При получении нескольких видов продукции затраты под урожай текущего года (по уходу, уборке, а также долю затрат по посеву) относят на отдельные виды сопряженной продукции, используя метод коэффициентов. Коэффициенты приведены в таблице 4. Затраты распределяются между отдельными видами продукции пропорционально количеству их в условных единицах.

     Таблица 4 – Коэффициенты распределения затрат однолетних и многолетних трав

     Себестоимость 1 ц готового силоса, сенажа (за вычетом  угара) определяют суммой затрат на производство зеленой массы, доставку до силосной ямы и расходов по силосованию, сенажированию, очистке ямы, загрузке и трамбовке силосной, сенажной массы, погрузке и транспортировке соломы, укрытию траншей пленкой и соломой и т.д. на общую сумму готового силоса, сенажа. Другие компоненты, используемые при силосовании (корнеплоды, капустный лист, картофельная ботва, и др.), включают в общие затраты на производство силоса, сенажа по их стоимости, исчисляемой в установленном порядке.

     В себестоимость витаминно-травяной муки входит стоимость зеленой массы  и других компонентов, используемых при переработке, а также расходы  на приготовление, затаривание и транспортировку травяной муки в местах хранения (склад). [7]

     Себестоимость 1 т  комбикормов,  кормовых  смесей,  кормовых

добавок, гранул, брикетов, травяной муки и других исчисляется делением

общей  суммы  затрат  на  производство  продукции   на   общую   сумму

переработанной  продукции. [3]

     Производство  кормовых культур в СХ ЗАО «Приморский» по принципу подряда позволяет определять затраты на месте их возникновения. Далее общие затраты, например, по выращиванию многолетних трав распределяют на полученную продукцию (сено и зеленная масса) пропорционально заработной плате работников бригады. Себестоимость полученной продукции определяют простым методом: затраты на продукцию делят на ее количество. 

     Расчет  себестоимости представлен в  таблице 5 на примере продукции, полученной от выращивания многолетних трав.

     Таблица 5 – Справка – расчет фактической себестоимости продукции, полученной от выращивания многолетних трав в СХ ЗАО «Приморский»

4.3 Порядок закрытия субсчета 20-1 «Растениеводство»,  аналитический счет «Кормовые культуры»

     Закрытие  счета 20-1 производится в конце отчётного года и сводится к выведению калькуляционных разниц и правильному списанию их по назначению. Перед закрытием счета 20-1 проводят следующую подготовительную работу:

1. тщательно проверяют разграничение затрат по годам и правильность отнесения на аналитические счета затрат прошлых лет;
2. проверяют правильность списания затрат по погибшим посевам:
1. затраты по полностью и частично погибшим посевам в результате стихийных бедствий должны быть списаны на убытки организации (Дт80 Кт20);
2. при частичной гибели посевов в результате  нарушения агротехники затраты должны быть списаны на общепроизводственные расходы в растениеводство (Дт25 Кт20);
3. при потраве посевов скотом затраты относят на виновное лицо (Дт73 Кт20).
3. уточняют выход основной и побочной продукции, стандартной и нестандартной продукции, используемых и не используемых отходов.

     После этого приступают к закрытию аналитических  счетов растениеводства. Аналитические счета по субсчету 20-1 «Растениеводство» закрывают по-разному. Можно выделить три группы аналитических счетов в зависимости от порядка их закрытия:

1. счета затрат, подлежащих распределению в конце года (нераспределенная амортизация, нераспределенные отчисления (затраты) на ремонт и т.д.);
2. счета затрат под культуры (группы культур) урожая текущего года;
3. счета затрат под урожай будущих лет.

     Аналитические счета последней группы затрат отражают незавершенное производство в растениеводстве, поэтому на конец года их показывают в отчетном балансе и, следовательно, не закрывают. Процесс закрытия аналитических счетов по растениеводству, таким образом, сводиться к закрытию счетов первой и второй группы.

     Списание  нераспределенных затрат начинают с закрытия счетов по субсчету 20-1 «Растениеводство». Для этого распределяют по назначению нераспределенные суммы амортизации и отчислений (затрат) на ремонт. В течение года нераспределенная амортизация и отчисления (затраты) на ремонт накапливаются в составе субсчета 20-1 на отдельных аналитических счетах: «Нераспределенные амортизационные отчисления по основным средствам, используемым в растениеводстве»; «Отчисления (затраты) на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве, подлежащие распределению».В течение года суммы амортизации и отчислений (затрат) на ремонт могли относиться на культуры (группы культур) в нормативном размере. В этом случае в конце года делают корректировку отнесенных сумм до фактических.

     Амортизацию по основным средствам узкоспециализированного  назначения (сеновалам, силосным и сенажным ямам и др.) списывают непосредственно на культуры, к которым относится данный вид основных средств. Учтенные суммы отчислений (затрат) на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве, распределяют аналогично начисленной амортизации. Отчисления (затраты) на ремонт узкоспециализированных основных средств списывают непосредственно на соответствующие культуры.

     По  постройкам для хранения удобрений  распределяют по культурам и видам  незавершенного производства пропорционально  площадям хранения каждого вида удобрений; по мелиоративным фондам – пропорционально посевным площадям с отнесением на соответствующие культуры.

     Для закрытия указанных аналитических  счетов составляют ведомость распределения (корректировки) затрат, в которой  на каждый вид распределяемых расходов указывают базу для распределения; отдельные графы предназначены для распределения (корректировки) сумм начисленной амортизации и отчислений (затрат) на ремонт. Такой порядок дает возможность наиболее простым путем (без повторных расчетов) обеспечить распределение (корректировку) указанных затрат.

     В составе субсчета 20-1 «Растениеводство» на отдельном аналитическом счете учитывают затраты по уходу за полезащитными насаждениями. Этот субсчет закрывают путем отнесения учтенных на нем затрат на аналитические счета культур, находящихся под воздействием данных насаждений, пропорционально посевным площадям, площадям сельскохозяйственных угодий (по сенокосам и пастбищам).

     После закрытия аналитических счетов затрат, подлежащих распределению, на субсчете 20-1 «Растениеводство» останутся лишь аналитические счета затрат под соответствующие культуры (группы культур) или виды работ. Закрытие аналитических счетов затрат под культуры (группы культур) урожая текущего года и составляет основу всей последующей работы по закрытию счетов растениеводства.

     К концу года на аналитических счетах затрат под культуры по субсчету 20-1 на Дебете сосредоточены все фактические затраты на производство продукции, на Кредите – выход продукции в плановой оценке. Сопоставляя дебетовые и кредитовые обороты по каждому аналитическому счету, выводят производственный результат – экономию или перерасход в затратах. Закрытие субсчета 20-1 заключается в выведении калькуляционных разниц и правильном их списании по назначению. [14]

     Методика закрытия субсчета 20-1 «Растениеводство», аналитический счет «Кормовые культуры представлена на рисунке 4.  
 

 Дебет                                            Счет 20-1                                            Кредит

Рис. 4 - Закрытие аналитического счета 20-1 «Кормовые культуры» 

     Для закрытия аналитических счетов по субсчету 20-1 составляют ведомость корректировочных записей, в которой совмещают расчет себестоимости и распределение выявленных калькуляционных разниц по направлениям использования продукции. Определив общую сумму затрат по основной и побочной продукции, из нее вычитают плановую себестоимости продукции, отраженную по кредиту аналитических счетов, и получают сумму отклонений между фактическими затратами и плановой себестоимостью продукции. Выявленные суммы отклонений (экономия или перерасход) распределяют по каждому виду продукции в соответствии с направлением ее использования. При этом из распределения исключают продукцию, списанную в течение года на уже закрытые счета. Побочная продукция не корректируется и остается в оценке по стоимости ее оприходования. [14] 
 
 
 
 

ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

     На  основании проведенных исследований по вопросам учета затрат на производство и исчисление себестоимости продукции кормовых культур на предприятии СХ ЗАО «Приморский» можно сделать следующие выводы: