Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Февраля 2011 в 20:41, курсовая работа
Цель данной курсовой работы:
Рассмотреть состав кадров предприятий и вопросы управления кадрами предприятий.
Показать на примере ЗАО «Агрофирма им. 15 лет октября» баланс рабочего времени и планирование численности работников предприятия на 2008 год в общем по предприятию и основных производственных рабочих.
Рассмотреть структуру кадров ЗАО «Агрофирма им. 15 лет октября», определить удельный вес основных рабочих, рассчитать коэффициент их численности, на примере работников мехмастерской (токарей, формовщиков, инструментальщиков, сварщиков) рассчитать коэффициент соответствия работников данной работе.
Введение
Основная часть.
Теоретическая часть.
1.1 Состав кадров предприятия……………………………………………….4
1.2 Управление кадрами (персоналом)………………………………………..8
1.3 Планирование кадров………………………………………………………10
1.4 Методы нормирования труда………………………………………………13
Практическая часть.
2.1 Характеристика предприятия ЗАО «Агрофирма им. 15 лет октября»…..17
2.2 Планирование кадров ЗАО «Агрофирма им. 15 лет октября»……………20
2.3 Структура кадров ЗАО «Агрофирма им. 15 лет октября»………………...25
Формулы расчетов………………………………………………………………27
Заключения. ……………………………………………………………………...28
Список использованной литературы…………………………………………...29
а) изучение затрат рабочего времени;
б) проектирование
их минимальных величин с учетом
интенсивности труда.
В настоящее
время при помощи хронометража устанавливается
большинство действующих
Фотография
рабочего времени - это метод изучения
затрат рабочего времени путем наблюдения
и измерения всех без исключения затрат
труда на протяжении полного рабочего
дня или определенной его части. Может
проводиться нормировщиком или самим
работником (самофотография). Различают
фотографии:
- индивидуальную, т.е. одного работника;
- маршрутную, когда ведется наблюдение за группой работников, занятых на разных участках;
- бригадную;
- групповую;
- многостаночную.
Наблюдения
и замеры, сделанные за время фотографирования
рабочего времени, заносятся на фотокарту
текстом, с помощью индексов или
путем построения линий на графике.
Метод
моментных наблюдений - это статистический
способ получения средних данных о фактической
загруженности рабочих и оборудования.
Наблюдения осуществляются нормировщиком,
который обходит работником по определенному
маршруту и фиксирует на бумаге то, что
в момент обхода делает рабочий. Эффективность
метода зависит от числа наблюдений. Этот
метод используется в процессах, не поддающихся
хронометражным замерам.
Микроэлементное
нормирование устанавливает меру трудовых
действий работника, детализированных
на микроэлементы, т.е. простейшие движения
в краткий момент времени. Для замеров
этим методом применяются разнообразные
системы микроэлементных нормативов времени
и их модификации, которые различаются
составом микроэлементов, порядком учета
факторов, влияющих на их продолжительность,
и другие. Может использоваться специальная
аппаратура, например при киносъемке или
компьютер. Этот метод в перспективе, очевидно,
станет основным в нормировании труда,
так как его использование эффективнее
других ранее применявшихся.
Экономико-математические
методы нормирования
труда - это обоснование трудовых норм
посредством математических формул, уравнений
и неравенств. К эти методам относятся
методы линейного программирования, многофакторного
и регрессионного анализа, разновидности
статистических методов изучения материальных,
трудовых и временных затрат. Для использования
этого метода в нормировании труда создаются
специальные программы, которые базируются
на системном подходе и внедряются в несколько
этапов:
1) проводится
финансово-экономическое
2) обосновывается
сам проект программы на базе
расчета различных показателей,
в том числе размера прибыли на единицу
затрат.
Рыночные
преобразования в России закономерно
ведут к повышению
Для российской
экономики значимыми являются следующие
направления совершенствования
нормирования труда:
Каждое
предприятие, использующее нормы труда,
должно строить свою систему нормирования
труда.
Практическая часть.
2.1 Организационная характеристика предприятия
ЗАО «Агрофирма имени 15 лет октября»
Хозяйство первоначально образовалось в 1918 году, в дальнейшем было реорганизовано в совхоз “имени 15 лет Октября”. В 1992 году совхоз “имени 15 лет Октября” был преобразован в ТОО “имени 15 лет Октября”. А 20 апреля 1998 года ТОО “имени 15 лет Октября” преобразовалось в Закрытое акционерное общество “Агрофирма имени 15 лет Октября”.
Место нахождения ЗАО «Агрофирма имени 15 лет октября» Россия, Липецкая область, с. Троекурово Лебедянский район, юридический адрес: 399626, Липецкая область, Лебедянский район, село Троекурово, улица Садовая.
Основное направление деятельности предприятия — выращивание яблок. Это одно из крупнейших садоводческих хозяйств России, занимающее лидирующие позиции по выращиванию, хранению и переработке яблок. Здесь всегда высокие урожаи — более 20 тыс. т фруктов в год.
За сельхозпредприятием закреплено 8,5 тыс. га земли, из них под пашней — 4,5 тыс. га. Сады располагаются на территории 2 тыс. га, из них 1 тыс. га — плодоносящий сад. Общее количество поголовья скота — 2,6 тыс. голов. Ежегодно в агрофирме получают около 3 тыс. т высококачественного молока и более 500 т мяса. В 2006 году был получен и рекордный урожай сахарной свеклы — свыше 50 тыс. т.
На предприятии имеются помещения для длительного хранения фруктов объемом более 9 тыс. т. Налажено производство яблочных пюре и соков.
В
настоящее время в ЗАО “
Наибольшую прибыль хозяйство получает от реализации плодов, зерна, ягод, молока и мяса.
Свыше 20 лет агрофирмой руководит заслуженный работник сельского хозяйства почетный профессор Мичуринского государственного аграрного университета Николай Еремеев. Он награжден орденами «Знак Почета», «За заслуги перед Отечеством» IV степени и «Лидер российской экономики». В мае 2007 года в Швейцарии ему был вручен сертификат Международного клуба лидеров бизнеса. А чуть позже Н.Д. Еремеев стал лауреатом престижной премии «Лучший руководитель России».
Рассматривая структуру предприятия, можно выделить следующие производственные подразделения:
- 8 отделений;
- цех технической переработки плодов и ягод;
- лесотарный склад;
- холодильник для хранения плодов;
- мехмастерская;
- автогараж;
- котельная.
ЗАО «Агрофирма имени 15 лет октября» состоит из восьми отделений, расположенных компактно на расстоянии 5-7 км друг от друга в населенных пунктах, связанных хорошими грунтовыми и асфальтированными дорогами, таким образом на предприятии применяется отделенческая система ведения производства.
Во главе каждого отделения стоит управляющий, который отвечает за все работы на вверенном ему участке. Управляющим подчиняются все бригады отделения.
Управляющие отделений вместе с главными специалистами хозяйства, отвечающими за сельскохозяйственное производство подчиняются заместителю председателя коллективного сельскохозяйственного предприятия по производству.
Председатель
также имеет в своём подчинении
заместителя по хозяйственно- коммерческой
работе, отвечающего за снабжение и сбыт
продукции предприятия, а также специалистов
учётно-экономической службы.
В состав органов управления эмитента входят следующие лица:
А) в состав высшего органа управления ЗАО “ Агрофирма им.15 лет Октября” – общего собрания акционеров ЗАО “ Агрофирма им.15 лет Октября” входят акционеры, указанные в списке лиц, имеющих право на участие в общем собрании акционеров, составленном на основании данных реестра акционеров общества не ранее даты принятия решения о проведении общего собрания акционеров и не более чем за 30 дней до проведения общего собрания акционеров, а в случае, предусмотренном пунктом 2 статьи 53 Федерального закона от 26.12.1995г. (с изменениями и дополнениями) №208-ФЗ “Об акционерных обществах”, - не более чем за 35 дней до даты проведения общего собрания акционеров.
Б) в состав Совета директоров ЗАО “ Агрофирма им.15лет Октября” входят следующие лица:
- Еремеев Николай Дмитриевич - Генеральный Директор 1940 г.р,
-
Воробьев Николай Викторович ( председатель
совета директоров)Главный
- Еремеев Дмитрий Николаевич- Коммерческий Директор 1968 г.р,
- Попов
Алексей Алексеевич-Главный
- Сальников
Александр Иванович-
- Поярко
Людмила Александровна-Ведущий
- Кузьмина
Татьяна Евгеньевна-
2. 2
Планирование кадров
ЗАО «Агрофирма
им. 15 лет октября».
Исходными
данными при планировании численности
кадрового состава служат производственная
программа, штатное расписание, план проведения
организационно-технических мероприятий,
движение кадров, их текучесть, бюджет
рабочего времени.
Предприятия должны стремиться к установлению оптимальной численности работающих, чтобы обеспечить минимальные затраты живого труда.
Большое
значение при расчетах численности
имеет определение баланса рабочего
времени. Он составляется: по предприятию
в целом; по цеху; участку; иногда для каждой
группы рабочих.
Цель
расчета баланса рабочего времени
– установление эффективного полезного
фонда времени одного работающего
в год. Он рассчитывается как произведение
числа рабочих дней в году и
средней продолжительности
Основываясь
на графике рабочего времени и
продолжительности рабочего дня и дней
отдыха на 2008 год ЗАО «Агрофирма им. 15 лет
октября» составили баланс рабочего времени.
Количество календарных рабочих дней
составляет 250 дней. Из этого количества
вычитается 10 % времени на отпуска и 10 %
времени на прочие невыходы. Продолжительность
рабочего дня составляет 8 часов. Итого
баланс рабочего времени на 2008 год составляет
200 дней или 1 600 часов.
Смотрите ;
Приложение №
1- График рабочего времени и продолжительности
рабочего дня и дней отдыха на 2008 год.
Приложение №
2 - Плановое количество рабочего времени.
Приложение №
3 - Баланс рабочего времени.
Рассчитываем
общую потребность данного
Общая потребность
предприятия в рабочей силе составила
474 человека.
Данный
метод расчета применим только для
действующих предприятий со стабильным
плановым изменением производственной
программы.
Он
не применим для вновь создаваемых
предприятий и объектов, а также
для предприятий и объектов с
существенными колебаниями
Наиболее
распространенными являются следующие
основные методы определения потребности
в рабочих кадрах:
- по трудоемкости работ;
- по нормам выработки;
- по рабочим
местам на основании норм
Метод
расчета по трудоемкости обычно применяется
на нормированных работах. Этим методом
находят численность рабочих по предприятию
в целом, структурным подразделениям,
профессиям и уровням квалификации, Численность
определяется делением уставного объема
работ ( в нормо-часах) на процент выполнения
норм.
Численность
основных производственных рабочих
может быть установлена также делением
намечаемого объема продукции в натуральном
выражении на планируемую норму выработки
этой продукции в расчете на одного рабочего
на предприятии.