Основные направления и резервы повышения объема производства и реализации продукции

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение……………………………………………………………………...…..…3

Глава 1. Теоретические основы анализа объема производства и реализации продукции…………………………………………………………………………...5

1. . Цели и задачи анализа объема производства и продаж………………….5
2. . Порядок анализа объемов производства и реализации продукции….….9
3. . Факторы и резервы увеличения выпуска и реализации продукции…...15

Глава 2. Анализ производства и реализации продукции на примере СПК «Новоузенский»…………………………………………………………………..........19

2.1. Финансово-экономическая характеристика СПК «Новоузенский»……19

2.2. Оценка результатов производственно-хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия……………………………………..25

2.3. Анализ динамики  объема производства товаров  и выполнения плана по ассортименту………………………………………………………………..30

Глава 3. Основные направления и резервы повышения объема производства и реализации продукции……………………………………………………………33

3.1. Резервы увеличения производства и реализации продукции животно-водства……………………………………………………………………....33

Выводы и предложения…………………………………………………………..38

Список использованной литературы…………………………………….………40

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Основной целью предприятий в большинстве случаев является получение максимально возможной прибыли от реализации продукции. Прибыль от продаж, как результат основной деятельности предприятий, является основным показателем объёма хозяйственной деятельности.

Финансово-хозяйственная деятельность предприятия характеризуется, прежде всего, количеством и номенклатурой выпускаемой продукции, а также объемом ее реализации.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину затрат, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение на любом предприятии, в том числе и на сельскохозяйственном. Исходя из вышесказанного, тема данного курсового проекта является актуальной.

Цель курсового проекта состоит в том, чтобы провести экономический анализ объема производства и реализации продукции сельскохозяйственного предприятия и выявить резервы для их увеличения, а также факторы влияющие на эти показатели.

В связи с поставленной целью были определены следующие задачи:

• Изучить теоритические аспекты экономического анализа объема производства и реализации продукции;
• Дать финансово-экономическую характеристику сельскохозяйственному производственному кооперативу «Новоузенский»;
• Рассмотреть динамику основных показателей кооператива во времени и во взаимосвязи между собой;
• Проанализировать показатели объема производства и реализации продукции, а также факторы, оказывающие на них влияние;
• Выявить перспективы развития и разработать рекомендации по улучшению работы исследуемого предприятия.

Предметом исследования является анализ объема производства и реализации продукции.

Объект изучения – сельскохозяйственный производственный кооператив (артель) колхоз «Новоузенский», расположенный в поселке Приузенском, Александрово-Гайского района Саратовской области.

Период исследования - 2010-2012 г.

В процессе написания данного курсового проекта использовались такие методы, как математический, метод факторного анализа, метод логического моделирования, аналитический метод и др.

В качестве источников информации были использованы учебные пособия,  нормативные документы и справочно-правовая система «Консультант Плюс»; а также годовая отчетность СПК «Новоузенский» за последние три года.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ОБЪЕМА   ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ

1. Цели и задачи анализа объема производства и продаж

 

Объем производства и продажи товаров – это основные показатели, характеризующие деятельность организации, анализ этих показателей имеет большое значение для оценки его деятельности как на этапе планирования производства и продаж, так и выполнения планов.

Целью анализа выпуска и реализации продукции является нахождение путей увеличения объемов реализации продукции по сравнению с конкурентами, расширение доли рынка при максимальном использовании производственных мощностей и как результат - увеличение прибыли  предприятия. Задачи анализа объема производства и продаж представлены на рисунке 1.1.        

 

 

Рисунок 1.1 - Основные задачи анализа производства и продаж товаров.

 

 

Источниками информации для анализа являются: Баланс, отчет о прибылях и убытках, бизнес-план, оперативные планы-графики, данные текущего бухгалтерского и статистического учета и отчетности, журналы ордера, карточки складского учета и др.

Основными показателями объема производства является товарная, валовая и реализованная продукция.

Вся полученная в организации сельскохозяйственная продукция в результате производства образует его валовую продукцию. В настоящее время валовая продукция не является показателем, по которому оценивается деятельность предприятия. Однако он оценивается предприятиями, так как данные о произведенной валовой продукции необходимы для исчисления чистой продукции и для выяснения динамики производства.

Валовая продукция рассчитывается двумя способами:

1) как разница  между валовым и внутризаводским оборотом:

ВП = Во – Вн ,                                                                                               

где Во – валовой оборот;

Вн – внутризаводской оборот.

Валовой оборот – это стоимость всего объема продукции, произведенного за определенный период всеми цехами предприятия, независимо от того, использовалась ли данная продукция внутри предприятия для дальнейшей переработки или была реализована.

Внутризаводской оборот – это стоимость продукции, выработанной одними и потребленной другими цехами в течение одного и того же периода.

2) как  сумма  товарной   продукции  и разности остатков незавершенного производства (инструментов, приспособлений) на начало и конец планируемого периода:

ВП = ТП + (НЗПк – НЗПн) + (Ик – Ин),                                                  

где НЗПн и НЗПк – стоимость остатков незавершенного производства на начало и конец данного периода,

Ин и Ик – стоимость специального инструмента, полуфабрикатов, приспособлений собственного изготовления на начало и конец данного периода.

Стоимость валовой продукции состоит из двух частей: стоимости израсходованных средств производства, т.е. перенесенной стоимости, и стоимости, вновь созданной живым трудом. Первая часть постоянно воспроизводится, она не является доходом. Вторая часть состоит из вновь созданной в процессе труда стоимости и образует валовой доход.

Валовой доход отражает результат не только производственной, но и всей хозяйственной деятельности предприятия, так как учитывает конечные результаты его деятельности по мере завершения кругооборота средств и расчетов с потребителями. Он представляет собой выручку от реализации продукции за вычетом материальных затрат и амортизацию.

Товарная продукция представляет собой показатель, характеризующий объем продукции, произведенной для реализации.

Товарную продукцию составляют следующие три элемента:

1. стоимость готовых  изделий, произведенных в отчетном  периоде основными, подсобными и побочными предприятиями;

2. стоимость полуфабрикатов  собственного производства и  изделий вспомогательных цехов, отпущенных на сторону;

3. стоимость работ промышленного характера, выполненных по заказам со стороны.

Таким образом, товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не входят те результаты производственной деятельности, которые остаются на самом предприятии и не предназначены к отпуску за его пределы.

Объем товарной продукции за период определяется по формуле:

ТП = Тг + Тк + Тн + Ф + Ту,                                                                      

где Тг – стоимость  готовых изделий для реализации;

Тк – стоимость готовых изделий для нужд капитального строительства и непромышленного хозяйства своего предприятия;

Тн – стоимость полуфабрикатов своего производства и продукции вспомогательных цехов для реализации на сторону;

Ф – стоимость основных фондов собственного производства, введенных за пе-риод;

Ту – стоимость услуг и работ промышленного характера по заказам со стороны или для непромышленных хозяйств и организаций своего предприятия.

Реализованная продукция - это стоимость отгруженной и оплаченной покупателями продукции.

Объем реализованной продукции (РП) по плану определяется по формуле

РП = ТП + Он – Ок,                                                                                     

где Он и Ок – остатки нереализованной продукции на начало и конец планового периода.

На конец года остатки нереализованной продукции принимаются в расчет только по готовой продукции на складе и отгруженным товарам, срок оплаты которых не наступил. Показатели объема производства продукции взаимосвязаны с показателем объема реализованной продукции (Рисунок 1.2).

 

 

 

 

Рисунок 1.2 - Взаимосвязь произведенной и реализованной продукции.

Данный рисунок иллюстрирует взаимосвязь показателей продукции. Для перехода от объема производства к валовой продукции следует присоединить те элементы валовой продукции, которые не относятся к объему производства. В зависимости от избранного показателя объема производства эти элементы могут быть различными. Для перехода от валовой продукции к товарной надо исключить внутрихозяйственные элементы валовой продукции, которые могут быть представлены как положительной, так и отрицательной величиной.

 

1.2. Порядок анализа объемов производства и реализации продукции

 

При анализе производства товаров могут применяться натуральные, условно-натуральные и стоимостные показатели. Последний показатель считается более предпочтительным.

Важным вопросом является сопоставимость цен. В международном учетном стандарте  IAS №15 «Информация, характеризующая влияние изменения цен» отражены две основные концепции.

Первая концепция ориентирована на общий индекс инфляции национальной валюты. В ходе анализа динамики объема производства необходимо произвести корректировку на общий индекс инфляции национальной валюты – коэффициент-дефлятор. Он равен индексу изменения потребительских цен на товары, работы и услуги в текущем году относительно прошлого года. Коэффициент – дефлятор в РФ устанавливается Правительством РФ и публикуется в средствах массовой информации. При сопоставлении стоимостных экономических показателей за различные годы, значение каждого из них умножается на значение коэффициента-дефлятора соответствующего года.

Вторая концепция лежит в основе «Методики переоценки объектов бухгалтерского учета в текущую стоимость». Она ориентирована на применение индивидуальных индексов цен на товар или товарную группу. При этом могут применяться следующие способы:

• Метод пересчета объема производства товаров за отчетный год по ценам аналогичных товаров базисного периода (по относительно небольшой номенклатуре выпускаемых товаров);
• Метод корректировки на агрегатный индекс изменения цен (Iq) по группе однородных товаров или по отрасли в целом.

Неизменные цены всегда только цены базисного периода, а применение в качестве весов неизменных цен дает возможность получить правильное представление о динамике физического объема товарооборота.

Формула агрегатного индекса физического объема продукции:

                                                                                                     

где q1 и q0 – объем выпуска товаров в отчетном и базисном периодах в натуральном выражении;

p0 – цена единицы товара в базисном периоде.

Тогда сопоставимый с базисным фактический объем выпуска товара в стоимостном выражении (V1ЦБ) рассчитывается по формуле:

V1ЦБ = V1 / Iq ,                                                                                               

где V1 – фактический объем выпускаемых товаров в стоимостном выражении.

С применением вышеназванных методов нейтрализуется влияние изменения цен на конкретный товар или товарную группу.

Анализ объема производства и реализации продукции начинают, как правило, с изучения его динамики, расчета индексов роста и прироста. В процессе анализа фактические данные сравнивают с плановыми, с данными предшествующих периодов, при этом рассчитывается процент выполнения плана, абсолютное и относительное отклонение от плановых значений или от показателей периода, принятого за базисный.