Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Января 2011 в 15:08, курсовая работа
Целью курсового проекта является обоснование перспектив организации производства продукции молока.
Для достижения данной цели выполняется ряд задач:
1.исследуются теоретические аспекты повышение продукции
2.производится экономическая характеристика предприятия, анализ состояния отросли животноводства, затрат на производство продукции
3.характеризуются факторы, определяющие уровень себестоимости продукции
4.определяется пути повышения валового производства молока.
Введение……………………………………………………………. 3
1. Изученность темы проекта….…………..………………………. 4
2. Состояние производства в организации ………………...……. 9
2.1. Краткая характеристика условий производства ……..…….……. 9
2.2. Специализация и размеры производства...……………………….. 10
2.3. Использование производственных ресурсов ………...………….. 13
2.4. Состояние производства продукции молока 19
3. Обоснование перспектив роста и повышения эффективности производства продукции…………………....... 21
3.1. Объемы производства …………………………………………….. 21
3.2. Затраты на производство ………………………………………….. 26
3.3. Стоимость валовой и товарной продукции………………............. 30
Выводы и предложения.................................................................. 33
Библиографический список……………....................................... 34