Содержание

    Введение………………………………………………………………………….4

1   Теоретические аспекты управления затратами

1.1  Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции –

один  из важнейших разделов управленческого  учета………………………………6

1.2   Классификация затрат на производство продукции……………………………9

2.    Учет и анализ затрат на себестоимость продукции на объекте исследования

2.1   Краткая характеристика ОАО «Муромский радиозавод» ……………………13

2.2. Состояние  системы учета затрат на себестоимость  продукции на базовом предприятии…………………………………………………………………………...14

2.3  Учет и анализ затрат на себестоимость продукции

на ОАО  «Муромский радиозавод»……………………………………………..........15

3. Рекомендации по снижению себестоимости продукции………………………..24

      Заключение  …………………………………………………………………….37

Список использованных источников

Приложение 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

       В условиях перехода к рыночной экономике  себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Анализ себестоимости продукции, работ и услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции.

      Проблемы  снижения затрат на предприятии, поиск путей их решения являются сложными вопросами современной экономики предприятия. Проблема снижения затрат актуальна в современных экономических условиях, так как ее решение позволяет каждой конкретной организации выжить в условиях жесткой рыночной конкуренции, построить сильное производство, которое будет иметь хороший экономический потенциал.

      Целью любого предприятия является достижение экономического эффекта от деятельности. Экономический эффект может быть выражен в зависимости от целей создания и деятельности предприятия как через прибыль, так и через достижение каких-либо социальных, экологических и других улучшений. Большинство предприятий стремятся максимизировать прибыль, а это невозможно без анализа себестоимости продукции, отдельных затрат на производство и реализацию продукции, выявления резервов снижения себестоимости и внедрения рекомендаций по снижению затрат на предприятии. Только комплексно анализируя затраты на производство, правильно определяя резервы их снижения, предприятие сможет достичь своей цели и не проиграть своим конкурентам.

            Главные задачи  курсовой работы:

• изучение теоретических основ  учета затрат на производство продукции,
• учет и анализ затрат на  себестоимость продукции,
• выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции.

      Цель  выполнения курсовой работы  ─  изучение теоретических основ учета затрат на себестоимость продукции, а также  приобретение практических навыков  по использованию методики управленческого учета  в условиях российской экономики.

      Объектом  исследования является ОАО  «Муромский радиозавод».

      Теоретической основой данного курсового проекта  являются работы таких авторов как: А.Д. Шеремет, В. Палия, журналы: Консультант директора и другие. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      1 Теоретические аспекты управления затратами

1.1 Учет затрат и  калькулирование  себестоимости продукции  – один из важнейших  разделов управленческого  учета 

      В условиях товарно-денежных отношений  и действия закона стоимости, затраты на производство и сбыт продукции находят выражение в издержках производства (себестоимости). Себестоимость продукции выражает в денежной форме индивидуальные издержки предприятия на производство и реализацию единицы или объема продукции в действующих экономических условиях. В себестоимости возмещаются затраты производственных ресурсов, израсходованных на изготовление продукции в конкретных условиях того или иного предприятия, в текущих рыночных ценах.

     В условиях формирования рыночных отношений, снижение издержек производства приобретает особую важность. Наряду с повышением качества продукции, уменьшение затрат на производство во многом определяет конкурентоспособность предприятия, устойчивость его финансового состояния, платежеспособность и кредитоспособность клиента банка

       Определение себестоимости производства единицы  продукции – одна из основных учетных  задач. Эффективность работы организации  во многом зависит от информации о  формировании себестоимости

     Калькулирование себестоимости продукции осуществляют различными методами. Под методом калькуляции понимают систему приемов, используемых для исчисления себестоимости калькуляционной единицы. Выбор метода калькулирования себестоимости продукции зависит от типа производства, его сложности, наличия незавершенного производства, длительности производственного цикла, номенклатуры вырабатываемой продукции.

     На  промышленных предприятиях применяют  нормативный, позаказный, попередельный и попроцессный (простой) методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции.

     Нормативный метод учета затрат на производство и калькулирования

себестоимости продукции применяют, как правило, в отраслях обрабатывающей промышленности с массовым и серийным производством разнообразной и сложной продукции [1].

     Сущность  его заключается в следующем: отдельные виды затрат на производство учитываются по текущим нормам, предусмотренным  нормативными калькуляциями; обособленно  ведут оперативный учет отклонений фактических затрат от текущих норм затрат с указанием места возникновения отклонений, причин и виновников их образования; учитывают изменения, вносимые в текущие нормы затрат в результате внедрения организационно-технических мероприятий, и определяют влияние этих изменений на себестоимость продукции. Фактическая себестоимость продукции определяется алгебраическим сложением суммы затрат по текущим нормам, величины отклонений от норм и величины изменений норм. Отклонения фактических затрат от установленных норм по отдельным расходам определяют методом документирования или инвентарным методом.

     Если  объектом учета производственных расходов являются группы однородных видов продукции, то фактическую себестоимость каждого  вида продукции устанавливают распределением отклонений от норм и изменений норм пропорционально нормативным затратам на производство отдельных видов продукции.

     Нормативный метод учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции призван выполнять две функции: обеспечить оперативный контроль за производственными затратами путем учета затрат по текущим нормам и отдельно - отклонений от норм и их изменений; обеспечить точное калькулирование себестоимости.

      Позаказный  метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции применяют на ремонтных работах и некоторых других производствах. При данном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ. Под заказом понимают изделие, мелкие серии одинаковых изделий или ремонтные, монтажные и экспериментальные работы.

      При изготовлении крупных изделий с  длительным процессом производства заказы выдают на агрегаты, узлы изделия, представляющие законченные конструкции [1].

     При этом методе учета затрат и калькулирования  себестоимости продукции все  затраты считаются незавершенным  производством вплоть до окончания  заказа. Отчетную калькуляцию составляют только после выполнения заказа.

     При частичном выполнении заказов и  сдачи их заказчикам частичный выпуск оценивают по фактической себестоимости ранее выполненных заказов с учетом изменений в их конструкции, технологии, условиях производства, т.е. допускается условность оценки частичного выпуска заказа и незавершенного производства. К недостаткам данного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции следует отнести также отсутствие оперативного контроля за уровнем затрат, сложность и громоздкость инвентаризации незавершенного производства.

     Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции применяют в производствах с комплексным использованием сырья, а также в отраслях промышленности с массовым и крупносерийным производством, где обрабатываемое сырье и материалы проходят последовательно несколько фаз обработки (переделов). В этом случае затраты учитывают не только по видам продукции и статьям калькуляции, но и переделам.

     При комплексном использовании сырья или полуфабрикатов вырабатываемую продукцию различных сортов и марок переводят в условный сорт с помощью системы коэффициентов. При изготовлении из одного и того же вида сырья нескольких продуктов выделяют основной продукт. Остальные рассматривают как побочные (сопутствующие) и оценивают их по установленным ценам. Стоимость оцененной побочной продукции вычитают из общей суммы затрат на производство, а оставшиеся затраты относят на себестоимость основного продукта.

     При попередельном методе используют важнейшие элементы нормативного метода - систематическое выявление отклонений фактических затрат от текущих норм (плановой себестоимости) и учет изменений этих норм.

     В первичной документации и оперативной  отчетности фактический расход сырья, материалов, полуфабрикатов, энергии и др. необходимо сопоставлять с нормативным. Использование элементов нормативного метода позволяет ежедневно осуществлять контроль за затратами на производство, вскрывать причины отклонений от норм, выявлять резервы снижения себестоимости продукции.

     Попроцессный (простой) метод  учета затрат и калькулирования себестоимости продукции применяется в отраслях с ограниченной номенклатурой продукции и там, где незавершенное производство отсутствует или незначительно (в добывающей промышленности, на электростанциях и т.п.).

     На  предприятиях промышленности попроцессный метод учета затрат и калькулирования себестоимости применяется в простых вспомогательных производствах, вырабатывающих один или несколько видов продукции (работ, услуг) и, как правило, не имеющих незавершенного производства. 

2.   Классификация затрат на производство продукции

 

     Расходами организации признаются уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов и (или) возникновение  обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

     Расходы организации в зависимости от их характера, условий осуществления и направления деятельности организации подразделяются на:

• расходы по обычным видам деятельности;
• прочие расходы, которые в свою очередь подразделяются на операционные и чрезвычайные расходы.

     Расходы по обычным видам деятельности - это расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, выполнением работ и оказанием услуг, а также приобретением и продажей товаров.

     Расходы по обычным видам деятельности формируются  из:

• расходов по приобретению сырья, материалов, товаров и иных материально-производственных запасов;
• расходов по переработке материально-производственных запасов для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг;
• расходов по продаже продукции (работ, услуг) и товаров.

     Большое значение для правильной организации  учета расходов организации имеет  их классификация. Расходы по обычным  видам деятельности группируют по месту их возникновения, видам продукции (работ, услуг) и видам расходов. [2]

     По  месту возникновения расходы группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации внутризаводского хозрасчета и определения производственной себестоимости.

     По  видам продукции (работ, услуг) расходы группируют для исчисления их себестоимости.

     По  видам расходов затраты группируют по элементам затрат и статьям калькуляции.