Организация производства зерна (на примере ОАО «Камышино» Купинского района)

 
 

       Из таблицы видно, что трудоемкость 1 ц. зерна увеличилась на 33,3%, а следовательно снизилась производительность труда. По сравнению с 2005 годом производительность труда снизилась на 31,6%.

  Себестоимость продукции возрастает, в 2006 году она составила 114,5 рубля за 1 ц., а в 2007 году уже 195,60 рублей. По сравнению с 2006 годом, в 2007 году себестоимость увеличивается на 70,8%.

  Из-за  роста себестоимости зерна снижается и выручка от реализации зерна. В 2007 году она снизилась на 9,6%.

ОАО «Камышино» за последние  годы получает прибыль от реализации зерна. Хотя в 2007 году произошло  снижение прибыли на 28,1%.

   Уровень окупаемости затрат в 2007 году по сравнению с 2006 годом снизился на 3,5%. Значит в 2006 году на каждый вложенный в производство зерна рубль было получено 18,3 копеек прибыли, в 2007 году  14,1 копеек прибыли. А в 2005 году на каждый вложенный рубль было 3,5 копейки убытка. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Предложение по  повышению эффективности  производства.

     3.1 Использование удобрений.

     Мировая сельскохозяйственная наука и практика показала, что основной прирост урожайности  зерновых культур основан на применении научно обоснованных норм внесения минеральных  удобрении, которые не только положительно влияют на рост урожайности, но и, что не менее важно, повышают качество выращиваемого зерна. Последний фактор очень важен для российского сельского хозяйства.

       Для того чтобы увеличить урожайность пшеницы, необходимо:

     Использование протравителя семян Террасил (60 грамм на литр тебуконазола)

     Использование гербицида Дископур – Ф (600 грамм на литр 2,4Д кислоты+террамед 500 грамм на 1 кг метульфуронметила).

     Непосредственное  удобрение яровой пшеницы навозом  или торфокомпостом очень эффективно. При внесении навоза под пшеницу прибавка урожая составляет от 1,5 до 3,6 ц. на 1га, а при внесении под предшествующую культуру -2,1-2,8 ц. Навоз вносят под глубокую зяблевую пахоту в количестве от 15-20 тонн на 1га.

     Более рационально нужно считать внесение меньших норм навоза или другого органического удобрения совместно с фосфорно-калийными удобрениями. На кислых почвах необходимо добавлять еще известь. При внесении, как полного минерального удобрения, так и разных комбинаций и даже одних фосфорных удобрений, урожай пшеницы заметно повышается.

          Примерные нормы минеральных удобрений под пшеницу следующие (в кг действующего вещества на 1га): азота(N) 30-45, фосфора(P2O5) 45-60, калия(K2O) 30-40. Азотные удобрения, как правило, вносят весной под культивацию, в рядки при посеве или в подкормку.

         Хорошие результаты получаются при удобрении полей навозной жижей (5-6 тонн на 1га), птичьим пометом (2-3ц.) и аммиачной водой (2-3ц.)

        Немаловажное значение в получении  высоких и устойчивых урожаев пшеницы имеет подкормка местными и минеральными удобрениями в ранние фазы развития растений. При подкормке посевов пшеницы одним азотным удобрением урожай увеличивается на 1-3 ц. с 1га., а при подкормке полным удобрением (NPK) на 3,5 ц.

     Средние нормы удобрений на 1га при подкормках следующие: навозной жижей 5-10 тонн, птичьего помета 4-5ц., суперфосфата 2-3 ц., калийной соли 1,5-2 ц., аммиачной селитры 1ц., сульфата аммония 2 ц.

       Поздние подкормки  пшеницы (в фазах колошение-цветение) азотными удобрениями (мочевиной) способствуют не только повышению урожая зерна, но и улучшению его качества (на 2-4% увеличивается содержание белка и клейковины).

     Во  всем мире научно обоснованное использование  минеральных удобрений - это путь к получению высокого и качественного, урожая, снижение погодных рисков, стабильность сельхозпроизводства. Но неграмотное применение удобрений может привести к поступлению нитратов в растениях, которые под воздействием микроорганизмов или в процессе химических реакциях они восстанавливаются до нитратов, опасных для человека и животных.

     Однако  в условиях ОАО «Камышино» минеральные  удобрения не применяются из-за их дороговизны. 
 
 
 
 
 
 
 
 

     3.2 Применение прогрессивных технологий производства пшеницы.

       Научно-технический прогресс взаимосвязанного  поступательного развития науки, техники и технологии производства, роста профессионально технического уровня кадров, внедрение научно-технических открытий, изобретений и достижений, повышающих производительность общественно труда и качество продукций. Охватывает все стороны науки общества и ведет к существенным изменениям в производственных отношениях.

       Непрерывное развитие и совершенствование  производительных сил на базе  новейших достижений науки и  техники являются важнейшими условиями повышения эффективности общественного производства. Ускорение НТП предполагает создание новых типов машин, механизацию и автоматизацию зерновой отрасли, более высокие темпы технического перевооружения производства: широкое внедрение прогрессивной техники и технологий, обеспечивающие повышение производительности труда и качество продукции, рост фондоотдачи, экономию материальных ресурсов, улучшение условий труда, охрану окружающие среды и рациональное использование природных ресурсов.

       Применительно к растениеводству. Элементами НТП являются создание и широкое применение более эффективных машин и механизмов, средств химизации, мелиорации, использование новых высокопродуктивных сортов и гибридов культур, интенсивных технологий их возделывание и уборки. Прямое отношение к развитию НТП имеет внедрение рациональных форм управления, организации и оплаты труда, подготовки квалифицированных кадров.

       В практике утвердились и широко  используются основные направления,  по которым развиваются и внедряются  достижения НТП в растениеводстве, среди них такие, как агротехнические, технологические, организационно-экономические.

       НТП является важным фактором  повышение эффективности производства, если достижения науки и техники  используется комплексно, и они  способствуют переводу отрасли  на индустриальную основу. Если он внедряется только по отдельным элементам производственного процесса или при возделывании отдельных видов сельскохозяйственных культур, то материально-денежные расходы на производство единицы продукции в целом или несколько увеличиваются или снижаются крайне медленно. На основании этого иногда делается неправильный вывод о том, что внедрение достижений науки и техники в сельском хозяйстве является неэффективным.

       Успешное развитие производства  зерна в значительной мере  зависит от широкого применения интенсивных технологий, сущность, которых состоит в следующем:

     -размещение посевов по лучшим предшественникам в системе севооборотов; возделывание высокоурожайных сортов интенсивного типа с хорошим качеством зерна;

     -достаточное обеспечение растений элементами минерального питания с учетом их содержания в почве;

     -дробное применение азотных удобрений в период вегетации по данным почвенной и растительной диагностики;

     - интегрированная система защиты растений от сорняков, вредителей и болезней;

     -своевременное и качественное выполнение всех технологических приемов, направленных на защиту почв от эрозии;

     -накопление влаги и создание других условий для благоприятного развития сельскохозяйственных культур.

     Интенсивная технология это не только высокая  доза удобрений и средств защиты, но и соблюдение сроков и способов их использования. Это достигается непрерывной технологией, применение современных машин, приспособлений и их тщательной регулировкой. 

     3.3 Совершенствование организации и оплаты труда.

       Условия труда – это совокупность факторов производственной среды и трудового процесса, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье работника. Их подразделяют на психофизиологические, санитарно-гигиенические и эстетические.

       Психофизиологические условия определяются содержанием трудового процесса и характеризуются величиной физической и нервно-психической нагрузки исполнителя, темпами и уровнем монотонности работы, режимом труда и отдыха. Улучшение этих условий способствует замене ручных операций - механизированными, чередование рабочей позы, нервно-психических, физических нагрузок и т.д.

       Санитарно-гигиенические условия  формируются средой, в которой  происходит трудовой процесс,  и выражаются такими показателями, как температура, влажность, движение и чистота воздуха, освещенность, шум, вибрация.

       Для улучшения санитарно-гигиенических  условий оборудуют помещения отопительными и вентиляционными системами, осветительными установками, выдают спецодежду, систематически проводят медицинские осмотры для своевременного предупреждения заболеваний и т.д.

       Эстетические условия характеризуются архитектурнопланировочными решениями интерьера производственных помещений, художественным оформлением рабочих мест, машин, оборудования, инструмента и специальной одежды, чистотой и порядком в рабочей зоне. Мероприятия по их улучшению должны способствовать уменьшению утомляемости, повышению работоспособности и производительности труда.

       Важное значение в улучшение  условий труда имеет совершенствование  режимов труда и отдыха, под которыми понимают продолжительность, и порядок чередования времени работы и времени отдыха на протяжении рабочего дня (смены), недели, месяца и года. Их устанавливают на основании законодательных актов о труде и постановлений правительства, а также сельскохозяйственных предприятий.

       В ОАО «Камышино» применяется сдельно-премиальная система оплаты труда за объем выполненных работ. Данная система получила распространение при выращивании и уборке урожая сельскохозяйственных культур в период развития рыночных отношений: когда сельскохозяйственные предприятия оказались в тяжелых экономических условиях. До этого её применяли лишь на участках производства, где продукция её поступала на закладке и выращивании до плодоношения многолетних насаждении, посадке и уходе за лесополосами, хозяйственных и некоторых других работах.

       Эта система имеет существенный  недостаток, основная оплата труда  работников растениеводства не  увязана с конечными результатами, так как начисляется не за  произведенную продукцию (полученный  валовой или хозрасчетный доход), а за объем выполненных работ исходя из норм выработки и тарифных ставок. Увеличение объемов производства и реализации продуктов хозяйства стимулируют в основном выдачей этой продукции.

       При данной системе рекомендуется  применять также поощрения, как дополнительную оплату за выполнение работ с хорошим качеством в установленный срок и досрочно, повышенную оплату на уборке урожая, прогрессивно возрастающие расценки за перевыполнение сменных заданий, натуральные выплаты, надбавки за классность и стаж работы, и другие поощрения. 
 
 
 
 
 

     3.4 Экономическая эффективность  применения гербицида Дископур - Ф

       Экономическая эффективность производства – категория, отражающая сущность расширенного воспроизводства; она характеризует степень достижения основных целей, присущих расширенному воспроизводству.

     Рост  эффективности означает увеличение эффекта на единицу затрат, что позволяет при имеющихся ресурсах производить больше продукции. Это очень важно для предприятия в связи с возрастающим ростом цен на материально – технические ресурсы для сельского хозяйства.

       В сложившийся ситуации экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в основном определяется двумя группами факторов:

     - внешние факторы, не зависящие  от предприятий; ценообразование, налогообложение, кредитование, рыночный спрос, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др.

     - внутренние факторы, зависящие  от каждого конкретного хозяйства;  урожайность сельскохозяйственных  культур, продуктивность животных, себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т.д.

     Низкая  эффективность аграрного производства обусловлена не только макроэкономической обстановкой, но и факторами, зависящими от самих сельскохозяйственных предприятий. Так же результаты хозяйственной деятельности предприятий растениеводства во многом зависят от качественного состояния земельных ресурсов, обеспеченностью необходимой техникой и оборудованием, уровня государственной поддержки и регулирования сельскохозяйственного производства.