Экономика отрасли и предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2011 в 06:50, курсовая работа

Описание работы

Рассмотрим в работе предприятие ООО «Сладкоежка», которое было зарегистрировано Новосибирской регистрационной палатой Мэрии г. Новосибирска 16.09.2001 как общество с ограниченной ответственностью «Сладкоежка». Компания выбрала несколько направлений деятельности с целью оказания комплексных кондитерских услуг ресторанам, кафе, магазинам и другим потребителям. В настоящее время ООО «Сладкоежка» осуществляет производственную, коммерческую, торговую, торгово-посредническую, закупочную, сбытовую деятельность.

Содержание работы

1. Исходные данные предприятия
2. Оценка процессов движения основных фондов и характера их изменений.
Эффективность использования основных фондов.
3. Определение оптимальной величины запаса материальных ресурсов и показателей оборачиваемости оборотных средств.
4.Определение безубыточного объема продаж, зоны безопасности, запаса финансовой прочности с построением графика безубыточности.
5.Расчет показателей прибыли и рентабельности.
6. Выводы и рекомендации по повышению эффективности работы предприятия.
7. Список использованных источников.

Файлы: 1 файл

Курсовая рабрта по экономике отрасли и п-я.doc

— 266.50 Кб (Скачать файл)

   В настоящий момент предприятие работает в нормальном режиме и показатели его деятельности можно оценивать, как удовлетворительные. Тем не менее, анализ показывает наличие слабых сторон деятельности ООО «Сладкоежка». Так, например, на предприятии применяются старые технологии в  производстве некоторых видов продукции. Переход на новые технологии мог бы стать одним из возможных путей сокращения косвенных затрат, а также увеличения внереализационных доходов организации. Как известно, моральный износ основных фондов происходит до наступления полного износа и имеет две формы. Первая форма - износ, определяемый снижением стоимости данных основных средств вследствие сокращения затрат необходимого труда на их создание в связи с ростом производительности труда в отраслях, производящих эти основные средства. Вторая форма- износ вследствие создания новых, более производительных и совершенных машин и оборудования подобного рода и назначения, что приводит к обесценению менее совершенной техники. Физический износ основных средств - это утрата ими первоначальной потребительской стоимости, ввиду чего они непосредственно приходят в негодность и требуют замены новыми. Так, в процессе эксплуатации здания и сооружения подвергаются постепенному старению, машины и оборудование  материальному износу.

   Выведение неиспользуемых, морально и физически устаревших основных фондов проводится по их ликвидационной стоимости, которая является разностью двух величин: стоимости лома от ликвидации оборудования или выручки от его реализации (если основное средство поступает на другое предприятие для дальнейшего использования) и стоимости работ по демонтажу этого оборудования. После окончания процедуры выбытия, стоимость основных средств предприятия списывается на доходы организации, таким образом, они увеличиваются. Кроме того, устаревшее оборудование требует гораздо больших затрат на ремонт, чаше ломается, его производительность значительно ниже, амортизация начисляемая по нему и переносимая на стоимость готовой продукции также ниже, следовательно, предприятию выгодно «избавляться» от устаревшего и неиспользуемого оборудования. Что позволит снизить издержки на поддержание фонда основных средств организации, а как следствие увеличит ее прибыль. 

Список используемых источников

  1. Горфинкель  В.Я. Экономика предприятия. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.
  2. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.
  3. Раицкий К.А. Экономика предприятия. – М.: Дашков и К, 2002.
  4. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учебник – М.: 2008.
  5. Обзор рынка мучных кондитерских изделий г. Новосибирска, Исследования «Группы компаний Мамонов» – ООО «Инстра», электронная версия, http://www.foodmarket.spb.ru/.
  6. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. проф. Сафронова Н.А. – М.: Юристъ, 2005.
  7. Экономика предприятия (фирмы): Учебник / Под ред. Проф. О.И.Волкова и доц. О.В.Девяткина.- 3-е изд., перераб. И .доп.- М.: ИНФРА-М, 2002.

Информация о работе Экономика отрасли и предприятия