Совершенствования учета в молочной промышленности

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Июня 2014 в 20:55, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является изучение учета затрат и калькулирования себестоимости молока, молочных продуктов в ЗАО «Искра». Раскрытие методов определения себестоимости продукции молочной промышленности на исследуемом предприятии .
В моей работе были использованы следующие источники информации:
годовые отчёты предприятия; бухгалтерские отчётности и учётные документы; устав предприятия, первичная документация по учету молока.