Оценка уровня затрат на производство продукции и резервы их снижения при переходе к рынку на примере РУП "БААЗ"

• содержание работников аппарата управления;

• затраты на командировки, связанные с производственной деятельностью, в соответствии с установленными законодательством нормами;
• содержание и обслуживание технических средств управления;
• оплата работ по сертификации продукции (работ, услуг);
• оплата консультационных, информационных и аудиторских услуг;
• оплата услуг банков по выдаче работникам заработной платы через учреждения банков;
• представительские расходы на прием и обслуживание иностранных делегаций и отдельных лиц.

11. Затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров и набором рабочей силы.

12. Затраты по транспортировке работников к месту работы и обратно в направлениях, не обслуживаемых пассажирским транспортом общего пользования, а также дополнительные затраты, связанные с осуществлением работ вахтовым методом.
13. Выплаты, предусмотренные законодательством о труде, за неотработанное на производстве (неявочное) время.
14. Обязательные отчисления от всех видов оплаты труда.
15. Отчисления по обязательному медицинскому страхованию.
16. Плата по процентам за ссуды, кроме процентов по просроченным и отсроченным ссудам и ссудам, полученным на восполнение недостатка собственных оборотных средств и на приобретение основных средств и нематериальных активов.
17. Отчисления в специальные отраслевые и межотраслевые фонды.
18. Затраты, связанные со сбытом продукции.
19. Затраты, связанные с содержанием помещений, предоставляемых бесплатно предприятиям общественного питания, обслуживающим трудовые коллективы.
20. Амортизационные отчисления на полное восстановление основных фондов, включая их индексацию, проводимую в соответствии с установленным порядком, а также износ по нематериальным активам.
21. Налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком.
22. Другие виды затрат, включаемые в себестоимость в соответствии с установленным законодательством порядком.

     В фактической себестоимости продукции (работ, услуг) также отражают:

• потери от брака;
• затраты на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание изделий;
• потери от простоев по внутрипроизводственным причинам;
• выплаты работникам, высвобождаемым с предприятий в связи с их реорганизацией и сокращением численности. [6, с.119-121]

     Не  подлежат включению в себестоимость  продукции (работ, услуг): затраты на выполнение самим предприятием или  оплату им работ (услуг), не связанных  с производством продукции; затраты  на выполнение работ по строительству, оборудованию и содержанию культурно-бытовых  и других объектов, находящихся на балансе предприятий.

     Затраты на производство продукции (работ, услуг) включаются в себестоимость продукции (работ, услуг) того отчётного периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты ― предварительной  или последующей. [7, с.242-243] 
 

     1.3 Методы определения себестоимости продукции на предприятии 

     Автор Суша Г.З. утверждает, что себестоимость  продукции(работ, услуг) ― это выраженные в денежной форме текущие затраты на её производство и реализацию. [10, с.242]

     Автор Ильин А.И. полагает, что форму  себестоимости принимают суммарные  затраты на производство и реализацию продукции, сгруппированные и сформированные в соответствии с требованиями действующего законодательства. [5, с.311]

     Исходя  их этих двух определений, себестоимость  представляет собой стоимостную  оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных  ресурсов, материалов, топлива, энергии, основных средств, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию. [7, с.241]

     Важнейшими  показателями, характеризующими уровень  себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия, являются:

• себестоимость выпущенной, товарной и реализованной продукции;
• себестоимость единицы важнейших видов продукции;
• затраты на один рубль выпущенной, товарной или реализованной продукции;
• процент снижения себестоимости по технико-экономическим факторам;
• процент снижения себестоимости сравнимой продукции.

     При расчете себестоимости продукции  применяются следующие методы.

     1. Пофакторный метод. Его суть заключается в определении влияния технико-экономических факторов на издержки производства и реализации в планируемом (отчетном) году по сравнению с предыдущим годом.

     2. Сметный метод. Он предполагает обоснование каждой статьи себестоимости с помощью специальной сметы затрат. Смета может составляться как на отдельные комплексные статьи расходов, так и в целом на объем валовой, изготовленной и реализуемой продукции.

     3. Метод калькуляций. С помощью этого метода обосновывается величина затрат на производство единицы продукции, работ, услуг или их структурных элементов, например детали, узла. При планировании себестоимости данным методом важно правильно определить объекты калькулирования. Ими могут быть отдельные изделия, заказы, технологические переделы, марки, сорта, артикулы и т.п. В дальнейшем калькуляции применяются при планировании себестоимости валовой, изготовленной и реализованной продукции, смет затрат и свода затрат по предприятию.

     4. Нормативный метод. Уровень затрат на производство и реализацию продукции, работ, услуг рассчитывается на основе заранее составленных норм и нормативов. Этот метод широко применяется при составлении калькуляций и смет затрат. Важнейшее достоинство нормативного метода расчета себестоимости продукции — возможность обособленного учета отклонений от действующих (текущих) норм и их причин. Это позволяет судить о том, какие факторы привели к изменению затрат, и своевременно принимать оптимальные решения, направленные на улучшение экономических показателей работы предприятия.

     5. Метод прямого счета. Применяется, если между расходом исходного сырья и количеством конкретной продукции существует однозначная количественная зависимость. В этом случае затраты на сырье непосредственно относятся на себестоимость единицы продукции.

     6. Метод исключения затрат состоит в следующем. Все продукты и полуфабрикаты, получаемые на соответствующем переделе, кроме основного, считаются попутными. Себестоимость их изготовления принимается на уровне, заложенном в оптовой цене или себестоимости аналогичных продуктов, вырабатываемых в условиях раздельного производства, и исключается из общих расходов. Оставшиеся затраты составляют себестоимость основного продукта.

     7. Метод распределения затрат применяется в тех производствах, где из одного исходного сырья получается два и более основных продукта при отсутствии попутных. Здесь все затраты распределяются по конкретным продуктам пропорционально научно обоснованным коэффициентам.

     8. В тех производствах, где одновременно  получается несколько основных и попутных продуктов и полуфабрикатов, применяется комбинированный метод, то есть последовательное использование двух предыдущих. [6, с.121-123]

     В Республике Беларусь ведётся активная работа по модернизации и перевооружению промышленных предприятий. Это позволит снизить затраты на производство продукции и как следствие  поднимет конкурентоспособность отечественных  товаров на мировом рынке. Для  этого глава государства, А.Г. Лукашенко, на 4-ом Всебелорусском собрании высказал следующие мероприятия на предстоящую  пятилетку:

• содействие обновлению основных средств, расширению ассортимента востребованных товаров, поиску новых рынков сбыта;
• преимущество предприятиям, основанным на собственном сырье и ресурсах;
• вывод на уровень масштабного промышленного производства нано- и биотехнологий.
• запуск на полную мощность отечественное микроэлектронное производство;
• создание на предприятиях эффективной системы контроля за качеством;
• наведение порядка и дисциплины на каждом рабочем месте, искоренения бесхозяйственности, брака, воровства…;
• снижение производственных затрат и материалоемкости на 1 — 2 процента;
• отход от практики административного навязывания предприятиям решений, касающихся организации их работы;
• автоматизация производства.

ГЛАВА 2

     АНАЛИЗ  ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОЛУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ  ОАО «БААЗ» 

     2.1. Анализ состава,  структуры и динамики  затрат на продукции  предприятия ОАО  «БААЗ» 

     Одним из этапов углубленного анализа себестоимости  продукции является изучение состава, структуры затрат на производство и  изменения себестоимости за отчётный период по отдельным элементам затрат.

     Изучение  состава затрат позволяет определить, из чего складываются затраты, анализ структуры даёт возможность установить тип производства, дать оценку рациональности такой структуры затрат, а также  сделать выводы о необходимости  и возможности её изменения с  целью изыскания путей и источников снижения затрат и увеличения прибыли.

     Группировка затрат по элементам является единой и обязательной для предприятий  всех отраслей и форм собственности. Она позволяет осуществлять контроль формирования, структуры и динамики затрат по видам, характеризующим их экономическое содержание. Это необходимо для изучения соотношения живого и прошлого (овеществлённого) труда, нормирования и анализа производственных запасов, исчисления частных показателей  оборачиваемости оборотных средств  и других расчётов отраслевого и  общехозяйственного уровня. Анализ поэлементного  состава и структуры затрат на производство даёт возможность наметить главные направления поиска резервов в зависимости от уровня материало-, трудо- и фондоёмкости производства.

     Преобладание  в общей сумме всех затрат удельного  веса материальных затрат свидетельствует о том, что производство материалоемкое, и, следовательно, наиболее значимые резервы снижения себестоимости продукции необходимо искать в экономии и эффективном использовании материальных ресурсов. Если же существенную долю всех затрат на производство и реализацию продукции составляют трудовые затраты (расходы на оплату труда и отчисления на социальные нужды), то производство является трудоемким, а главный резерв сокращения затрат — экономия и эффективное использование трудовых ресурсов.

     Затраты на производство в соответствии с  экономическим содержанием группируются следующим образом:

     З = М + Т + С + А + Р,

где 3 —  затраты на производство в денежном выражении; М — материальные затраты; Т — расходы на оплату труда; С  — отчисления на социальные нужды; А — амортизация основных фондов; Р — прочие денежные расходы, не распределяемые по элементам.

     При исчислении себестоимости продукции  по элементам производственных затрат используют формулу

     C = З - З_н ± HЗП ± З_б ± З_р,

где С — производственная себестоимость выпущенной продукции; З_н — затраты, списанные на непроизводственные счета; НЗП — изменение остатков незавершенного производства, полуфабрикатов и приспособлений собственной выработки, не включаемых в стоимость продукции; З_б — изменение остатка по счету "Расходы будущих периодов"; З_р — изменение остатка по счету "Резервы предстоящих расходов и платежей". [4, с.285-286]