Стратегии и пути снижения производственных издержек на примере ОАО "Каустик"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2011 в 00:16, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является стратегии и пути снижения производственных издержек на примере ОАО «Каустик».
Задачи работы:
Определить понятие себестоимости, классификации видов текущих затрат.
Рассмотреть калькулирование и виды калькуляций.
Изучить понятие, назначение и расчет внутризаводского оборота и сметы затрат на производство
Выявить характеристику нормативного, попередельного и позаказного методов калькулирования себестоимости продукции, применяемых в разных отраслях

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………………..3
1.ПОНЯТИЕ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА, СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, УСЛУГ, СМЕТЫ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО
1.1. Понятие себестоимости, классификации видов текущих затрат. Калькулирование и виды калькуляций…………………………………………….5
1.2. Понятие, назначение и расчет внутризаводского оборота и сметы затрат на производство…………………………………………………………………………7
1.3. Характеристика нормативного, попередельного и позаказного методов калькулирования себестоимости продукции, применяемых в разных отраслях..9
2. ВЫЯВЛЕНИЕ НАПРАВЛЕНИЙ СНИЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ИЗДЕРЖЕК НА ОАО «КАУСТИК»
2.1. Пример расчета себестоимости конкретной продукции и услуг…………..17
2.2. Стратегия и пути снижения издержек производства на ОАО «Каустик»…20
Заключение…………………………………………………………………………26
Список литературы…………………………………………………………………28

Файлы: 1 файл

Курсовая.doc

— 204.50 Кб (Скачать файл)

     Валовой производственный оборот (ВПО), который  рассчитывается по формуле:

     ВПО = ВЗО + ТП,

     ТП - товарная продукция, которая отвечает стоимости продукции текущего (отчетного) периода для отправки за пределы  основной деятельности (на сторону) и  рассчитывается по формуле:

     ТП = ВП-НТЧ,

     где НТЧ - нетоварная часть валовой продукции.

     Товарная  продукция может быть выражена в действующих и фиксированных ценах. В первом случае показатель характеризует результаты работы в отчетном периоде, во втором - для определения динамики объема продукции.

     Сводная   смета  затрат  на  производство  промышленной продукции  составляется  с целью  определения  общей  суммы затрат предприятия в планируемом периоде.

     В сводную  смету  затрат  на  производство  нефтепродуктов и  в отчет  о  ее  выполнении  включаются  все  расходы   основного   и вспомогательного  производств (включая сметы общепроизводственных, общехозяйственных и коммерческих расходов), связанные с выпуском и сбытом  продукции,  а  также  услугами  на  сторону,  собственному капитальному строительству,  капитальному ремонту и непромышленным  хозяйствам предприятия.

     В   сводную   смету   затрат  на  производство,   кроме  того, включаются:

     а) расходы транспортных цехов и  организаций,  персонал которых планируется и учитывается по промышленному хозяйству;

     б) расходы, относимые за счет будущих  периодов. [31, с. 274]

     Не  включаются в сводную смету затрат на производство расходы, выделенные  в особые  планово  - учетные  единицы производственных структурных   подразделений   предприятий,   относящихся  к другим отраслям народного хозяйства (строительство,  сельское хозяйство и др.),   а   также   непроизводственных  структурных  подразделений жилищно - коммунального, бытового хозяйства и т.п.

      1.3. Характеристика нормативного, попередельного и  позаказного методов  калькулирования  себестоимости продукции,  применяемых в разных отраслях

 

     В современных условиях все более  очевидной становится необходимость повышения действенности и оперативности контроля за затратами, организации их учета по местам возникновения, видам продукции и центрам ответственности. Эффективная организация 172 контроля затрат обеспечивается применением нормативного метода калькулирования себестоимости.

     Нормативный метод — результат многолетнего процесса совершенствования отечественной системы бухгалтерского учета, поэтому имеются различные предложения по его внедрению и совершенствованию, повышению его роли, действенности и эффективности. Он выступает не только как метод бухгалтерского обобщения производственных затрат и способ калькулирования себестоимости, но и основной частью системы управления и контроля за затратами. [12, с. 70]

     Этот  метод позволяет экономически обоснованно  исчислять фактическую себестоимость  производства каждой единицы продукции. Данный метод характеризуется тем, что на предприятии по каждому  виду изделия составляется предварительная нормативная калькуляция, то есть калькуляция себестоимости, исчисленная по действующим на начало месяца нормам расхода материалов и трудовых затрат.

     Норма — это заранее установленное  числовое выражение результатов хозяйственной деятельности в условиях прогрессивной технологии и организации производства. Они могут меняться (как правило, снижаться) по мере освоения производства и улучшения использования материальных и трудовых ресурсов. Все изменения действующих норм отражаются в течение месяца в нормативных калькуляциях.

     Основное  достоинство системы нормативного учета и контроля — выявление  в оперативном порядке отклонений фактических затрат от действующих  норм затрат на сырье и материалы, заработную плату и других производственных затрат, их причин и влияния на себестоимость продукции.

     Основные  принципы нормативного метода учета  затрат и калькулирования себестоимости сводятся к следующим:

     основа  калькуляции фактической себестоимости  продукции нормативным Методом  — заранее составленная калькуляция  нормативной себестоимости продукции, исходя из текущих технически обоснованных норм расходов сырья, материалов, трудовых и других затрат, действующих на определенную дату;

     ведение в течение месяца учета изменений  действующих текущих норм для корректировки нормативной себестоимости, определения их влияния на себестоимость продукции и эффективности мероприятий, послуживших причиной изменения норм;

     учет  фактических затрат в течение  месяца с подразделением их на расходы  по нормам и отклонения от них. Отклонения от норм устанавливаются на основе данных первичных документов и в текущем учете отражаются отдельно от затрат на производство по установленным нормам. Это дает возможность контролировать затраты в процессе производства и выявлять их причины и ответственных лиц, места возникновения отклонений и влияние на себестоимость продукции;

     установление  и анализ причин, а также условий  появления отклонений от норм по местам их возникновения;

     определение фактической себестоимости путем  суммирования норм с учетом отклонений от них и с разницей в затратах, вызванных изменениями текущих норм по каждой статье калькуляции;

     порядок калькулирования фактической себестоимости  продукции выражается следующей формулой:

     Сф = Сн ± О + И, (7.6)

     где Сф, Сн — фактическая и нормативная себестоимости продукции соответственно, руб.;

     О — величина отклонений от норм, руб.;

     И — величина изменений норм, руб. [35, с. 132]

     Такая организация учета позволяет  осуществить текущий контроль за затратами на производство, поскольку фактические затраты сопоставляются с нормативными и выявляются отклонения от норм. Использование этой информации дает возможность принимать в оперативном порядке необходимые решения в управлении себестоимостью продукции.

     Если  отклонения от норм и изменения норм учитываются по группам однородных изделий, то они распределяются с помощью индексов между отдельными изделиями внутри группы (по заработной плате — пропорционально нормативной заработной плате, а по расходу материальных ценностей — нормативному расходу по каждой группе материалов).

     Применение  системы нормативного учета и  контроля и на ее основе оперативное  выявление отклонений от норм расхода  — основное средство повышения действенности контроля за снижением себестоимости продукции (работ, услуг). При этом учет отклонений организуется таким образом, чтобы можно было выявить их по местам их возникновения, изделиям, причинам и виновникам.

     Эффективная разработка информации об отклонениях  от норм затрат и своевременное ее предоставление для использования  в управлении производством позволяют реализовывать преимущества нормативного метода калькулирования себестоимости, обеспечивающего действенный оперативный контроль за снижением себестоимости продукции.

     Попередельный метод калькулирования себестоимости применяется на предприятиях, особенность производственного процесса которых — изготовление продукции, при котором исходное сырье и материалы проходят в определенной последовательности несколько законченных стадий обработки (переделов). Как правило, это серийные и поточные производства, где применяются физико-химические методы переработки сырья, и получение продуктов состоит из нескольких последовательных технологических стадий, например в химической, нефтеперерабатывающей, цементной, металлургической, целлюлозно- бумажной, хлопчатобумажной и других отраслях.

     Сущность  этого метода состоит в том, что  прямые затраты отражаются в текущем учете не по видам продукции, а по переделам (стадиям) производства. Следовательно, объект калькулирования — продукт каждого законченного передела, включая и такие переделы, в которых одновременно получают несколько продуктов .

     Передел — это часть технологического процесса (совокупность технологических  операций), заканчивающаяся получением готового полуфабриката, который может  быть отправлен в следующий передел или реализован на сторону. [20, с. 49]

     В настоящее время попередельный  метод учета затрат строится по принципу бесполуфабрикатного или полуфабрикатного варианта учета. При этом выбор в  пользу одного из них предприятие  делает самостоятельно в зависимости от того, следует ли выявлять себестоимость собственных полуфабрикатов или нет.

     Бесполуфабрикатный  вариант учета затрат на производство, как правило, используют предприятия, не практикующие реализацию полуфабрикатов собственного производства на сторону. Этот метод проще и менее трудоемок, чем полуфабрикатный. Его основное достоинство состоит в отсутствии каких-либо условных расчетов. Однако имеются и недостатки, основной из которых заключается в том, что этот метод учета не позволяет определить себестоимость полуфабрикатов при передаче их из одного передела в другой.

     При полуфабрикатном варианте учет ведется  с перечислением себестоимости  полуфабрикатов собственного производства при передаче их из цеха. Себестоимость определяется по выпуску продукции каждого цеха (передела, подразделения). При этом калькулируется себестоимость не только продукта по предприятию в целом, но и продукции отдельных цехов, передаваемой другим цехам для обработки или для сборки. Преимущество этого метода учета — наличие информации о себестоимости полуфабрикатов на выходе из каждого передела. Кроме того, этот метод позволяет учитывать остатки незавершенного производства в местах его нахождения и контролировать движение полуфабрикатов собственного производства.

     Позаказный  метод калькулирования себестоимости - это метод основан на калькулировании себестоимости отдельного заказа на производство однородных изделий. В промышленности он применяется, как правило, на предприятиях с единичным типом организации производства. Наиболее типичны заводы тяжелого машиностроения, а также военно-промышленного комплекса, где преобладают механические процессы обработки и производится неповторяющаяся или редко повторяющаяся продукция.

     Важнейшие отличительные особенности единичного типа производства:

     большое разнообразие изготавливаемой продукции, значительная часть которой не повторяется и выпускается в небольших количествах по отдельным заказам;

     технологическая специализация рабочих мест и  невозможность постоянного закрепления определенных операций и деталей за ними;

     применение, как правило, универсального оборудования и приспособлений;

     относительно  большой удельный вес ручных сборочных  и доводочных операций;

     преобладание  среди рабочих универсалов высокой  квалификации. [33, с. 162]

     Позаказной  метод используется также на мелкосерийных  промышленных предприятиях. Серия — это некоторое количество одинаковых по конструкции изделий, запускаемых в производство одновременно или последовательно. Мелкосерийные производства организуются для выпуска продукции, требующейся потребителю в незначительных количествах, например судо- и авиастроение, полиграфические предприятия, выпускающие продукцию сериями, количество которой определяется заказным тиражом.

     Позаказный  метод применяется также на предприятиях с физико- химическими процессами при выпуске отдельных видов продукции в ограниченном количестве.

     Область применения позаказного метода учета  не ограничивается промышленным производством. Он успешно используется в строительстве, научно-исследовательских институтах, учреждениях здравоохранения, в сфере услуг.

     Сущность  данного метода заключается в  следующем: прямые затраты относятся  непосредственно на заказы, а косвенные, после предварительного обобщения  по местам их возникновения и экономическому содержанию, — пропорционально принятой базе по отдельным заказам. На практике обычно косвенные расходы распределяют между отдельными заказами предварительно, пользуясь бюджетными ставками (предварительными нормативами) распределения ожидаемых косвенных расходов.

     Расчет  таких ставок выполняется бухгалтерией накануне наступающего отчетного периода в три этапа. На первом оцениваются косвенные расходы предстоящего периода, при прогнозировании которых учитываются как субъективные (зависящие от данного предприятия), так и объективные (не зависящие от данного предприятия) факторы. Далее выбирается база распределения косвенных расходов между отдельными производственными заказами и прогнозируется ее величина.

Информация о работе Стратегии и пути снижения производственных издержек на примере ОАО "Каустик"