Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Сентября 2011 в 19:33, курсовая работа
Основными задачами анализа себестоимости, а значит и целями написания данной курсовой работы являются:
-определение и изучение влияния факторов, влияющих на изменение уровня себестоимости;
- выявление резервов снижения себестоимости продукции молочного скотоводства;
- объективная оценка деятельности предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции и разработка мероприятий, направленных на освоение выявленных резервов.