Управление качеством продукции в ООО «Принт Мастер»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2011 в 18:12, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является оценка управления качеством продукции во внешнеэкономической деятельности предприятии и разработка рекомендаций по его совершенствованию.
В соответствии с поставленной целью, можно выделить следующие задачи исследования:
рассмотрение теоретических основ управления качеством продукции во внешнеэкономической деятельности предприятий;
проведение анализа управления качеством экспортной продукции в исследуемой организации ООО «Принт Мастер»;
разработка основных направлений совершенствования управления качеством продукции на предприятии.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………… 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ ВО ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………………………
5
1.1 Качество экспортной продукции предприятия как объект управления……………….………………………................................................ 5
1.2 Современные концепции менеджмента качества в международной торговле……………………................................................................................. 9
1.3 Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике……………………………………………………… 13
2 ОЦЕНКА УРОВНЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ВО ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ……. 26
2.1 Характеристика показателей качества в международной торговле…………………………………………………….……………………. 26
2.2 Научно-методические основы планирования качества продукции во внешнеэкономической деятельности предприятия ………………………….. 32
3 Управление качеством продукции в ООО «Принт Мастер»………………………………………………………………………. 37
3.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «ПринтМастер»
37
3.2 Состояние управления качеством продукции во внешнеэкономической деятельности ООО «Принт Мастер»………………………………………......
43
3.3 Пути совершенствования управления качеством экспортной продукции предприятии……………………………………………………………………... 53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………. 57
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ……....

Файлы: 1 файл

моя работа.docx

— 147.86 Кб (Скачать файл)

     На ООО «Принт Мастер» координацию работ по обеспечению качества экспортной продукции осуществляет заместитель директора. В структуре управления качеством определяется и конкретизируется роль каждого звена управления, показывается степень интеграции и специализации функций управления.

     В соответствии с основными принципами международных стандартов по качеству при управлении качеством на предприятии, в том числе и на нашем предприятии, выполняются следующие функции:

  • прогнозирование потребностей, технического уровня и качества продукции;
  • планирование качества на этапе подготовки производства;
  • планирование, контроль и оценка исходных материалов;
  • контроль и оценка КП и процессов в ходе производства;
  • организация потоков информации;
  • разработка средств ее сбора и передачи;
  • подготовка и обучение персонала;
  • обеспечение качества технического обслуживания;
  • руководство деятельностью по управлению качеством;
  • аттестация продукции;
  • правовое обеспечение качества продукции.

     Целью функционирования системы качества во внешнеэкономической деятельности ООО «Принт Мастер» является обеспечение:

  • изготовления каждого элемента выпускаемых полиграфических изделий в соответствии с типовой конструкцией и требованиями безопасной эксплуатации;
  • заданного уровня качества выпускаемой продукции при минимальных затратах;
  • соответствия продукции заявленным требованиям типовой конструкции и условиям на экпортную поставку.

     Достижение указанной цели осуществляется с помощью:

  • выполнения документированных ГОСТами, ОСТами, РТМ и стандартами предприятия всех необходимых процедур, правил и методов обеспечения качества;
  • активного взаимодействия по вопросам качества с партнёрами, и с поставщиками материалов, полуфабрикатов и покупных изделий;
  • повышения качества и ответственности руководства ООО «Принт Мастер»;
  • повышения технического уровня производства в ООО «Принт Мастер»;
  • вовлечения в работу всех сотрудников предприятия;
  • организации эффективного технического контроля операций и процессов производства и обеспечением его стабильности при изготовлении особо ответственных элементов изделий, проведением комплекса их испытаний;
  • совершенствования системы мотивации персонала предприятия на качественную работу.

     Политика в области качества обязывает:

     1. Каждого работника предприятия:

  • знать положения политики в области качества и строго следовать им в работе;
  • выполнять все требования технической и нормативно-технической документации;
  • соблюдать производственно-технологическую дисциплину, в срок и качественно выполнять все указания руководителей, не противоречащие действующим законам и документам, утверждённым в установленном порядке;
  • постоянно помнить, что главная цель работы каждого - полное удовлетворение требований потребителей;
  • проявлять творческую инициативу, подавать предложения и добиваться устранения любых причин и обстоятельств, препятствующих изготовлению продукции заданного качества.

     2. Руководителей:

  • руководствоваться в своей деятельности требованиями политики качества, обеспечивать её понимание всеми работниками подразделения и практическую реализацию;
  • обеспечивать полное соответствие действующих и разрабатываемых подразделением стандартов предприятия комплексной системы УКП положениям политики качества и «Руководству по качеству»;
  • обеспечивать приоритетность в планировании, финансировании работ связанных с реализацией политики качества;
  • создавать необходимые условия для эффективного труда, своевременно обеспечивать производство необходимым оборудованием, документацией, оснасткой, инструментом, тарой, материалами, технологическую и экологическую безопасность труда, обучение и инструктаж исполнителей, деловую и доброжелательную атмосферу в коллективе;
  • создавать условия и стимулы для постоянного повышения квалификации работников подразделения и их служебного роста в соответствии с деловыми качествами, подготовкой и практическим опытом; разрабатывать требования к уровню подготовки соответствующих работников общества в части функций, возложенных на данное производство.

     Далее рассмотрим более подробно процесс обеспечения контроля качества полиграфической продукции на этапе допечатной подготовки в ООО «Принт Мастер».

     На стадии допечатной подготовки существует реальная возможность обнаружить подавляющее большинство обстоятельств, которые могут привести к браку на всех последующих этапах производства.

     До внедрения данной системы обеспечения контроля качества полиграфической продукции (2008 год) при производстве продукции в ООО «Принт Мастер» наблюдался высокий процент брака.  

     Таблица 3.2.1 Анализ брака выпускаемой продукции ООО «Принт Мастер» в 2007-2009 годы

  
  Показатели   Годы   Изменение, +/-
  2007   2008   2009   2008/2007   2009/2008
  1. Объём произведенной продукции,  тыс. руб.   8 823   9 845   14 759   1 022   4 914
  - в том числе полиграфической,  тыс. руб.   6521   7125   12532   604   5 407
  2. Объем брака в стоимостном  выражении, тыс. руб.   639,06   634,1   538,88   -4,93   -95,25
  3. Процент брака от объема выпуска  продукции, %   9,8   8,9   4,3   -0,90   -4,60
  4. Процент брака по причине плохих  материалов, %   3,3   2,4   1,8   -0,90   -0,60
  5. Процент брака по причине человеческого  фактора, %   1,3   1,4   1,2   0,10   -0,20
  6. Процент брака по технологической  причине, %   5,2   5,1   1,3   -0,10   -3,80
 

     Как видно из данных табл. 3.2.1, после внедрения вышеуказанной системы значительно снизился прежде всего технологический брак на 3,8 процентных пункта до уровня 1,3% от общего объема произведенной продукции. Среди основных причин брака необходимо выделить следующие:

  • Несоответствие макета параметрам печатного оборудования.
  • Несоответствие макета требованиям по послепечатной обработке.
  • Общие ошибки, допущенные при подготовке макета к печати.

     К первой группе относятся:

  • Несовпадение минимального или максимального формата печатной машины и макета;
  • Несоответствие цветовой модели макета или его частей CMYK;
  • Низкое или чрезмерно высокое разрешение иллюстраций;
  • Использование некорректно интерпретируемых RIP и поврежденных шрифтов или их отсутствие.
  • Наличие дополнительных (помимо триадных) красок. (Для QM-DI и NexPress);
  • Превышение суммарной плотности красок;
  • Ошибки в установках треппинга;
  • Использование графических эффектов, неподдерживаемых RIP;
  • Особенности красочного аппарата QM-DI непозволяюшего корректно печатать градиенты и плашки больших площадей, а также шаблонирование.

     Ко второй группе относятся:

  • Несовпадение минимального или максимального формата послепечатного оборудования и макета;
  • Расположение важных графических элементов макета недопустимо близко к линиям реза, фальца, бига, месту сверловки, пробивки, наклейки клапана и др.;
  • Запечатка полей для нумерации, мест, покрываемых клеем на специальном оборудовании.

     К третьей группе относятся:

  • Неправильный спусковой макет;
  • Грамматические и пунктуационные ошибки в наборе;
  • Утрата или смещение иллюстраций, графических элементов и текстовых блоков;
  • Явное расхождение по цвету печатного оттиска и макета заказчика;
  • Отсутствие вспомогательных меток (резки, фальца, бига, приводных меток для вырубки и др.)

     На этапе печати наиболее распространены следующие случаи брака:

  • Разнотон (изменение цвета изделия от экземпляра к экземпляру в тираже);
  • Марашки;
  • Несовмещение красок;
  • Неправильный переворот и, как следствие, несовпадение лица и оборота изделия;
  • Непопадание в заданный цвет (PANTONE);
  • Перетискивание;
  • Недопечатка тиража.

     Вышеперечисленные случаи брака происходят в виду халатности печатника, и их количество напрямую зависят от аккуратности и опыта печатника. Причинами возникновения марашек могут послужить: низкокачественная бумага, пыльное помещение, несоблюдение нормы влажности в помещении, где установлена печатная машина.

     Брак, допущенный при послепечатной обработке полиграфической продукции способен отправить под нож хорошо отпечатанный дорогостоящий тираж. Хотя причиной могут послужить самые простые обстоятельства:

  • Направление на Postpress сырого тиража;
  • Неправильная или неровная подрезка;
  • Неправильная или неровная фальцовка и биговка;
  • Ошибка при подборке тиража;
  • Неправильная приклейка элементов изделия;
  • Некачественное скрепление;
  • Применение негодных или несоответствующих спецификации переплетных и отделочных материалов.

     Каждый, не выявленный вовремя случай брака наносит не только прямой материальный ущерб ООО «Принт Мастер», но может привести и к косвенным потерям, таким как снижение продажной стоимости тиража или даже потере клиента. Поэтому необходимо не только отслеживать все случаи брака, выявлять и устранять их причины, но принимать превентивные меры, направленные на контроль и формализацию прохождения заказа по всем этапам производства.

     Применительно к системе документооборота и оборудованию ООО «Принт Мастер» система контроля качества построена следующим образом.

     1. Оформление Job-Ticket менеджером, принявшим заказ Job-Ticket должен содержать полную информацию о:

  • Формате, красочности, количестве полос и тираже изделия;
  • Всех используемых материалах (бумаге, переплетных и отделочных материалах);
  • Технологических процессах Prepress (верстка, сканирование, вывод пленок, цветопроба) и Postpress (фальцовка, биговка, вид скрепления и др.)

Информация о работе Управление качеством продукции в ООО «Принт Мастер»