Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2011 в 18:12, курсовая работа
Целью курсовой работы является оценка управления качеством продукции во внешнеэкономической деятельности предприятии и разработка рекомендаций по его совершенствованию.
В соответствии с поставленной целью, можно выделить следующие задачи исследования:
рассмотрение теоретических основ управления качеством продукции во внешнеэкономической деятельности предприятий;
проведение анализа управления качеством экспортной продукции в исследуемой организации ООО «Принт Мастер»;
разработка основных направлений совершенствования управления качеством продукции на предприятии.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………… 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ ВО ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………………………
5
1.1 Качество экспортной продукции предприятия как объект управления……………….………………………................................................ 5
1.2 Современные концепции менеджмента качества в международной торговле……………………................................................................................. 9
1.3 Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике……………………………………………………… 13
2 ОЦЕНКА УРОВНЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ВО ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ……. 26
2.1 Характеристика показателей качества в международной торговле…………………………………………………….……………………. 26
2.2 Научно-методические основы планирования качества продукции во внешнеэкономической деятельности предприятия ………………………….. 32
3 Управление качеством продукции в ООО «Принт Мастер»………………………………………………………………………. 37
3.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «ПринтМастер»
37
3.2 Состояние управления качеством продукции во внешнеэкономической деятельности ООО «Принт Мастер»………………………………………......
43
3.3 Пути совершенствования управления качеством экспортной продукции предприятии……………………………………………………………………... 53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………. 57
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ……....
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………… |
3 |
1
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ
ПРОДУКЦИИ ВО ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………………… |
5 |
1.1 Качество
экспортной продукции |
5 |
1.2
Современные концепции |
9 |
1.3 Современные
тенденции управления |
13 |
2
ОЦЕНКА УРОВНЯ КАЧЕСТВА |
26 |
2.1 Характеристика
показателей качества в международной
торговле…………………………………………………….… |
26 |
2.2 Научно-методические основы планирования качества продукции во внешнеэкономической деятельности предприятия ………………………….. | 32 |
3
Управление качеством
продукции в ООО
«Принт Мастер»………………………………………… |
37 |
3.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «ПринтМастер» |
37 |
3.2 Состояние управления качеством продукции во внешнеэкономической деятельности ООО «Принт Мастер»………………………………………...... |
43 |
3.3 Пути
совершенствования управления качеством
экспортной продукции предприятии………………………………………………… |
53 |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………… |
57 |
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ…….... | 59 |
ВВЕДЕНИЕ
Одним из важнейших факторов роста эффективности производства является улучшение качества выпускаемой продукции или предоставляемой услуги. Повышение качества выпускаемой продукции расценивается в настоящее время, как решающее условие её конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках. Конкурентоспособность продукции во многом определяет престиж страны и является решающим фактором увеличения её национального богатства.
Качество продукции относится к числу важнейших критериев функционирования предприятия в условиях относительно насыщенного рынка и преобладающей неценовой конкуренции. Повышение технического уровня и качества продукции определяет темпы научно – технического прогресса и рост эффективности производства в целом, оказывает существенное влияние на интенсификацию экономики, конкурентоспособность отечественных товаров и жизненный уровень населения страны.
Рост технического уровня и качества выпускаемой продукции является в настоящее время наиболее характерной чертой работы предприятий в промышленно развитых странах. В условиях преобладающей неценовой конкуренции и насыщенного рынка именно высокое качество продукции служит главным фактором успеха.
Качество выпускаемой продукции по праву можно отнести к важнейшим критериям деятельности любого предприятия. Именно повышение качества продукции определяет степень выживаемости фирмы в условиях рынка, темпы научно – технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии.
Увеличение производства высококачественных изделий российскими предприятиями в конечном итоге должно привести к интенсификации экономики, росту жизненного уровня населения, повышению конкурентоспособности российских товаров на внутреннем и мировом рынках. Современным предприятиям необходимо научиться, более эффективно использовать экономические, организационные и правовые рычаги воздействия на процесс формирования, обеспечения и поддержания необходимого уровня качества на всех стадиях жизненного цикла товара.
Необходимо понимать, что современная концепция управления качеством – это концепция управления любым целенаправленным видом деятельности, позволяющая, как показывает опыт, достигнуть успеха не только в сфере производства, но и в государственном и муниципальном управлении, в вооруженных силах и других сферах.
Целью курсовой работы является оценка управления качеством продукции во внешнеэкономической деятельности предприятии и разработка рекомендаций по его совершенствованию.
В соответствии с поставленной целью, можно выделить следующие задачи исследования:
1.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
Проблема качества экспортной продукции является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Качество – комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др.
"Управление
качеством экспортной продукции – это
подготовка и внесение в план по качеству,
нормативную, техническую документацию
значений показателей качества вновь
осваиваемой или модернизируемой экспортной
продукции или изменение показателей
качества выпускаемой продукции, а также
выполнение необходимых работ по достижению
и поддержанию этих значений показателей".
В соответствии с приведенными определениями
составлена схема процесса управления
качеством. (Рис. 1.)
Рис.
1. Содержание процесса управления качеством
продукции
Таким образом, управление качеством экспортной продукции представляет собой процесс, включающий выявление характера и объема потребностей в продукции, оценку фактического уровня ее качества, разработку, выбор и реализацию мероприятий по обеспечению запланированного уровня качества продукции.
Управление качеством также возникло как объективная потребность человечества, первоначально в высококлассном продукте и технологиях, в высококвалифицированном персонале, а затем как потребность в достойном качестве жизни. Однако многие специалисты по управлению практически игнорируют в своих трудах проблемы управления качеством. Во многом такое положение объясняется тем, что место и роль управления качеством экспортной продукции в общей системе управления далеко не очевидны как для специалистов в области управления, так и для ученых, занимающихся проблемами качества. Единственное, с чем согласны многие отечественные специалисты, так это то, что в новое время источником управления в целом и управления качеством в частности является система Ф. Тейлора. Действительно, именно "отец научного управления" обратил пристальное внимание на необходимость учета вариабельности производственного процесса, оценил важность ее контроля и, по возможности, устранения. Система Тейлора включала понятия верхнего и нижнего пределов качества, поля допуска, вводила такие измерительные инструменты, как шаблоны и калибры, а также обосновывала необходимость независимой должности инспектора по качеству, систему штрафов для "бракоделов", формы и методы воздействия на качество продукции.
С течением времени представления об управлении качеством включали все новые и новые элементы, требовали усиления интеграции деятельности различных служб и подразделений организации. Появляется и развивается понятие TQM (англ. Total Quality Management)– всеобщее управление качеством. В то же время управление начинает разделяться на функциональные составляющие, а в теоретическом плане оно предстает как управление по целям. Основная идея этой концепции заключается в структуризации и развертывании целей, а затем проектировании системы организации и мотивации достижения этих целей.
Под управлением качеством понимают воздействие на производственный процесс с целью обеспечения требуемого качества продукции. Такое понимание управления включает три элемента: субъект управления (кто воздействует), объект управления (на что направлено воздействие) и сам процесс воздействия. Определив объект управления (производственный процесс), остановимся на самом процессе воздействия – на "механизме", "технологии" управлении качеством.
Как
всякий процесс управления, управление
качеством осуществляется путем
реализации управленческих функций. Для
построения концепции управления качеством
особое значение имеет процессный подход
к управлению как один из подходов,
рассматриваемых в теории менеджмента.
Такой подход позволяет организовать
и представить управление качеством
как непрерывную цепь логически
взаимосвязанных функций, воздействующих
на производство целью обеспечения
качества. Определив состав функций,
можно сформулировать концепцию
и построить наглядную
При
использовании процессного
По аналогии с этими функциями, процесс управления качеством во внешнеэкономической деятельности логично начать с взаимодействия с внешней средой, в первую очередь с заказчиками и рынками сбыта, в результате чего поставщик определяет требуемые свойства и характеристики (качество) своей продукции. Исходя из этих требований, поставщик анализирует свои технологические возможности и определяет политику в области качества, а также требования к своим субподрядчикам – поставщикам материалов и комплектующих элементов. На основе этой политики осуществляется планирование качества. Затем, в рамках общей организации работ на предприятии организуется работа по достижению требуемого качества в процессе производства продукции с выделением необходимых ресурсов, осуществляется подготовка и мотивация, персонала. Далее, непосредственно при управлении процессом производства, осуществляется контроль качества продукции и анализируется полученная информация. По результатам анализа полученной информации разрабатывают соответствующие мероприятия и руководство предприятия принимает необходимые решения.
Заключительный этап в управлении качеством экспортной продукции – реализация мероприятий. Как правило, эти мероприятия направлены на устранение выявленных отступлений от намеченных свойств и характеристик продукции и улучшение производственного процесса. Но, кроме этого, они могут быть направлены на корректировку ранее принятых планов, изменение организации работ, улучшение подготовки и повышение мотивации персонала, а также на выбор других, более квалифицированных поставщиков материалов и комплектующих изделий.
После реализации мероприятий продукция может поставляться заказчику или на рынок, и циклом управления качеством заканчивается выполнением той же функции, с которой он начинался, - взаимодействие с внешней средой.
После этого поставщик получает информацию с рынка или от заказчика о качестве поставленной продукции.
Конечно, это – схема, принцип управления. В жизни от принятия заказа и до его выполнения реализуется не один описанный выше цикл управления. Если вдуматься, то такие циклы многократно реализуются на каждом этапе создания продукции: в процессе разработки, производства, испытаний, монтажа и ввода в эксплуатацию. При этом каждый раз выполняются одни и те же отмеченные здесь функции, которые при последовательной реализации и составляют, на наш взгляд, процесс управления качеством.
Таким
образом, концепция управления качеством
во внешнеэкономической деятельности
предприятия может быть сформулирована
следующим образом. Управление качеством
представляет собой непрерывный процесс
воздействия на производство путем последовательной
реализации логически взаимосвязанных
функций с целью обеспечения качества.
В состав этих функций входят: взаимодействие
с внешней средой, политика и планирование
качества, обучение и мотивация персонала,
организация работы по качеству, контроль
качества, информация о качестве, разработка
мероприятий, принятие решений и реализация
мероприятий.
1.2
Современные концепции
Современное управление качеством во внешнеэкономической деятельности предприятия исходит из положения, что деятельность по управлению качеством не может быть эффективной после того, как продукция произведена; эта деятельность должна осуществляться в ходе производства продукции. Важна также деятельность по обеспечению качества, которая предшествует процессу производства.
Информация о работе Управление качеством продукции в ООО «Принт Мастер»