Организация, нормирование и оплата труда в СПК «Маяк» Подосиновского района Кировской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Января 2013 в 19:29, курсовая работа

Описание работы

Целью данного курсового проекта является разработка организационно-экономического механизма материального стимулирования труда работников в сельскохозяйственных предприятиях на примере СПК «Маяк».
Для достижения поставленной цели в процессе исследования решались следующие задачи:
- исследовать теоретическую сущность и принципы системы материального стимулирования труда работников сельскохозяйственного предприятия;
- проанализировать особенности оплаты труда работников основного производства, руководителей и специалистов в СПК «Маяк»;
-разработка организационно-экономического механизма материального стимулирования труда работников в сельскохозяйственных предприятиях на примере СПК «Маяк»;

Содержание работы

Введение 3
1.Теоретические основы организации, нормирования и оплаты труда 6
1.1 Современные аспекты организации труда в земледелии 7
1.2. Современные формы и системы оплаты труда на предприятии 9
1.3 Современные методы нормирования труда на предприятии 17
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия 26
2.1. История создания, наименование, местоположение и организационно-правовая форма предприятия 26
2.2 Размеры деятельности предприятия 27
2.3 Специализация хозяйства 34
2.4 Уровень интенсивности 36
2.4 Финансовые результаты деятельности предприятия 39
2.5 Экономическая эффективность отрасли 40
3. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии 42
3.1. Оплата труда работников основного производства 42
3.2 Оплата труда руководителей и специалистов 48
3.3 Расчет норм труда на механизированных полевых работах, в животноводстве и на автотранспортных работах 50
3.3.1 Механизированные полевые работы 50
3.3.2 Работы в животноводстве 51
3.3.3 Транспортные работы 52
4. Совершенствование организации, нормирования и оплаты труда на предприятии 55
4.1. Перспективные формы и способы оплаты труда 55
4.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 58
Заключение 62
Список литературы 66

Файлы: 1 файл

курсовая по нормированию организацие и оплате труда docx.doc

— 571.50 Кб (Скачать файл)

К исключительной компетенции конференции уполномоченных представителей относятся: исправление Устава кооператива; образование наблюдательного Совета и прекращение деятельности его членов, образование и прекращение полномочий исполнительных органов кооператива и председателя правления; решение о реорганизации или ликвидации кооператива.

Состав ревизионной комиссии определяется общим собранием членов кооператива и не может быть менее трех членов. Ревизионная комиссия осуществляет проверку финансово-хозяйственной деятельности по итогам работы за финансовый год, и результаты проверки предоставляет конференции уполномоченных представителей.

Наблюдательный Совет кооператива осуществляет контроль за деятельностью исполнительных органов кооператива и решает вопросы, определенные Уставом кооператива к компетенции наблюдательного Совета. Наблюдательный Совет избирается общим собранием членов кооператива сроком на 5 лет в составе пяти человек. Из числа избранных членов наблюдательный Совет избирает председателя.

Текущее руководство деятельностью кооператива осуществляет председатель кооператива через находящиеся в его непосредственном подчинении правления кооператива, члены которого утверждаются по представлению председателя наблюдательного Совета сроком на 5 лет. Председатель кооператива избирается сроком на 5 лет и может быть переизбран неограниченное число раз.

В СПК «Маяк» функциональная структура организации. Такая структура предполагает, что группировка подразделений происходит в соответствии с функциями, отражающими основные направления и сферы их деятельности.

 

Организационная структура СПК «Маяк» представлена на схеме 1:


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В СПК «Маяк» трех ступенчатая структура управления. В определенных условиях такая структура обеспечивает организации достаточно серьезные конкурентные преимущества, которые достигаются, во-первых, за счет ее четкости, стройности, надежности коммуникаций, отсутствия дублирования, что позволяет без задержки доводить до исполнителей и реализовывать управленческие решения. Во-вторых, глубокой специализации отдельных видов деятельности, повышающей ее качество. В-третьих, функциональная структура создает условия для быстрой концентрации людских и материальных ресурсов в нужном месте и нужное время. Однако отсутствие горизонтальных связей делает функциональную структуру, основанную на глубокой специализации внутренних процессов, негибкой. Она быстро «закостевает», ведомственность, бюрократизм, сковывает процессы внедрения научно-технического прогресса, что в итоге приводит к замедлению технического, экономического и социального развития организации по сравнению с имеющимися возможностями.

Основной формой организации труда в растениеводстве является производственная бригада. Под производственной бригадой понимают коллектив работников, выполняющих на основе разделения труда своими силами или в кооперации с другими подразделениями предприятия весь цикл сельскохозяйственных работ по производству продукции. В хозяйстве создаются универсальные бригады, имеющие постоянный состав работников. При формировании бригады стремятся к тому, чтобы ее размер позволял обеспечить самостоятельное выполнение 70 – 80% работ, входящих в технологический цикл, гарантировал нормальную занятость членам бригады. За бригадой закрепляют полевые и кормовые севообороты и необходимый набор сельскохозяйственной техники, устанавливают задания по объему производства определенных видов продукции. Предполагаемый объем работ зависит от размеров земельного участка, набора культур и т. д. Кроме того, бригаде устанавливают лимиты затрат труда и средств. Руководителем бригады является бригадир, который назначается на определенный срок, кроме того, бригада должна иметь постоянный на ряд лет состав механизаторов.

По завершению полевых работ бригаду переключают на другие виды деятельности – общетранспортные, хозяйственные работы, ремонт сельскохозяйственной техники и др., а в случае невозможности использования на этих работах расформировывают до начала следующего сезона. Механизаторов бригады в этот период включают в состав других производственных подразделений.

В животноводстве, также как и в растениеводстве, основной формой организации труда является постоянная производственная бригада, в которой на основе разделения и кооперации объединены работники разных профессий и квалификаций для обслуживания определенного поголовья животных (доярки, скотники, звено на доращивании и откорме КРС, специальные работники родильного отделения, техник-электрик и др.).

СПК «Маяк» занимается производством зерна, а именно, пшеницы (реализуется пшеница 3-го класса), озимой ржи, ячменя, овса; выращивает овощи – капусту, морковь, свеклу; занимается производством молока (молоко в хозяйстве 1 сорта) и мяса (хозяйство занимается производством только мяса КРС). Весь произведенный объем молока подвергается на предприятии переработке и реализуется уже в переработанном виде, предприятие реализует такие молочные продукты, как сметана (классическая 20%-ной жирности, маложирная 15 %-ной жирности), творог (классический 15 %-ной жирности, нежирный 3,8 %-ной жирности, жирный 20 %-ной жирности), пастеризованное молоко.

Сравнительно благоприятные условия здесь сменяются засухой. Климат хозяйства резко континентальный с холодной продолжительной зимой и коротким жарким летом. Наиболее теплым месяцем является – июль, наиболее холодным – январь.

Период со среднесуточной температурой воздуха выше нуля градусов начинается с 20 апреля и продолжается до 5 сентября.

Вегетационный период продолжается 154 дня. Период со среднесуточной температурой выше 10 градусов составляет 114 дней; сумма положительных температур за этот период равна 1790 градусов.

Устойчивый снежный покров образуется 4 ноября и сходит 8 апреля. Продолжительность периода с устойчивым снежным покровом в среднем составляет 165 дней. Среднее количество осадков составляет 485мм. Число дней со скоростью ветра более 15м/с – 25. Наибольшее количество дней с такой скоростью ветра приходится на весенний и осеннее-зимний периоды.

Гидрографическая сеть представлена рекой Юг. В пойме этой реки можно орошать около 300га пашни и 250га естественных кормовых угодий.

Схема земельных угодий хозяйства протянулась не широкой, но длинной (до 35км) лентой. Так же отмечу, что средний балл оценки по плодородию в хозяйстве составляет 27,26, по району – 25,79.

Естественные кормовые угодья расположены в основном по крутым склонам увалов.

Растительность. Земли кооператива размещаются в степном районе умеренной зоны с редкими, островного характера лесными массивами.

Растительность  представлена лугово-степными травами: костёр безостый, мятник луговой, клевер красный и белый, одуванчик, подорожник. Из биологических типов сорных растений встречаются корнеотпрысковые, корневищные, однолетние.

Наличие в хозяйстве большого числа остепененных и с крутыми склонами полей и земельных участков требует первоочередного решения проблемы защиты их от ветровой и водной эрозии.

Производимую сельскохозяйственную продукцию хозяйство поставляет по договорам, а так же реализует через торговую сеть. 

Далее рассмотрю  и проанализирую размеры хозяйства и производства СПК «Маяк» (табл. 1).

Таблица 1. Размеры  предприятия и производства

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 г. в % к 2007 г.

Размеры хозяйства

       

Площадь с/х  угодий, га

5483

5483

5483

100

Площадь пашни, га

4553

4553

4553

100

Среднегодовое количество работников, чел.

365

347

346

94,79

Количество  тракторов, шт.

54

52

51

94,44

Количество  комбайнов, шт.

25

25

25

100

Количество  грузовых автомобилей, шт.

34

34

34

100

Поголовье животных, усл. гол.

1486

1670

1427

96,03

                                                                              

 
   

Производственные  основные фонды, тыс. руб.

44141

43968

44240

100,22

Размеры производства:

       

Валовая продукция, тыс. руб.

17693

24222

29559

167,06

Выручка от реализации товарной продукции, тыс. руб.

14724

19917

21227

144,17

Сумма прибыли (убытка), тыс. руб.

1524

2865

3203

210,17

         

Анализируя  таблицу 1 видно, что площади с/х  угодий и пашня в СПК «Маяк» остались неизменными, а среднегодовое количество работников в 2010 году сократилось на 19 человек по сравнению с 2008 годом. Количество тракторов в хозяйстве в 2010 году также уменьшилось на 3 трактора по сравнению с 2008 годом. Это связано с сильным износом тракторов и нехваткой средств у хозяйства для приобретения новой техники. А количество комбайнов, грузовых автомобилей осталось прежним. Поголовье животных в хозяйстве сократилось в 2010 г. на 59 усл. голов по сравнению с 2008 г. и на 243 усл. голов по сравнению с 2009 годом.

Производственные  основные фонды увеличились в 2010 г. на 99 тыс. руб. по сравнению с 2008 г. на 272 тыс. руб. по сравнению с 2009 г.

Выход валовой  продукции в СПК «Маяк» увеличился в 2010 г. на 11866 тыс. руб. по сравнению с 2008г., выручка от реализации продукции с 2010 г. соответственно увеличилась на 6503 тыс. руб. по сравнению с 2008 г. Сумма прибыли в 2010 г. составила 3203 тыс. руб. Это на 338 тыс. руб. больше, чем в 2009 г. и на 1679 тыс. руб. больше, чем в 2008 г. В целом подводя итог по данной таблице, можно сказать, что СПК «Маяк» является прибыльным и средним по размеру хозяйством.

2.3 Специализация  хозяйства

 

Специализация сельскохозяйственного предприятия означает сосредоточение его деятельности на производстве одного или нескольких видов конкурентно – способной товарной продукции, для производства которых здесь имеются наилучшие условия. Специализация сельскохозяйственных предприятий способствует сокращению количества товарных отраслей, увеличению объёма их производства и повышению прибыли (чистого дохода). Увеличение объёма производства одних товарных отраслей за счёт сокращения других возможно до тех пор, пока этот процесс станет экономически невыгодным.[5]

Экономическое содержание специализации проявляется  в общественном разделении труда  и территориальном размещении сельскохозяйственного  производства. Эти процессы взаимообусловлены, происходят постоянно и проявляются  в разных формах.

Целью специализации сельскохозяйственных предприятий является повышение выхода товарной продукции и снижение ее себестоимости за счёт более эффективного использования производственных ресурсов. В зависимости от видов продукции, используемой техники, технологии, профессиональной подготовки работников и организации производства в предприятии формируются отрасли.1

Таким образом, определю специализацию СПК «Маяк» на основе структуры денежной выручки путём выделения одной или двух ярко

выраженных  отраслей.

Таблица 2. Состав и структура денежной выручки в хозяйстве

Виды продукции

2008 г.

2009 г.

2010 г.

тыс. руб.

в % к итогу

тыс. руб.

в % к итогу

тыс. руб.

в % к итогу

Зерно

2286

23,12

3953

34,5

5166

36,3

Сахарная свекла

1328

13,43

1619

14,13

2044

14,36

Картофель

131

1,32

41

0,36

7

0,05

Прочие отрасли  производства

136

1,38

325

2,84

482

3,39

Итого по растениеводству

3881

39,25

5938

51,82

7699

54,1

Молоко

3099

31,34

4437

38,72

5553

39,02

     

Мясо КРС

534

5,4

571

4,98

720

5,06

Мясо овец

47

0,48

50

0,44

78

0,55

Шерсть

18

0,18

43

0,38

31

0,22

Прочие отрасли  животноводства

534

5,4

61

0,53

61

0,43

Итого по животноводству

4232

42,8

5162

45,05

6443

45,27

Работы и  услуги

1775

17,95

358

3,12

89

0,63

Всего по хозяйству

9888

100

11458

100

14231

100


 

Анализируя  состав и структуру денежной выручки  в хозяйстве, сложно сказать, что  наибольший удельный вес в специализации  этого хозяйства занимает производство молока (2008 г. – 31,34%, 2009г. – 38,72%, а в 2010 г. – 39,02%) и зерновых (20058г. – 23,12%, 2009 г. – 34,5%, а в 2010г. – 36,3%).

Рассчитаю коэффициент специализации по формуле:

(3)

где К – коэффициент  специализации, У – сумма, U – удельный вес отдельных отраслей в структуре товарной продукции, i – порядковый номер товарных отраслей. Отрасль производства (2008 г.)

=0,43

Полученный  коэффициент специализации 0,43 свидетельствует  о высоком уровне специализации  отрасли растениеводства:

=

=

Результат 0,29 говорит  о среднем уровне специализации  отрасли животноводства.

2.4 Уровень интенсивности

 

Интенсификация  представляет такой экономический  процесс, при котором наблюдается  рост затрат на сумму площади и  голову скота и достигается увеличение продукции растениеводства и  животноводства, улучшение его качества и снижение материально – денежных затрат на производство. Интенсификация сельского хозяйства основывается на непрерывном техническом прогрессе, росте высокопроизводительных машин, выведение новых сортов сельскохозяйственных культур и высокопродуктивных пород скота.

Рассчитаю показатели уровня интенсивности и эффективность интенсификации в хозяйстве в следующей таблице.

Таблица 3. Уровень  интенсивности с/х производства в хозяйстве.

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 г. в % к 2008 г.

1. Удельный вес пашни в с/х угодьях, %

83,4

83,4

83,4

100

2. В расчёте  на 100 га с/х угодий:

       

а). основные производственные фонды основной деятельности, тыс. руб.

805,05

801,9

806,86

100,22

б). энергосредства, л.с.

364,75

364,65

354,29

97,13

в). производственные затраты, тыс. руб.

322,69

389,51

480,69

148,96

г). затраты труда, тыс. чел. – час.

15,32

16,98

14,12

92,17

3. В расчёте  на среднегодового работника,  занятого в с/х:

       

а). основные производственные фонды основной деятельности, тыс. руб.

120,93

126,71

127, 86

105,73

б). энергетические средства, л.с.

54,79

57,62

56,14

102,46

Информация о работе Организация, нормирование и оплата труда в СПК «Маяк» Подосиновского района Кировской области