением удельных затрат ООО «Завод Строймаш», рекомендуется воспользоваться мероприятиями, представленными в главе 3. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 

1. Бухонова, С. М. Особенности процессного подхода  к управлению затратами предприятия / С. М. Бухонова, Ю. А. Дорошенко, С. А. Гусев // Экономический анализ: теория и  практика. – 2006. - № 6. – С. 28 – 32.
2. Владымцев, Н. В. Экономические аспекты формирования концептуальных основ управления затратами / Н. В. Владымцев, Е. А. Извольская // Экономический анализ: теория и практика. – 2008. - № 14. – С. 22 – 26.
3. Волкова, О. Н. Функциональный подход в управлении затратами / О. Н. Волкова // Экономический анализ: теория и практика. – 2006. - № 6. С. 33 – 37.
4. Либерман, И. А. Управление затратами / И. А. Либерман. – М. : ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2006. – 624 с. (Серия «Экономика управления»). – ISBN 5-241-00684-2.
5. Любушин, Н. П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / под ред. проф. Н. П. Лубушина. – М. : ЮНИТИ_ДАНА, 2004. – 471. – ISBN 5-238-00105-3.
6. Маркарьян, Э. А. Экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник / Э. А. Маркарьян, Г. П. Герасименко, С. Э Маркарьян – Ростов н/Д: Феникс, 2005. – 560 с. – (Высшее образование). – ISBN 5-222-05759-3
7. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 5-е изд. / Г. В. Савицкая. – Минск: ООО «Новое знание». 2001. – 688 с. – ISBN 985-6516-57-9.
8. Слепнева, Т. А. Экономика предприятия: Учебник / Т. А. Слепнева, Е. В. Яркин – М. : ИНФРА-М, 2006. – 458с. – (Высшее образование). – ISBN 5-16-002433-6.
9. Чечевицына, Л. Н. Экономический анализ: Учебное пособие / Л. Н. Чечевицына – Ростов н/Д: издательство «Феникс», 2001. – 448 с. – (Серия «Учебники XXI века»). – ISBN 5-222-01933-0.
10. Шепеленко, Г. И. Организация и планирование производства на предприятии: 100 экзаменационных ответов / Г. И. Шепеленко / Экспресс-справочник для студентов вузов. – М. : ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ». – ИКЦ «МарТ», 2003. – 336 с. – ISBN 5-241-00221-9/
11. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. А. Е. Карлика, М. Л. Шухгалтер. – М. : ИНФРА – М, 2002. – 432с. – (Серия «Высшее образование»). – ISBN 5-16-00560-9.