Планирование, как элемент экономического управления предприятием

Планирование является одним из наиболее сложных видов умственной деятельности доступной человеку, ведь при составление планов нужно столько
всего предугадать, предвидеть, просчитать, а главное грамотно скомпоновать в
единое целое.
Планирование использует научный подход, совершенствует и применяет новые методики и улучшения, поэтому планирование – это наука. В связи с тем, что специалисты применяют разные методы, формы, виды и элементы планирования в зависимости от конкретной ситуации, своих знаний, личных качеств, стиля и подхода, планирование – это искусство. Планирование как вид деятельности – это процесс выработки действий по достижению цели.

Введение ………………………………………………………………… 1
Роль и значение планирования как одного из методов управления предприятием …………………………………………………………… 2
Сущность планирования деятельности предприятия, виды планов, их назначение и содержание …………………………………………… 3 – 4
Основные этапы планирования ………………………………………. 5
Методы экономического обоснования планов …………………….. 6
Принципы планирования, их характеристика ……………………. 7 – 8
Перспективное, стратегическое планирование, назначение, содержание………………………………………………………………. 9
Бизнес – планирование: виды, характеристика основных разделов
…………………………………………………………………………… 10 – 12
Бизнес – планирование на предприятиях общественного питания, необходимость и порядок разработки ……………………………… 13
Составление Бизнес – плана предприятия общественного питания на создания нового вида бизнеса.
Заключение …………………………………………………………… 14
Список использованной литературы………………………………. 15