Анализ эффективности использования труда в организации торговли

Измерение производительности труда на отдельных предприятиях, в особенности торговых, является еще нерешенной до конца проблемой. Традиционно показатель производительности в торговле определяется как отношение розничного товарооборота к среднесписочной численности работников:

ПТ=Т/Ч,

где ПТ — производительность труда торговых работников рассчитанная на основе товарооборота;

Т — розничный товарооборот;

Ч— среднесписочная численность торговых работников

Главное требование, которое предъявляется к развитию данного показателя, — это более быстрый рост производительности труда в сравнении с ростом средней заработной платы.

Если рост оплаты труда будет превышать рост его производительности, увеличится расход зарплаты на единицу товарооборота, и на эту же величину уменьшится сумма прибыли получаемой предприятием. Реализация товаров станет менее рентабельной, а, может быть, и убыточной.

Следует отметить, что данный показатель не в полной мере отражает производительности труда работников торговли, так как при его расчете не учитываются изменения цен на товары, трудоемкость товарооборота, структурные сдвиги и другие факторы. В связи с этим С.Н. Лебедева, Л.В. Мисникова предлагают использовать и другие показатели производительности труда[10].

Один из них — это чистая продукция в расчете на одного работника. Чистая продукция, с точки зрения ее образования, — разность между валовыми доходами и расходами без расходов на оплату труда:

ЧП = ВД-Р,

где ЧП—чистая продукция;

ВД— валовой доход;

Р — расходы без затрат на оплату труда.

С точки зрения использования чистая продукция распадается на прибыль и заработную плату работников предприятия:

ЧП = П + ЗП,

где П— прибыль;

ЗП — расходы на оплату труда[10].

Отношение чистой продукции к среднесписочной численности работников является показателем производительности труда, т.к. труд в торговле будет производительным, то есть плодотворным, не только, когда принесет рост объемного показателя — товарооборота, но и когда будет способствовать росту материального интереса работника и предприятия. Этот двусторонний материальный интерес и заключается в показателе чистой продукции в расчете на человека, который рассчитывается по формуле

ПТчп = ЧП:Ч,

где ПТчп — производительность труда, рассчитанная на основе чистой продукции.

Развитие этого показателя также должно идти более быстрыми темпами, чем рост средней заработной платы.

Третий показатель производительности труда определяется на основе показателя прибыли, полученной предприятием, по формуле

ПТп=П:Ч,

где ПТп — производительность труда, рассчитанная на основе показателя прибыли.

Этот расчет производительности труда правомерен, так как отражает цель деятельности каждого предприятия. Производительность труда по прибыли также должна расти быстрее, чем увеличивается средняя заработная плата.

Есть еще одно соотношение, которое каждое предприятие, выходящее на рынок и желающее быть конкурентоспособным, должно выдерживать. Это соотношение требует более быстрого роста производительности труда в сравнении с ростом фондовооруженности. В противном случае все затраты на развитие материально-технической базы не будут эффективными. Только первое время после закупки оборудования нарушение этого соотношения может быть оправдано[10].

Один и тот же объем товарооборота, сумма чистой продукции и прибыли в расчете на одного работника могут быть получены в разных условиях. Поэтому для оценки деятельности торговых предприятий надо полученный эффект (результат) соизмерять не только с количеством занятых в отрасли работников, но и учитывать качество обслуживания населения, экономию издержек потребления.

Если относительно высокий показатель товарооборота на одного работника или его рост являются следствием неудовлетворительной обеспеченности торговой сетью, неукомплектованности продавцами и низкой культуры торговли, то это не свидетельствует о росте эффективности труда работников.

Таким образом, основным показателем экономической эффективности труда является его производительность, а социальной стороны эффективности труда — развитие прогрессивных форм продажи товаров, развитие услуг, оказываемых населению, и другие показатели, характеризующие качество торгового обслуживания.

Эффективность труда работников торговли в целом может быть определена по формуле

Эт=ПТхК,

где Эт — эффективность использования живого труда;

ПТ — производительность труда торговых работников, рассчитанная по одному из предлагаемых выше показателей;

К — обобщающий показатель качества торгового обслуживания.

Факторы повышения производительности труда можно классифицировать по трем направлениям:

1) факторы, создающие условия для роста производительности труда: уровень развития науки, повышения квалификации работников, укрепление трудовой дисциплины, сокращение текучести кадров и др.)

2) факторы, способствующие росту производительности труда: материальное и моральное стимулирование, совершенствование оплаты труда, внедрение научно и технически обоснованных норм труда, внедрение прогрессивной технологии и др.

3) факторы, непосредственно определяющие уровень производительности труда на предприятии: механизация и автоматизация производственных процессов, улучшение качества труда, ликвидация простоев, устранение брака, совершенствование управления и организации труда и др.

Но, тем не менее, наиболее важными факторами, оказывающими влияние на производительность труда является розничный товарооборот и численность торговых работников[17].

Таким образом, производительность труда торговых работников определяется целым рядом технических, технологических, организационных, экономических и социальных факторов и в свою очередь оказывает большое влияние на конечные результаты хозяйственной деятельности. При этом существуют множество показателей, позволяющих всесторонне оценить производительность труда работников торгового предприятия.

 

2 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ  ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ В ОРГАНИЗАЦИИ

2.1 Организационно  экономическая характеристика организации.

Продуктовый магазин «ГастрономЪ». Полное фирменное наименование Общества: Закрытое акционерное общество «ВиМиС».

Общество имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета, печать и штамп со своим полным наименованием и указанием на место нахождения Общества.

Целью деятельности Общества является извлечение прибыли.

Видами деятельности Общества являются:

1. реализация товаров народного потребления;
2. посредническая деятельность, включающая в себя следующие виды: брокерская комиссия, агентские соглашения, простое посредничество;
3. закупка, хранение и реализация плодоовощной и другой сельскохозяйственной продукции продукции;
4. торгово-закупочная, посредническая, коммерческая деятельность.

Общая площадь магазина 141м2, из них торговая площадь составляет 88м2.

Магазин находится на первом этаже жилого дома. Целевая аудитория - жители близлежащих домов. Ассортимент магазина разнообразен, существуют несколько отделов: овощной, молочный, мясной, хлебный, Торговля в магазине осуществляется через прилавок.

На территории магазина установлен газетный киоск. Оборудованы ячейки для хранения вещей покупателей, полка для удобной упаковки покупок.

В магазине находятся подсобные помещения: приемка, разгрузка, склад, туалеты, кабинет ген. директора и бухгалтера, комната отдыха персонала.

Продуктовый магазин «ГастрономЪ» является предприятием ЗАО «ВиМиС»

Магазин «ГастрономЪ» имеет большую светящуюся рекламную вывеску на фасаде здания, привлекающую клиентов.

Всего на предприятии работает 7 человек: генеральный директор, бухгалтер, 5 продавцов-кассиров, 1 грузчик, 1 уборщица. В состав административно-управленческого аппарата входит генеральный директор, бухгалтер.

Руководство ЗАО «ВиМис» осуществляется Генеральным директором, который наделен всеми полномочиями и осуществляет общее руководство торговым предприятием. Генеральный директор является единоличным исполнительно-распорядительным органом Общества и действует от имени Общества без доверенности в силу закона и Устава ЗАО «ВиМиС».

К компетенции генерального директора относится:

1. оперативное руководство работой Общества в соответствии с его программами и планами;
2. распоряжение имуществом Общества в пределах, установленных законом;
3. утверждать правила внутреннего трудового распорядка и обеспечивать их соблюдение;
4. утверждать должностные инструкции сотрудников Общества;
5. принимать на работу и увольнять работников Общества;
6. утверждать программы финансово-хозяйственной деятельности Общества;
7. утверждать штатное расписание;
8. утверждать планы и мероприятия по обучению персонала Общества.

Генеральному директору подчиняются все нижестоящие работники (бухгалтер, торгово-оперативный персонал, вспомогательный персонал, его решения, передаваемые по цепочке «сверху-вниз», обязательны для выполнения всеми нижестоящими работниками).

 

 

 

 

Таблица 2.1

Динамика основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия, применяющего упрощенную систему налогообложения с расчетом единого налога по схеме «Единый налог на вмененный доход» за 2011-2012гг.

Показатели	2011г.	2012г.	2012 г в % к 2011 г
1.Среднегодовая численность работников, чел.	7,00	8,00	114,2
2.Среднегодовая стоимость основных  фондов, тыс. руб.	34,4	36,2	105,2
3.Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.	137,7	143,2	103,9
4.Площадь зала, кв. м.	88,0	88,0	100,0
5.Среднегодовая стоимость авансированного капитала тыс. руб.	-	-	-
6.Розничный товарооборот тыс. руб.	7030,0	7125,0	101,3
7.Валовой доход от продаж товаров	2343,3	2456,9	1104,8
- в % к товарообороту	33,3	34,4	-
8.Среднегодовая заработная плата, тыс. руб.	83,7	95,5	114,1
9.Расходы на оплату труда работников, тыс. руб.	586,5	668,6	113,8
10.Взносы на обязательное пенсионное страхование	90,2	90,6	100,4
11.Сумма исчисленного налога за налоговый период (квартал)	26,2	26,2	100,0
12.Сумма налога, подлежащего уплате  за налоговый период(квартал) - за год	13,1  52,4	13,1  52,4	100,0  100,0
13.Чистая прибыль	1614,2	1645,3	101,2

Таким образом, среднегодовая численность работников в предшествующем 2011 составляла 7 человек, в отчетном 2012 году стала составлять 8 человек. Это означает, что «текучесть» кадров практически отсутствует. Площадь зала также не изменилась по сравнению с предшествующим годом. По сравнению с 2011 годом увеличились следующие показатели: среднегодовая стоимость основных фондов на 105,2%(1,8 т.р.), среднегодовая стоимость оборотных средств на 5,5 т.р. что составляет на 103,9%, и собственного капитала (на 122,1%).Таким образом, можно сделать вывод, что предприятие расширяет свою деятельность и вкладывает в неё больше средств.

Также возрос показатель товарооборота на 101,3%, что составило 95,0 т.р.

Размер заработной платы в течение двух лет почти не менялся, не смотря на экономическую нестабильность в стране, расходы на оплату труда возросли на 113,8% за счет увеличения численности работников на 114,2%.

2.2 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами

Таблица 2.2

Штатное расписание ЗАО «ВиМиС»

Должность	Кол-во штатных единиц	Тарифная ставка, руб.	Всего в месяц, руб.
Ген. директор	1	15000	15000
Бухгалтер	1	13000	13000
Продавец-кассир	4	10000	10000
Грузчик	1	8000	8000
Уборщица	1	7000	7000

Анализ трудовых ресурсов проводится по следующим направлениям:

1. оценка обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и движения рабочей силы;
2. оценка эффективности использования рабочего времени;
3. изучение производительности труда;
4. изучение расходов на заработную плату.

Рассмотрим обеспеченность ЗАО «ВиМиС» трудовыми ресурсами (таблица 3).

 

 

 

 

Таблица 2.3

Обеспеченность трудовыми ресурсами ЗАО «ВиМиС».

Категория персонала	Численность в 2011г., чел.	Численность в 2012г., чел.	В % к предшеств. году
Всего	7	8	114,3
Из них: рабочие	2	2	100,0
Служащие	5	6	120,0
Из них: руководители	1	1	100,0
Специалисты	4	5	125,0