Шпаргалка по "Экономика"

Методы организации производства представляют собой совокупность способов, приемов и правил оптимального сочетания основных элементов производственного процесса в пространстве и во времени на всех стадиях производства. Различают следующие методы организации:

Индивидуальное и мелкосерийное производство;

Крупносерийное и массовое производство(поточный метод);

Синхронизированное производство.

Принципы — это исходные положения, на основе которых осуществляются построение, функционирование и развитие производственного процесса.

Соблюдение принципов организации производственного процесса — одно из основополагающих условий эффективности деятельности предприятия.

Основные принципы организации производственного процесса 

 

№ п/п	Принципы	Основные положения
1	Принцип пропорциональности	Пропорциональная производительность в единицу времени всех производственных подразделений предприятия (цехов, участков) и отдельных рабочих мест.
2	Принцип дифференциации	Разделение производственного процесса изготовления одноименных изделий между отдельными подразделениями предприятия (например, создание производственных участков или цехов по технологическому или предметному признаку)
3	Принцип комбинирования	Объединение всех или части разнохарактерных процессов по изготовлению определенного вида изделия в пределах одного участка, цеха, производства
4	Принцип концентрации	Сосредоточение выполнения определенных производственных операций по изготовлению технологически однородной продукции или выполнению функционально однородных работ на отдельных участках, рабочих местах, в цехах и производствах предприятия
5	Принцип специализации	Формы разделения труда на предприятии, в цехе. Закрепление за каждым подразделением предприятия ограниченной номенклатуры работ, операций деталей или изделий
6	Принцип универсализации	Противоположен принципу специализации. Каждое рабочее место или производственное подразделение занято изготовлением изделий и деталей широкого ассортимента или выполнением различных производственных операций
7	Принцип стандартизации	Под принципом стандартизации в организации производственного процесса понимают разработку, установление и применение однообразных условий, обеспечивающих наилучшее его протекание
8	Принцип параллельности	Одновременное выполнение технологического процесса на всех или некоторых его операциях. Реализация принципа существенно сокращает производственный цикл изготовления изделия
9	Принцип прямоточности	Требование прямолинейного движения предметов труда по ходу технологического процесса, то есть по кратчайшему пути прохождения изделием всех фаз производственного процесса без возвратов в его движении
10	Принцип непрерывности	Сведение к минимуму всех перерывов в процессе производства конкретного изделия
11	Принцип ритмичности	Выпуск в равные промежутки времени равного количества изделий
12	Принцип автоматичности	Максимально возможное и экономически целесообразное освобождение рабочего от затрат ручного труда на основе применения автоматического оборудования
13	Принцип соответствия форм производственного процесса   его технико-экономическому   содержанию	Формирование производственной структуры предприятия с учетом особенности производства и условий его протекания, дающую наилучшие экономические показатели

 

Экономическая эффективность рациональной организации производственного процесса выражается в сокращении длительности производственного цикла изделий, в снижении издержек на производство продукции, улучшении использования основных производственных фондов и увеличении оборачиваемости оборотных средств.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12. Производственная структура предприятия, его инфраструктура.

Структура предприятия - это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, отделов, лабораторий и других компонентов, составляющих единый хозяйственный объект.

Структура предприятия определяется факторами:

-    размер предприятия;

-    отрасль производства;

-    уровень технологии и специализации.

Какой-либо устойчивой стандартной структуры не существует. Она постоянно корректируется под воздействием производственноэкономической конъюнктуры, научно-технического прогресса и социально- экономических процессов.

Но все производственные фирмы имеют идентичные функции - изготовление и сбыт.

Различают общую, производственную структуру, инфраструктуру и организационную структуру управления предприятием.

Общая структура предприятия - комплекс производственных (основных и вспомогательных) и непроизводственных (обслуживающих) подразделений, их связи и соотношения по численности работников, площади и пропускной способности.

Производственная структура - это совокупность производственных подразделений и связей между ними. Производственная структура характеризует разделение труда между подразделениями предприятия и их кооперацию, является основной частью общей структуры предприятия, в значительной степени определяет уровень производительности труда, эффективность использования сырья, материалов и основных фондов.

Предприятие имеет в своем составе:

-    основные производственные подразделения, выполняющие функции основных видов деятельности;

-    вспомогательные подразделения, непосредственно не связанные с основным производством - снабженческие подразделения, подразделения по ремонту используемых ОС, инструментальные подразделения, автотранспортные подразделения и т.д.;

-    обслуживающие подразделения - столовые подразделения ЖКХ, подразделения культуры и спорта, медицины, сельского хозяйства и т.д.;

-    управляющие органы - определяют стратегию, осуществляют координацию и контроль текущей деятельности, расстановку кадров.

На крупных и средних предприятиях создаются специальные структурные подразделения, отделы, цехи, т.е. происходит дифференциация. На малых фирмах указанные функции распределяются среди персонала либо выполняются сторонними организациями по договору (лабораторные исследования, ремонты и т.д.), происходит интеграция.

Инфраструктура предприятия - материально-вещественный комплекс, создающий условия для эффективной деятельности предприятия. Включает также две составные части:

-    производственная инфраструктура - вспомогательные производства, обеспечивающие основной производственный процесс сырьем, материалами, топливом, энергией, поддерживающие ОС в исправном состоянии, и т.д.;

-    непроизводственная инфраструктура - обслуживающие подразделения, т.е. объекты социальной сферы, находящиеся на балансе предприятия.

Структура предприятия нефтегазовой отрасли в условиях диверсификации производства (прилож. №5).

Основные подразделения:

-    подразделение по добыче нефти, газа;

-    подразделение по транспортировке добытого сырья;

-    подразделение по переработке нефтепродуктов.

Вспомогательные подразделения:

-    подразделение по ремонту оборудования и сооружений;

-    подразделение связи,

-    снабженческие подразделения;

-    автотранспортные подразделения.

Обслуживающие подразделения:

-    спортивные подразделения;

-    медсанчасть;

-    подразделения культуры.

Структура предприятия по транспортировке газа в условиях специализации производства.

Как правило, основной структурной единицей предприятия является цех, промышленная площадка - административно обособленное звено, в котором изготавливается продукция (или ее часть) или выполняется определенная стадия (основная, вспомогательная или обслуживающая) производственного процесса.

Цехи имеют внутреннюю производственную структуру, т.е. совокупность производственных, обслуживающих, вспомогательных участков и их связей.

Производственный участок - это объединенная по определенному признаку структурная единица, представляющая собой группу рабочих мест, на которых осуществляется относительно обособленная часть производственного процесса

Рабочее место - зона нахождения работника и средств приложения его труда, которая определяется на основе технических и эргономических нормативов и оснащается техническими и прочими средствами, необходимыми для исполнения работниками поставленной перед ними конкретной задачи.

Рабочее место - первичное звено предприятия.

Виды рабочих мест:

-    простое рабочее место - один работник обслуживает один агрегат;

-    многостаночное рабочее место- один работник обслуживает несколько агрегатов;

-    коллективные рабочие места - один агрегат обслуживается несколькими работниками (самолетостроение);

-    стационарные рабочие места - неподвижны , располагаются на закрепленной производственной площади и оснащаются стационарными предметами труда;

-    подвижные рабочие места - не имеют закрепленных за ними производственных площадей;

-    пространственные рабочие места - не связаны с какой-либо отраслью экономики, видами продукции или средствами труда, а определяются характером работы (геологоразведка, уборка помещений и т.д.).

Типы и виды производственной структуры.

В зависимости от формы специализации и кооперирования различают три типа производственной структуры:

-    предметная - цехи и участки строятся по принципу изготовления (осуществления) каждым подразделением одного изделия (функции) или группы изделий (функций). В этом случае в одном цехе соединяются разнородные технологические процессы, выполняются различные операции;

-    технологическая структура - цехи специализируются на выполнении определенных однородных технологических процессов. Преимущество - простота руководства производственным звеном. Недостаток -сложность внутрипроизводственного кооперирования;

-    смешанная (предметно-технологическая).

В зависимости от форм административно-хозяйственного обособления подразделений предприятия различают следующие виды производственной структуры:

-    цеховая структура;

-    бесцеховая структура - вместо цехов создаются мастерские или производственные участки, как правило, предметно-замкнутые. Позволяет упростить аппарат управления предприятием;

-    корпусная (блочная) структура - группы цехов, родственных по технологическому процессу, объединены в блоки. Каждый блок находится в отдельном здании, что позволяет уменьшить потребность в территории, снизить затраты на благоустройство, сократить транспортные маршруты;

-    комбинатская структура - все структурные подразделения расположены на одной площадке и представляют собой единый производственно - технологический и территориальный комплекс специализированных производств, строго соразмерных между собой по пропускной способности (нефтехимическая промышленность, ЗСК).

Производственная структура, как и организационная, должна изменяться в соответствии с изменением внешней экономической среды. Улучшение производственной структуры влияет на улучшение всех технико-экономических показателей работы предприятия.

Пути совершенствования производственной структуры:

-    совершенствование разделения и кооперации труда;

-    углубление специализации производственных единиц;

-    совершенствование связей между подразделениями;

-    рациональное комбинирование производства;

-    централизация вспомогательных служб крупных предприятий;

-    передача вспомогательных функций специализированным организациям на малых предприятиях.

Организация обслуживания основного производственного процесса.

Организация работы обслуживающих и вспомогательных подразделений не менее, а подчас и более сложная и трудоемкая часть работы.

Нормальная производительная работа подразделений основного производства возможна лишь при условии, что все компоненты, необходимые для производства продукции, оказания услуг, находятся в исправном состоянии, в нужном количестве и на каждом рабочем месте. Обеспечение бесперебойных поставок сырья и материалов, топлива, энергии, инструмента, а также ремонт машин и оборудования, уборка помещений -все это является обязанностью сектора вспомогательного производства. В подразделениях вспомогательного производства численность и квалификация занятого персонала нередко превосходят численность и квалификацию рабочих основного производства (например, квалификация наладчиков высокотехнологичного оборудования). На предприятиях применяется и строго соблюдается принцип разделения и специализации труда: рабочие основного производства заняты исключительно изготовлением продукции на своих рабочих местах. Все, что находится за пределами их рабочего места или касается наладки оборудования, относится к компетенции вспомогательного персонала.

Продукция вспомогательных и обслуживающих подразделений не относится к профильной деятельности данного предприятия. Все затраты, связанные с обеспечением и обслуживанием основного производства, включаются в себестоимость основных изделий (услуг) предприятия.

В    обязанности вспомогательных и обслуживающих подразделений входит:

-    материально-техническое обеспечение;

-    обеспечение транспортом;

-    ремонт средств производства;

-    обеспечение энергоресурсами;