Теоретические основы управления прибылью коммерческой организации

Любая гостиница представляет собой некую систему или совокупность связанных между собой элементов, действующих как единое целое при реализации его генеральной цели. Для эффективного управления ООО «Гостиница Меридиан» необходимо, чтобы все управленческие решения, направленные на удовлетворение потребностей гостей, опирались на строго зафиксированную управленческую иерархию.

В ООО «Гостиница Меридиан» действует линейно-функциональная система управления (Рис. 2.1.).  Данная организационная структура основана на дифференциации функций управления, разделяющих процессы на отдельные операционные отрезки, а управленческие воздействия по функциям.

Рис. 2.1. Схема организационной структуры ООО «Гостиница Меридиан»

В настоящее время ООО «Гостиница Меридиан»  занимает устойчивое положение на рынке гостиничных услуг. Это обеспечивается:

–        выгодным месторасположением гостиницы -  центр города Саяногорска;

–        высоким качеством предоставляемых услуг;

–        наличием системы дополнительных услуг;

–        гибкой ценовой политикой Общества.

Целью создания гостиницы является оказание услуг гостиничного комплекса и получение прибыли. Основными видами деятельности ООО «Гостиница Меридиан» являются:

–                    оказание услуг гостиничного комплекса по временному проживанию;

–                    услуги по сдаче недвижимого имущества в аренду;

–                    прочие услуги.

ООО «Гостиница Меридиан» предоставляет клиентам следующие услуги:

–                    услуги размещения;

–                    обеспечение клиентов питанием;

–                    услуги пункта обмена валюты;

–                    заказ авиа и железнодорожных билетов;

–                    услуги охраняемой автостоянки;

–                    вызов такси;

–                    услуги прачечной и т.д.

Рис. 2.2. Динамика удельного веса доходов ООО «Гостиница Меридиан», % в 2009 – 2011гг.

В 2011  году  сохранилась  общая  тенденция  распределения  доходов  по  основным бизнес  направлениям.  Максимальные  доходы  получены  от  гостиничных  услуг (услуг включенных  в  стоимость  номеров).   В 2011  году  недвижимое  имущество  оформлено  в собственность Общества, что облегчает возможность сдачи в аренду помещений. Услуги по сдаче  недвижимого  имущества  в  аренду  являются  перспективным  направлением  для ООО «Гостиница Меридиан».

Гостиница предлагает услуги размещения различных ценовых категорий. На стоимость номера оказывают влияние следующие факторы: категория предоставляемого номера; месторасположение номера. Существует также система скидок в зависимости от количества гостей в группе. В стоимость проживания включен завтрак в ресторане на первом этаже гостиницы.

Таким образом, ООО «Гостиница Меридиан» функционирует на рынке гостиничных услуг г. Саяногорска и является одним из крупных предприятий гостиничного сервиса. Гостиница оказывает услуги по размещению гостей г. Саяногорска. Кроме того, клиентам предоставляется ряд дополнительных услуг. Однако для того, чтобы определить эффективность деятельности гостиницы, необходим более тщательный анализ предприятия по основным направлениям деятельности.

Библиографический список

1.       Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая, вторая и третья.

2.       Налоговый кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая.

3.       Абрютина М.С. Экспресс-анализ финансово-экономической устойчивости предприятия. Индикатор финансово-экономической устойчивости. // Менеджмент в России и за рубежом. 2010. №4. С. 135-143.

4.       Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. – М.: ДИС, 2012.

5.       Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ. – М.: ДИС, 2011

6.       Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. – М.: Экономика, 2010

7.       Бурдина Е.Н. Анализ факторов, влияющих на изменение точки безубыточности и зону безопасности // Справочник экономиста, 2010. №4. с. 60–62.

8.       Волкова О.И. Экономика предприятия. – М.: Инфра, 2010.

9.       Горфинкель В.Л., Швандар В.А. Экономика предприятия. – М.: «Юнити», 2010

10.  Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия – М.: Инфра, 2011.

11.  Добровенский В. Как оценить доходность предприятия? // Экономика и жизнь, 2011 – №35.

12.  Ефимова О.В. Финансовый анализ. – М.: издательство «Бухгалтерский учет», 2010.

13.  Ефимова О.В., Мельник М.В. Анализ финансовой отчетности. – М.: Изд-во ОМЕГА-Л, 2011.

14.  Ефремова А.А. Различие понятий «расходы» и «затраты» в бухгалтерском учете // Бухгалтерский учет. – 2012. – №16. – С. 54.

15.  Иващенко И.П. Экономическая эффективность фирмы // Экономика фирмы. 2012. №23 с. 360–384.

16.  Игнатов А.В. Определение точки безубыточности на практике // Финансовый менеджмент. 2010. №10 с. 53–58.

17.  Киперман Г.М. Управление дебиторской задолженностью. // «Финансовая газета. Региональный выпуск», 2010, №12

18.  Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. – М.: Финансы и статистика, 2011.

19.  Ковалева А.М. Финансы. – М.: Финансы и статистика, 2011.

20.  Колчина Н.В., Бурмистров Л.М., Поляк Г.Б. Финансы организации (предприятий). – М.: издательство «Проспект», 2011.

21.  Лисицина Е.В., Токаренко Ч.С. Управление финансовыми резервами // Финансовый менеджмент, 2010, №6, с. 125–140.

22.  Лушпов Н.А. Формула прибыли: учет различных видов деятельности. // Финансовый менеджмент, 2011, №11, с. 5–24.

23.  Маевский В., Вяткин В.Н, Хриптон Дж., Казак А.Ю. Принятие финансовых решений: задачи, ситуации. // Вопросы экономики, 2010, №12, с. 152.

24.  Маркарьян Э.А., Герасименко Г.П. Финансовый анализ. – М.: «ПРИОР», 2010.

25.  Матвеев П.С. Анализ деятельности фирмы. Микро- и макрофакторы. – М.: Эра, 2010

26.  Нечитайло А.И. Учет финансовых результатов и распределения прибыли. М.: ФиС, 2010.

27.  Новодворский В.Д., Марин В.В. Принцип сохранения капитала в отечественном бухгалтерском учете // Бухгалтерский учет. – 2012. – №18. – С. 52.

28.  Побегуль И. Финансовый и статистический анализ. // Аудит и налогообложение, 2012, с. 36–42.

29.  Прыкина Л.В. Экономический анализ предприятия. – М.: ЮНИТА – ДАНА, 2012.

30.  Пучкова С.И. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации по данным отчетности // Бухгалтерская отчетность. 2010., с. 86–112.

31.  Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебн. пособие. – М.: новое издание, 2011.

32.  Сафронов Н.А. Экономика предприятия. М., 2012.

33.  Семеренко В.К., Казакова Р.П. Методы планирования прибыли предприятия // Справочник экономиста, 2011, №1. с. 977–85; №2. с. 99–103; №3. с. 68–78.

34.  Тарбеева Е.М., Рыжова О.З. Оцениваем рентабельность финансово-хозяйственной деятельности компании // Главбух, 2011. с. 68–71.

35.  Ткач В.И.; Романова С.В.; Чешаев А.С. Учет резервов предприятия. М., 2011.

36.  Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. – М.: ИНФРА-М, 2012.

37.  Уткин Э.А. Финансовое управление. М., 2010.

38.  Федотова М. Как оценить финансовую устойчивость предприятия? М.: Финансы, 2010 – №6.

39.  Хома В.И. Источники информации для финансового анализа // Вестник Моск. ун-та. Серия 6. Экономика. 2010. №4. С. 60–75.

40.  Шишкоедова И.И. Методика финансового анализа предприятия // Экономический анализ, 2010, №4, с. 23–29.

41.  Шишмарев Е.М. Прогнозирование прибыли // Экономический анализ, 2012, №4, с. 34–37.

42.  Экономика торгового предприятия / под ред. А.И. Гребнева. М.: Экономика, 2010.

43.  Ясменко Г.Н. Формирование финансовых результатов в современных условиях. // «Все для бухгалтера», 2011, №15

28

[1] Прыкина Л.В. Экономический анализ предприятия. – М.: ЮНИТА – ДАНА, 2012. - С. 29.

[2] Горфинкель В.Л., Швандар В.А. Экономика предприятия. – М.: Юнити, 2010. – С. 87.

[3] Ефимова О.В., Мельник М.В. Анализ финансовой отчетности. – М.: Изд-во ОМЕГА-Л, 2011. – C. 15.

[4] Ефимова О.В., Мельник М.В. Анализ финансовой отчетности. – М.: Изд-во ОМЕГА-Л, 2011. – C. 22.

[5] Ясменко Г.Н. Формирование финансовых результатов в современных условиях. // «Все для бухгалтера», 2011, №15. – С. 13.

[6] Ясменко Г.Н. Формирование финансовых результатов в современных условиях. // «Все для бухгалтера», 2011, №15. – С. 14.

[7] Шишмарев Е.М. Прогнозирование прибыли // Экономический анализ, 2012, №4. -  С. 34.

[8] Шишмарев Е.М. Прогнозирование прибыли // Экономический анализ, 2012, №4. -  С. 35.

[9] Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия – М.: Инфра, 2011. – С. 51.