Отнесение этих расходов на себестоимость единицы продукции осуществляется пропорционально заработной плате основных производственных рабочих. 

    9. Прочие производственные расходы  – расходы, не предусмотренные  предыдущими статьями: доплаты за работу в сверхурочное время, в выходные и праздничные дни, доплаты за выполнение обязанностей временно отсутствующих работников, компенсация работникам цеха за неиспользованный отпуск.

    10. Коммерческие расходы – расходы,  связанные с организацией сбыта  продукции. Их принято делить на:

• расходы по организации быта (оплата услуг сторонних организаций по маркетингу, оплата услуг банку по осуществлению торгово-комиссионных операций, комиссионные сборы и вознаграждения, расходы на рекламу;
• расходы на погрузку и транспортировку продукции.

    Транспортно-заготовительные  расходы распределяются на себестоимость  единицы продукции пропорционально  производственной себестоимости.

    Структура цены по составляющим (издержки предприятия, налоговые и неналоговые платежи, прибыль) приведена на рисунке. 
 

    Выводы  и предложения:

    Себестоимость продукции данного предприятия  очень высокая (57% в структуре  цены). В частности это происходит от того, что себестоимость материала  очень высока.  Высоки расходы  на налоговые платежи и заработную плату. Динамика себестоимости продукции в краткосрочном периоде определяется, как правило, использованием резервов субъективного характера, зависящих от усилий персонала. Основные резервы или источники снижения себестоимости продукции выявляются в процессе более эффективного использования средств труда, предметов труда и рабочей силы. Затраты предприятия на производство и реализацию продукции многообразны. Они насчитывают тысячи наименований, различаются по месту, времени, назначению и экономическому содержанию. Поэтому необходимо по каждому объекту исследования проводить детальную классификацию и различную группировку для выявления резервов и путей снижения себестоимости с целью повышения эффективности производства и конкурентоспособности предприятия

Список  использованных источников

1. Ефимова О.П. Экономика общественного питания: Минск 2003.
2. Суша Г.З. Экономика предприятия: Учебное пособие, Москва 2003. 
3. Ильин А.И. Планирование на предприятии: Учебник, Минск 2003.
4. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник, Москва 2003.