Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Января 2013 в 19:29, курсовая работа
Целью данного курсового проекта является разработка организационно-экономического механизма материального стимулирования труда работников в сельскохозяйственных предприятиях на примере СПК «Маяк».
Для достижения поставленной цели в процессе исследования решались следующие задачи:
- исследовать теоретическую сущность и принципы системы материального стимулирования труда работников сельскохозяйственного предприятия;
- проанализировать особенности оплаты труда работников основного производства, руководителей и специалистов в СПК «Маяк»;
-разработка организационно-экономического механизма материального стимулирования труда работников в сельскохозяйственных предприятиях на примере СПК «Маяк»;
Введение 3
1.Теоретические основы организации, нормирования и оплаты труда 6
1.1 Современные аспекты организации труда в земледелии 7
1.2. Современные формы и системы оплаты труда на предприятии 9
1.3 Современные методы нормирования труда на предприятии 17
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия 26
2.1. История создания, наименование, местоположение и организационно-правовая форма предприятия 26
2.2 Размеры деятельности предприятия 27
2.3 Специализация хозяйства 34
2.4 Уровень интенсивности 36
2.4 Финансовые результаты деятельности предприятия 39
2.5 Экономическая эффективность отрасли 40
3. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии 42
3.1. Оплата труда работников основного производства 42
3.2 Оплата труда руководителей и специалистов 48
3.3 Расчет норм труда на механизированных полевых работах, в животноводстве и на автотранспортных работах 50
3.3.1 Механизированные полевые работы 50
3.3.2 Работы в животноводстве 51
3.3.3 Транспортные работы 52
4. Совершенствование организации, нормирования и оплаты труда на предприятии 55
4.1. Перспективные формы и способы оплаты труда 55
4.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 58
Заключение 62
Список литературы 66
Если продукция вырабатывается и реализуется в течение года (например, молоко), заработная плата начисляется по месячным результатам за количество и качество продукции или за продукцию и обслуживание животных. Расценки устанавливают исходя из нормы производства продукции и тарифного фонда заработной платы.
Тарифный фонд заработной платы для расчета расценок за продукцию определяется исходя из нормативной численности работников, рассчитанной по технически обоснованным нормам обслуживания, профессионального состава работающих и соответствующих тарифных ставок, определенных по отраслевой тарифной сетке или ЕТС.2
Пример расчета сдельных расценок и начисления заработной платы в животноводстве.
Условия: за дояркой закреплена технически обоснованная норма обслуживания 50 голов коров. Плановая продуктивность – 2500 кг. Базовая жирность молока – 3,7 %. Запланировано получить 45 телят (выход приплода 90 %). Продуктивность коров после отела составила 15 кг в сутки. Работа доярки отнесена к 6-му разряду ЕТС. Доплата за продукцию составляет 25 %. Применяется повышающий коэффициент за условия труда 1,5.
Методика расчета:
1)Годовая норма производства молока = 1250ц(2500*50:100)
2)Дневная тарифная ставка=102,26 руб.(1717,95*1,5:25,2)
3)Годовой тарифный фонд оплаты труда=37324,9 руб.(102,26*365)
4)Оплата за обслуживание=14929,96 руб.(37324,9*0,4)
5)Расценка за 1 обслуживаемую голову в месяц 42,66 руб.(14929,96:50*7мес. стойлового периода)
6)Годовой тарифный
фонд оплаты труда за
7) Годовой тарифный
фонд оплаты труда за
8) Годовой тарифный фонд оплаты труда за молоко и приплод, увеличенный на 125 % = 46656,13руб. (37324,9*1,25)
9) Годовой тарифный
фонд оплаты труда за
10)Годовой тарифный фонд за телят (за молоко и приплод) = 7791,57 руб. (46656,13*0,167)
11) Годовой тарифный фонд за телят (за продукцию и обслуживание) = 4674,94 руб. (27993,68*0,167)
12) Расценка за 1 теленка (за молоко и приплод) = 173,15 руб. (7791,57:45)
13) Расценка за 1 теленка (за продукцию и обслуживание) = 103,89 руб. (4674,94:45)
14) Годовой тарифный фонд за молоко (за молоко и приплод) = 38864,56 руб. (46656,13 – 7791,57)
15) Годовой тарифный фонд за молоко (за продукцию и обслуживание) = 23318,74 руб.(27993,68-4674,94)
16) Молоко родильного отделения = 67,5 ц (15*45*10:100)
17) Расценка за 1ц молока базисной жирности (за молоко и приплод)= 32,87 руб. (38864,56:(1250-67,5))
18) Расценка за 1ц молока базисной жирности (за продукцию и обслуживание) = 19,72 руб. (23318,74: (1250-67,5))
19) Расценка за 1-% молоко (за молоко и приплод) = 9,67 руб.(32,87:3,4%)
20) Расценка за 1-% молоко (за продукцию и обслуживание)= 5,8 руб. (19,72:3,4%)
Расчет заработной платы дояркам за фактически полученную продукцию:
Предположим, что в августе за 31 день по закрепленной группе коров было надоено 180 ц молока (с учетом вычета молока родильного отделения) с жирностью 3,7 % и получено 3 головы приплода. Основная доярка отработала 25 дней и надоила 144 ц молока, а подменная проработала 6 дней и получила 36 ц молока. В хозяйстве была установлена расценка за 1 ц молока базисной жирности в размере 3,75 руб., за 1 голову приплода 36,45 руб.
Методика расчета:
Определю количество молока в пересчете на базисную жирность:
- для основной доярки – (144ц × 3,7 %) : 3,4 % = 156,7ц;
- для подменной доярки – ( 36ц × 3,7 %) : 3,4 % = 39,2 ц.
За молоко основной доярке будет начислено 156,7*3,75 = 587,6 руб., подменной 39,2*3,75 = 147 руб. За приплод доярки получат 109,35 руб. (3гол.*36,45), из них основная доярка 88,18 руб. (109,35 руб. : 31 день × 25 дней), подменная 21,17 руб. ( 109,35руб. : 31 день × 6 дней).
В результате работы за месяц основной доярке будет начислено 675,82 руб. (587,63+88,18), подменной 168,17 руб. (147+21,17).
Важную роль в обеспечении слаженной и эффективной работы играют руководители, специалисты и служащие, то есть аппарат управления предприятия. Основная функция этой категории работников – создание условий, необходимых для эффективной работы подчиненного им персонала.
Вся их деятельность
направлена на повышение эффективности
производства, своевременное и качественное
удовлетворение заявок на производимую
продукцию при минимальных
Труд руководителей, специалистов и служащих оплачивается за счет соответствующей части единого фонда оплаты труда. Эта часть определяется самим хозяйством, советом трудового коллектива предприятия и предусматривается в смете. За счет этих средств указанным категориям работников выплачивается аванс в течение года. Размер аванса устанавливается в пределах должностных окладов. По итогам года производится окончательный расчет в зависимости от конечных результатов деятельности хозяйства, его подразделений и отдельных работников. Сумма средств единого фонда оплаты, предназначенная на выплату руководящим работникам, специалистам и служащим по конечным результатам работы, распределяется между ними пропорционально выплаченному авансу, обязательно с учетом реального вклада каждого в итоги работы хозяйства, отрасли или отдельного подразделения.[22]
Расценки для оплаты устанавливают, как правило, за 1000руб. реализованной продукции, они коллективные для всех руководящих работников, специалистов и служащих (отрасли, отделения, фермы, участка).
Для руководящих работников, специалистов и служащих, выполняющих должностные обязанности в целом по предприятию, расценки устанавливают исходя из среднегодового объема реализации сельскохозяйственной продукции, достигнутого за предшествующие пять лет по предприятию в целом, и годовой суммы заработной платы этих работников на данный год по должностным окладам.
Размеры должностных окладов руководящих работников и специалистов отделений, ферм, сельскохозяйственных участков зависит от фактического объема производства сельскохозяйственной продукции. Для директоров, их заместителей, главных специалистов предусмотрено шесть групп по оплате труда; для работников отделений и ферм, сельскохозяйственных участков – пять3.
Наряду с постоянной оплатой труда применяется переменная в виде надбавок, доплат и премий, размер которых зависит от общих финансовых результатов4.
Норму выработки на механизированных полевых работах определяют по формуле:
WСМ. = 0,1 × ВР. × VР × ТО. , (4)
где: 0,1 – постоянное число;
ВР. – рабочая ширина захвата агрегата, м;
VР – рабочая скорость агрегата, км/ч;
ТО. – основное (чистое) время работы, ч.
Например, рабочая ширина захвата агрегата равна 2,1 м, а рабочая скорость агрегата составляет в среднем 8 км/ч. Основное время работы равно 6,5 ч. Определю норму выработки, подставив данные в формулу (2):
Wсм = 0,1*2,1*8*6,5 = 10,92
Таким образом,
сменная норма выработки агрега
Произведу проверку хроноряда поворотов на устойчивость. Рассчитаю коэффициент устойчивости. Коэффициент устойчивости – отношение максимальной продолжительности времени на один случай к минимальной продолжительности времени также на один случай.
4,0 : 1,53 = 2,6
Допустимый коэффициент устойчивости при загонном способе работы до 3,0. в нашем случае хроноряд считается устойчивым, т.е. достоверным.
Время обслуживания 1 головы в день зависит от круга обязанностей работника животноводства (доярки). Чем больше обязанностей, тем больше времени уйдет на обслуживание 1 головы, тем меньше голов может обслужить доярка. Формула для определения нормы обслуживания для работников животноводства:
Нобс=
Нобс. – норма обслуживания животных, голов;
Тсм. – установленная продолжительность рабочего дня или смены, мин.;
Тпз. – норматив подготовительно-
Тотд. – норматив времени на личные надобности за рабочий день, мин.;
Тлн. – норматив времени на личные надобности за рабочий день, мин.;
Тобс. – норматив времени обслуживания 1 головы скота за рабочий день, мин.;
Таблица 6. Установление нормы обслуживания коров доярками
Виды работ и перерывов |
Нормативы времени на 1 голову, мин. |
Доение |
4,8 |
Чистка кормушек, автопоилок и кормовых отходов |
1,4 |
Участие в зооветмероприятиях |
0,45 |
Итого времени на обслуживание одной головы в день (Тоб) |
6,65 |
Подготовительно-заключительная работа (Тпз) в день, мин. |
68,53 |
Перерывы на личные надобности и отдых исполнителя (Тотд) в смену, мин. |
20+10 |
Установленная
продолжительность времени |
360 |
Используя материалы нормативного времени табл. 6 рассчитываю:
Ноб. = голов
Норма обслуживания животных в данном случае составила 39 голов, т.е. доярка должна за смену подоить 39 коров. Фактически же она выдаивает всего 22 коровы, так как много времени уходит на относ молока. Также доярки сами получают и раздают концентраты.
Производительность
Производительность
Затраты времени при нормировании транспортных работ подразделяются так же, как и при нормировании механизированных работ на Тпз., То, Тв., Тото., Тотд. и Тлн..
К подготовительно-
Основное время – это время движения транспортных средств с грузом.
Вспомогательное время – время, затраченное на холостые переезды; на погрузку и разгрузку и т.п.
Ко времени организационно-
Рейсовое время состоит из основного, вспомогательного и времени организационно-технического обслуживания.
ТР = Тпог. + Тдв.с гр. + Траз. + Тдв.без гр.* (6)
Тпог.– время погрузки, разгрузки;
Тдв.с гр.- время движения с грузом;
Тдв.без гр.* - время движения без груза.
Число рейсов определяется следующим образом:
П =
а норма выработки на тракторных работах равна:
где Т – грузоподъемность транспортных средств, т.
Например, трактор МТЗ – 82 возит зерно от комбайна, его грузоподъемность составляет 4 т. По данным фотографии рабочего дня Тсм = 866, Тпз = 95,83, Т пог =24,01, Траз = 8,73, Т дв. с гр. = 46,38, Т дв. без гр.=24,58.
Рассчитаю рейсовое время:
Тр = 24,01 + 8,73 + 46,38 +24,58 = 103,7 (время одного рейса)
Далее определю число рейсов:
рейсов (за смену)
Норма выработки составит:
Нсм = 4 * 4 = 16 т
Чтобы обеспечить стабильное и эффективное функционирование предприятия, необходимо регулирование заработной платы ориентировать на повышение качества трудовой жизни персонала, усиление его заинтересованности в достижении максимальных результатов труда и реализации своего творческого потенциала. Это требует соответствующей организации оплаты труда, такой как оплата труда от валового дохода.
Оплата труда
от валового дохода является основой
повышения эффективности
Основными принципами при этом являются:
- опережающий
рост производительности труда
по сравнению с ростом
- снижение материальных
и трудовых затрат на производс
- создание равных
возможностей для роста
Рациональная организация оплаты труда на предприятии является важнейшим средством, обеспечивающим достижение положительных производственных и финансовых результатов, с помощью которых представляется возможность добиваться необходимой социальной защищенности членов трудового коллектива предприятия.
Методическим просчетом в организации оплаты труда от валового дохода можно считать то обстоятельство, что плата труда осуществляется только для основных работников, в связи, с чем невозможно объективно определить долю оплаты труда работников аппарата управления и специалистов в созданном валовом доходе.
В тоже время и специалисты, и рабочие должны работать на конечный результат – валовой доход. Целесообразно при расчете доли заработной платы в валовом доходе использовать полную себестоимость продукции, но при этом учитывать и заработную плату, относящуюся к управлению и обслуживанию производства.
Нормативный и валовой доход предлагается рассчитывать по формуле: