Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2011 в 14:47, курсовая работа
Целью исследования является объективная оценка уровня и динамики себестоимости продукции, выявление путей ее снижения, а также определение возможностей использования анализа в качестве инструмента текущего и перспективного управления себестоимостью.
В связи с выше изложенным, можно сказать, что выбранная тема является актуальной и будет представлять интерес для широкого круга лиц. Основными задачами, которые мы поставили перед собой в дипломной работе, являются:
1.Раскрыть особенности формирования себестоимости на рыбокомбинате;
2.Проанализировать динамику структуры себестоимости товарной продукции;
3.Выявить факторы, влияющие на себестоимость, и произвести факторный анализ;
4.Выявить факторы, влияющие на рубль затрат товарной продукции;
5.Определить недостатки и трудности управления себестоимостью;
6.Выявить резервы снижения себестоимости продукции.
Введение 4
1 Себестоимость продукции: сущность, состав, теоретические аспекты анализа и управления 7
0.1 Понятие и экономическое содержание себестоимости 7
0.2 Классификация затрат, формирующих себестоимость 10
0.3 Снижение себестоимости как фактор социально-экономического развития предприятия 19
0.4 Значение и задачи анализа и управления себестоимостью 22
2 Анализ себестоимости продукции на примере ОАО «Владивостокский рыбокомбинат» 25
2.1 Анализ динамики и структуры затрат по производству продукции 25
2.2 Факторный анализ себестоимости продукции 32
2.3 Анализ затрат на рубль товарной продукции 48
3 Управление себестоимостью продукции на примере ОАО «Владивостокский рыбокомбинат» 54
3.1 Управление себестоимостью на основе утвержденного плана выпуска продукции 54
3.2 Анализ функциональной зависимости между издержками и объемом производства 64
3.3 Управление себестоимостью с использованием перспективного факторного анализа 66
Заключение 74
Список литературы 79
Приложение 83
Окончание таблицы 2.3
|
Определение влияния факторов на изменение себестоимости консервной продукции:
Влияние факторов
на изменение себестоимости
3. себестоимости
единицы продукции ∆С∆Сi =
С1 - С2скор
Таблица 2.4 –
Расчет полной себестоимости
|
Окончание таблицы 2.4
|
Таблица 2.5 –
Расчет полной себестоимости
|
Таблица 2.6 – Схема проведения аналитических расчетов для нахождения влияния основных факторов на полную себестоимость консервной продукции
|
Из данных Таблицы 2.6 выявим влияние факторов на изменение себестоимости консервной продукции:
17 967 020,38 – 16 849 685,91 = 1 117 334,47 (руб.)
Следовательно, из-за увеличения объема выпуска консервной продукции в 2002 г., себестоимость увеличилась на 1 117 334,47 руб. Этот рост является закономерным, так как объем производства с 2001 г. по 2002 г. по пяти консервам вырос на 6,63% или на 142 600 банок (См. Таблицу 2.2).
18 412 615,64 – 17 967 020,38 = 445 595,26 (руб.)
Изменение структуры выпуска консервной продукции в 2002 г. повлияло на увеличение себестоимости почти на пятьсот тысяч рублей. В таблице 2.1 указано, что выпуск консервной продукции переориентировался с сельди натуральной, где ее доля занимала 54,41% в общем объеме выпуска консервного цеха в 2001 году и 9,92% в 2002 году, на сельдь с добавлением масла (См. Приложение 3 и 4). Себестоимость сельди натуральной меньше, чем сельди с добавлением масла, из этого следует, что, в результате увеличения доли более затратоемкого изделия, общая сумма затрат в составе себестоимости возросла.
15 847 691,44 – 18 412 615,64 = -2 564 924,20 (руб.)
Благодаря снижению
себестоимости единицы
Сумма факторных оценок составила:
(1 117 334,47 + 445 595,26 + (-2 564 924,20)) = -1 001 994,47 (руб.)
Данный результат
говорит о том, что в целом
за 2002 г. рыбокомбинат уменьшил себестоимость
консервной продукции на один миллион
рублей по сравнению с 2001 г. или на
5,94%. Это вызвано тем, что в материально-затратном
производстве было задействовано более
дешевое сырье, что позволило
снизить так резко
Далее проведем факторный анализ на основе четырехфакторной модели:
С = ВпxДixРемкxЦi;
Конечно, существуют
и другие факторы, влияющие на себестоимость
продукции, но чаще всего в экономическом
анализе используют трех или четырехфакторную
модель. Можно разбить факторы
на внутренние и внешние, то есть факторы,
которые зависят от работы предприятия
и которые не зависят от предприятия
(экономическое положение
Определение влияния факторов на изменение себестоимости консервной продукции:
1. С0 = ВП0xДi0xРемк0xЦi0
2. С1скор= ВП1xДi0xРемк0xЦi0
3. С2скор= ВП1xДi1xРемк0xЦi0
4. С3скор= ВП1xДi1xРемк1xЦi0
5. С1= ВП1xДi1xРемк1xЦi1
Влияние факторов на себестоимость:
3. ресурсоемкости: ∆С∆Цi = С3скор - С2скор
4. цен на ресурсы: ∆С∆Ремк = С1 – С3скор
Таблица 2.7 - Расчет
полной себестоимости
|
Информация о работе Роль себестоимости в формировании финансовых результатов