Организация складских операций

     На  современных складах выполняются  следующие виды работ: прием, размещение по местам хранения и контроль сохранности  материальных ресурсов, комплектовка и подготовка их к производству, точный учет наличия на складе материальных ценностей и их движения, выдача материальных ресурсов внутренним потребителям (цехам, участкам, отдельным исполнителям) и их отпуск внешним потребителям. Кроме того, может осуществляться обработка отходов производства.

     Рациональная  организация складских операций позволяет иметь необходимые сведения о наличии материальных ценностей на складах и принимать своевременные меры по их пополнению и бесперебойному обеспечению производства.

     Все складские операции можно объединить в четыре основных блока: приемку, хранение, учет и контроль за отпуском материальных ценностей.

     Приемка материальных ценностей может быть количественная и качественная.

     Количественная  приемка поступающих материалов и полуфабрикатов со стороны состоит  в проверке их количества, массы, объема и соответствия сопроводительным документам (накладным, счетам-фактурам, спецификациям). В случае расхождения данных в коммерческом акте указываются все претензии по недостаче материалов и полуфабрикатов, которые предъявляются поставщику или транспортной организации.

     Качественная приемка материальных ценностей предусматривает проверку соответствия их стандартам, техническим условиям, спецификациям и другим требованиям, указанным в договоре на поставку материалов, и др.

     На  принятые материалы, полуфабрикаты  и другие материальные ресурсы составляются приемочные акты или ордера. На забракованные (непринятые) материальные ценности составляются оперативно-технические акты, служащие в дальнейшем основанием для предъявления рекламаций поставщикам. Непринятые материалы поступают на ответственное хранение в особо отведенном месте на складе до получения указаний от поставщика об их дальнейшем использовании. Материалы и другие материальные ценности, поступившие без накладных или актов ОТК о приемке, хранятся до их оформления. [7,с.226]

     Хранение материальных ценностей на складах должно обеспечивать сохранность их количества и качества, удобство выполнения приемных и отпускных операций. Размещение материалов, высота складирования должны быть удобными для максимальной механизации и автоматизации погрузочно-разгрузочных и транспортных работ. При хранении должно достигаться наиболее полное использование площади складского помещения, например при вертикальном размещении материалов. Для быстрой приемки, отпуска и удобства хранения материалы размещают на складе по специализированным секциям, внутри которых их располагают по группам, видам, сортам и размерам.

     Должна  быть обеспечена техника безопасности и противопожарная безопасность. Огнеопасные материалы (бензин, керосин) и кислоты требуют специальных приспособлений для хранения и подготовки к отпуску в производственные цехи. Полиграфические материалы целесообразно хранить на складах, имеющих одинаковую температуру с производственными помещениями.

     Учет материальных ценностей на складах должен отражать их движение (приход и расход), а также их наличие. Материалы со склада отпускаются в цехи по индивидуальным требованиям, а также в соответствии с лимитами. Индивидуальные требования выписываются на отдельные материалы, используемые в производстве периодически.

     Готовая продукция отпускается заказчику  по накладным.

     Учет  материалов ведется на карточках, которые  открываются для материала каждого  вида. В карточках имеется информация о величине минимального, максимального  и страхового запасов (установленных), наличие, поступление и расход. Учет материалов на складах ведется в натуральных, а в бухгалтерии - в натуральных и стоимостных показателях.

     Контроль  работы складов осуществляют начальник  отдела снабжения предприятия и  бухгалтерия. Бухгалтерия предприятия контролирует работу складов по приходно-расходным карточкам. При этом учитываются установленные нормы потерь, осуществляется систематическая инвентаризация складов, которая состоит в описи имеющихся остатков материалов и других материальных ценностей. Инвентаризация складских запасов способствует выявлению излишних потерь, причин перерасхода материалов, недопущению сверхнормативных запасов. Результаты инвентаризации оформляются актами, которые содержат предложения по улучшению использования материалов, учета и хранения материальных ценностей.

     Надлежащая  организация выполнения складских  операций - необходимое условие экономного использования материалов, обеспечения  их сохранности и качества, низких затрат на хранение.

 

      2 Анализирование деятельности предприятия 

     2.1 Краткая характеристика  полиграфического предприятия ИПЦ «Гузель» 

       Многопрофильное полиграфическое предприятие ИПЦ  «Гузель» было основано в 1993 году в г.Нижнекамске. При создании типографии использовался опыт работы полиграфических предприятий Германии, Швеции, Финляндии. Это помогло успешному росту и расширению услуг.

В начале 90-х “Гузель” была единственным в  регионе предприятием с таким  широким спектром услуг. Сегодня в типографии печатаются десятки газет и журналов, оказываются услуги по офсетной листовой печати, производству упаковки, изготовлению коммерческой продукции и многому другому. Каждый наш партнер может быть уверен, что мы сделаем все возможное, чтобы изготовить заказ высшего качества и точно в срок.

        По мнению многих, ИПЦ «Гузель» олицетворяет собой рост и развитие полиграфической отрасли в Татарстане, являясь примером того, как малый бизнес становится средним, а средний – большим. За достаточно короткий срок из небольшой типографии предприятие превратилось в крупнейший издательско-полиграфический центр в республике.

       В середине августа в ИПЦ «Гузель», г. Нижнекамск, специалистами ГК ТЕРРА  ПРИНТ произведена поставка и  запуск офсетной узкорулонной полуротационной машины VEGA ZX-320.Новое оборудование позволит типографии в полном объеме выйти на рынок производства самоклеющейся этикетки. 
 
 
 

     2.2 Анализ основных  технико-экономических  показателей предприятия 

     Анализ - это способ познания предметов  и явлений окружающей среды, основанный на разделении целого на составные части и изучения их во всем многообразии связей и зависимостей.

     Предмет технико-экономического анализа изучает:

     1. Хозяйственную деятельность.

     2. Хозяйственные процессы и явления.

     Предмет указывает цель, то есть оценку достигнутых результатов деятельности и выявление резервов повышения эффективности деятельности предприятия.

     Процесс - это причинно обусловленное течение  событий, смена явлений, состояние  объекта в соответствии с намеченной целью или результатом.

     Предметом экономического анализа являются причины  образования и изменения результатов  хозяйственной деятельности.

     Классификация, систематизация, моделирование, измерение  причинно-следственных связей являются главными вопросами анализа хозяйственной  деятельности. Предметом анализа хозяйственной деятельности являются причинно-следственные связи экономических явлений и процессов.

     Задачи  технико-экономического анализа:

     1.Обеспечение  правильного сочетания плановых  показателей с производственными  возможностями, с высоким качеством и эффективностью работы, экономным расходованием всех видов ресурсов, а так же в том, чтобы дать обоснованную оценку результатам работы.

     2.Выявление  и использование имеющихся внутрихозяйственных  резервов, способствующих улучшению  деятельности строительно-монтажной организации. Под внутрихозяйственными резервами понимается неиспользованные возможности роста эффективности, совершенствования организации, технология строительного производства. Резервы могут быть текущие и перспективные. Текущие резервы выявляются в короткий срок (месяц, квартал, год). Перспективные резервы требуют дополнительный срок.

     3.Привлечение  коллектива в управление производством.

     Для выполнения этих задач необходимо, чтобы в результате их осуществления  были выявлены основные факторы, оказавшие существенное влияние на различные стороны деятельности строительной организации.

     Для каждого из этих факторов должен быть определен характер и степень  влияния каждого из них на технико-экономические  показатели предприятия. Анализ хозяйственной деятельности должен быть оперативным, систематическим, действенным, конкретным, объективным.

Содержание  анализа хозяйственной деятельности, как научной дисциплины, вытекает из функций, которые он выполняет  в системе других прикладных экономических наук. Эти функции следующие:

     1. Установление закономерностей и  тенденций экономических явлений  и процессов в конкретных условиях  предприятия.

     2. Научное обоснование текущих  и перспективных планов.

     3. Контроль за выполнением планов  и управленческих решений, а так же за экономным использованием ресурсов.

     4. Выявление резервов повышения  эффективности производства на  основе изучения передового опыта,  а так же достижений науки  и практики.

     5. Оценка результатов деятельности  предприятия по выполнению планов, достигнутому уровню развития экономики, использованию имеющихся возможностей.

     6. Разработка мероприятий по использованию  выявленных резервов в процессе  хозяйственной деятельности.[8,c.163] 
 

     2.3 Анализ технико-экономических  показателей организации  складского учета полиграфического предприятия ИПЦ «Гузель» 

     Общая площадь складских помещений (S_скл ), требующихся предприятию, должна включать: полезную площадь (S_{пол.скл} ), занятую под хранение материально-технических ресурсов, оперативную площадь (S_оп.скл ), занятую приемно-отпускными и сортировочными площадками, конструктивную площадь (S _кон.пл.), занятую под перегородками, колоннами, лестницами, подъемниками и др., площадь служебно-бытовых помещений (S_{быт.скл} ), т.е.

     S_скл = S_{пол.скл}+ _Sоп.скл+ S _кон.пл.+ S_{быт.скл}           (2.1) 

     S_скл =230+190+80+100=600 м²

     Коэффициент использования площади склада можно  определить по формуле 

                 

                         (2.2) 

     К_{исп.скл.} =230/600=0,39

     На  основе данных о стоимости основных фондов и объемы производства продукции необходимо рассчитать показатели эффективности использование основных фондов – фондоотдачу (ФВ) и фондоемкость (ФЕ). 

                           

                               (2.3)

                           

                                (2.4)

     ФВ= 5000/774,3=6,46

     ФЕ=774,3/5000=0,15

     где В – выпуск продукции, тыс. руб.;

     ОВФ – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. грн.

     Определяем  продуктивность труда

                                      

                              (2.5) 

     ПП=5000/50=100 тыс.руб.

     ПП=10000000/50= 200000 единиц

     где В – выпуск продукции;

     Ч – количество сотрудников, чел.

     Рентабельность  продукции 

                                      

                          (2.6)