Отчет по производственной практике в СПК «Сибай» с. Старый Сибай Баймакского района

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Января 2011 в 15:11, отчет по практике

Описание работы

Цель производственно-профессиональной практики - закрепление и углубление теоретических познаний в области форм собственности и хозяйствования, ведения сельскохозяйственного и агропромышленного производства, применяемых в хозяйствах республики систем земледелия и животноводства, организации и технологии производственных процессов, а также приобретение практических навыков в самостоятельном изучении, анализе и оценке их эффективности в период перехода на рыночные отношения

Содержание работы

Введение 3

1 Краткая характеристика спк «Сибай» 4

1.1 Место расположения и природно-климатические условия предприятия 4

1.2 Организационно - правовая форма и организационная структура 5

2 Использование производственных ресурсов

в СПК «Сибай» 8

2.1 Земельные ресурсы предприятия и их использование 8

2.2 Основные и оборотные средства предприятия и их использование 10

2.3 Оснащенность предприятия энергетическими средствами 13
2.4 Социальная инфраструктура 15

3 Состояние развития основных отраслей производства в СПК «Сибай» 18

3.1 Специализация предприятия 18

3.2 Состояние развития растениеводства на предприятии 20

3.3 Состояние развития животноводства 25

3.4 Финансовое состояние организации 31

4 Результаты научно - исследовательской работы по резервам повышения производства молока за счет эффективного использования кормов в СПК «Сибай» 33

Заключение 35

Библиографический список 40

Файлы: 1 файл

отчет по СПК Сибай1.doc

— 626.00 Кб (Скачать файл)

    Исходя  из  данных  таблицы  24, можно  сделать  следующие  выводы:

   1. Средний   удой  на  корову  за  месяц   в  2007  году  составил  3130 кг.

   2. Самый   высокий  показатель  в  июне  месяце, 398 кг.

   3. Самый   низкий  показатель  в  ноябре, 160 кг.

   Изучим  характеристику коров  по   молочной  продуктивности  и  живой  массе  за  305  дней  последней  законченной  лактации  в следующей  таблице.

   Таблица 25. Характеристика  коров по  молочной  продуктивности  и  живой  массе  за  305  дней  последней  законченной  лактации

Группа  животных Наименование Всего  голов Удой,кг Молочный  жир Живая  масса,кг
% кг
Всего  по  стаду Все поголовье 595 3244 3,7 120 480
1 лактация 43 3710 2,7 100,3 410
3 лактация  и  выше 444 3380 3,7 125,1 525
 

   Таблица 25  показывает  нам  что в  стаде  большую  долю  занимают  коровы  3 и выше  лактаций. Также   им  принадлежит больший процент содержания  молочного  жира  в  молоке. Но  вот  показатель  удоя  у  этих  коров  меньше  чем  у  коров  1  лактации.

   Таблица  26.  Распределение пробонитированных коров по  числу отелов

Количество  коров,голов В  том  числе  по  отелам Средний  возраст  при отелах Количество  нетелей,  проведенных  в  основное  стадо Средний  возраст  при  1  отеле,дней
1 2 3 4-5 6-7 8-9 10 и ст 4,4 128 850
680 213 108 120 90 96 76 62
 

    Как видим  из  таблицы  26, средний  возраст  коров  при  отеле  составляет  4,4  лет,  средний возраст при первом  отеле 850  дней.

    Проанализируем  состояние  производства,  реализации  и  товарности  продукции  животноводства  в следующей  таблице.

    Таблица  27.  Производство, реализация, товарность   продукции  животноводства в СПК «Сибай»

Вид  продукции Валовое  производство,ц Реализовано,ц Товарность,  %
2006 г. 2007 г. 2007 г. к 2006 г.,% 2006 г. 2007 г. 2007 г. к 2006 г.,% 2006 г. 2007 г. 2007 г. к 2006 г.,%
Молоко  4265 24847 582,6 3277 20416 62,3 76,8 82,167 106,9
Мясо  скота- всего 627 2325 370,8 1805 4511 249,9 287,9 194, 67,4
в т.ч. свинина 25 13 52 179 43 54,4 716 330,8 46,2
 

    Валовое     производство  молока в 2007г.  по  сравнению  с 2006 г.  увеличилось   более  чем  в  5  раз,  мяса    скота  более   чем  в  3  раза.  Производство  же  свинины сократилось вдвое.   Реализация    молока  сократилась на  37,7 %,  свинины   на  48%. И наоборот  реализация   мяса  скота увеличилось более чем в 2  раза.   Анализируя  товарность,  можно сказать,  что товарность   молока  возросла  на  6,9 % ,  мяса   скота  снизилась  на  33%.  

    В  следующей  таблице  рассмотрим  структуру  затрат  производства    за  2007  год  продукции  животноводства.       

 

    

Продукция Продуктивность Валовое производство

цент.

Всего

Затрат

тыс.руб.

В том  числе Производит-ть Реализация Рентабельность Расход  кормов на 1 ц (к.ед)
Оплата  труда Корма Эл/эн Тран.услуги Амортиз Накл. расх Прочие Кол-во,ц С/сть реал.продк, тыс.руб С/сть 1 цн реализ. продк Выручка (тыс.руб) Цена реализ. 1 цн
Молоко 3653 24847 12324 2615 7493 314 504 251 270 877 496 20416 10126 496 14280 700 41,0 2,3
КРС - 1884 5409 1207 3370 137 221 110 102 262 2871 4495 18173 4043 15635 3478 - 10,9
Свиньи - 10 52 11 30 3 4 1 1 2 5200 87 644 7402 516 5931 - 9,8

               

Таблица  28.  Структура затрат  производства  продукции животноводства  в СПК «Сибай» за  2007 г.

   
 
 
 
 

  

    Анализируя  таблицу  28,  можно  сказать  что  в 2007 г.  рентабельным  явилось  лишь  производство  молока. Его  рентабельность  составила  41%.  Из  всех  затрат  на  производство всех  видов продукции   самую большую долю  занимают  затраты на  корма. 

   3.4 Финансовое состояние  организации

   Финансовое  состояние  предприятия  можно  оценить  с  помощью  трех  групп  показателей:  оценки  платежоспособности,финансовой  устойчивости, деловой   активности.  Оценим  же СПК «Сибай»  по  этим  показателям  в  таблице  

Таблица  29. Финансовое состояние предприятия

Показатели 2006 г. 2007 г. 2007 г. к  2006 г., в %
I группа  Оценка  платежоспособности
Коэффициент  абсолютной  ликвидности 0,0001 0,0008 800
Коэффициент  критической  оценки 1,8 0,1 5,56
Коэффициент  текущей  ликвидности 1,79 1,94 108,38
Коэффициент  маневренности 1,56 1,95 125
Доля  оборотных   средств  в  активе 0,79 0,7 88,60
Коэффициент  обеспеченности  собственными  средствами 0,35 0,39 111,43
Коэффициент  быстрой  ликвидности 1,79 0,1 5,59
II группа Оценка  финансовой  устойчивости
Коэффициент  капитализации 1,06 0,75 70,76
Коэффициент  финансовой  независимости 0,48 0,57 118,75
Коэффициент  финансирования 0,94 1,3 138,30
Коэффициент  финансовой  устойчивости 0,56 0,63 112,5
III  группа Оценка  деловой  активности
Коэффициент  общей  оборачиваемости  капитала  (ресурсоотдача) 0,4 0,91 227,5
Коэффициент  оборачиваемости  мобильных  средств 0,52 1,28 246,15
Срок  оборачиваемости  материальных  средств (запасы),дн 475 264 55,58
Срок  оборачиваемости  денежных  средств, дн 0,04 0,11 275
Коэффициент  оборачиваемости  собственного  капитала 0,84 1,6 190,48
Средний  срок  погашения  дебиторской  задолженности,дн 690 14,7 2,13
Средний  срок  погашения  кредиторской  задолженности,дн 386 93,3 24,17
 

   Анализируя  таблицу  29,  можно  сказать  что  финансовое    состояние  предприятия    по  сравнении  с  2006  годом  значительно  улучшились. В восемь  раз  повысился  коэффициент  абсолютной  ликвидности, срок  оборачиваемости  материальных  средств  сократился  вдвое, средний срок погашения  дебиторской  задолженности  сократился   на  97,87 %.  Отрицательно  влияет  то,  что срок  оборачиваемости денежных  средств увеличился  более чем  в  2  раза. Также положительным явилось увеличение  коэффициента  финансовой  независимости на 18,75 %. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   4 Результаты научно - исследовательской работы  по  резервам   повышения производства  молока за  счет эффективного  использования  кормов   в СПК «Сибай»

     Молочное  животноводство  является  важнейшей  отраслью  сельскохозяйственного  производства. Значение  этой  отрасли  определяется  не  только  ценностью  продукта,  который  она  производит,  но  и  большим    влиянием  которое  оказывает  она на  экономику  сельского  хозяйства. 

       Состояние  молочного  скотоводства  позволяет  судить  об  экономике   хозяйства  в  целом,  уровне  организации  производства.  Чем  лучше  развито  животноводство  в  хозяйстве,  тем  интенсивнее  ведется  все  сельскохозяйственное  производство.

     В большинстве  хозяйствах  наблюдается перерасход кормов.  Ликвидировав  этот перерасход  можно добиться  увеличения  валового производства  молока, соответственно и прибыли.  Рассмотрим  в следующей таблице насколько эффективно  используются  корма в СПК «Сибай» и каковы  резервы повышения производства  молока  на    данном  предприятии. 

     Таблица  30.  Эффективность использования  кормов

Показатели  
2007 г.
Получено  продукции за год, ц 24847
Использовано  кормов – всего, ц к.ед.  
51148
-на 1 ц продукции 2,3
Норма расхода на 1 ц, ц к.ед 1,5
Отклонение  от нормы (+) на 1ц, ц к.ед. 0,8
- всего  
19877,6
Средняя цена реализ. 1 ц молока, руб. 699
Можно дополнит. получить молока за счет ликвидации перерасхода кормов, ц  
 
13252
- на сумму, тыс. руб.  
9263,2
Себестоимость реализации 1 ц, руб. 496
Прибыль реализации дополнительной продукции, тыс. руб.  
 
2690

Информация о работе Отчет по производственной практике в СПК «Сибай» с. Старый Сибай Баймакского района