Отчет по производственной практике в СПК “Заря” Даровского района Кировской области

Оплата  труда доярок производится еще и  за обслуживание сухостоиных коров  и за приплод.  Оплата труда за обслуживание сухостойных коров  производится по V разряду. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4.3. Организация  управления на предприятии

       Под аппаратом управления понимается совокупность органов, подразделений  и служб, выполняющих функции  управления в масштабе предприятия.

       Взаимоотношения между  работниками аппарата управления на данном предприятии строятся на линейно-функциональной основе. Линейно-функциональная структура управления представляет собой наиболее распространенный вид иерархической структуры. В этом случае предполагается сочетание линейного подчинения с консультационным обслуживанием со стороны функциональных служб без нарушения прав и обязанностей линейного руководителя. Окончательное решение принимает линейный руководитель, задача которого состоит в том, чтобы все функциональные службы вносили свой вклад в его достижение. 
При анализе штата работников данного предприятия можно сказать, что штат достаточно полно укомплектован. Каждый работник знает свои функции и объем работы.Число работников в каждой службе соответствует нормативам, принятым на предприятии.

       Председатель Правления  колхоза осуществляет оперативное  руководство работой колхоза, принимает  и увольняет работников, назначает  должностных лиц, представляет колхоз в отношениях с государственными органами, заключает договора, обеспечивает выполнение решений Общего Собрания членов колхоза и Правления; утверждает должностные инструкции.

       Наблюдательный Совет  состоит из 3 – х членов, которые  осуществляют контроль за деятельностью  Правления. Члены Наблюдательного  Совета проверяют годовую отчетность; выносят заключение по предложениям о распределении годового дохода; созывают Общее Собрание, если это  необходимо в интересах колхоза; имеют право приостанавливать полномочия членов Правления.

       Главный экономист  является руководителем и организатором  экономической работы в хозяйстве. Данный работник занимается разработкой  долгосрочных и перспективных планов работы предприятия, технологических  карт; организует разработку конкретных мероприятий по увеличению производства продукции при одновременном  сокращении затрат по улучшению качества продукции, повышению рентабельности производства в целом и его  отдельных отраслей; разрабатывает  конкретные мероприятия по рациональному  использованию трудовых ресурсов, земельных  угодий, основных фондов предприятия; ведет оперативно-статистическую отчетность о выполнении производственных планов; организует экономическую учебу  членов кооператива.

       Главный бухгалтер  осуществляет руководство бухгалтерским  учетом, отчетностью и финансовой деятельностью хозяйства. Главный  бухгалтер обязан обеспечивать правильный и своевременный учет средств  хозяйства, правильное документальное оформление и отражение на счетах бухгалтерского учета операций, связанных  с движением этих средств.

       Главный инженер  обеспечивает  необходимый уровень  технической подготовки производства; определяет техническую политику и  направления технического развития предприятия; руководит разработкой  мероприятий по реконструкции и  модернизации предприятия; организует работу по улучшению ассортимента и  качества на основе современных достижений науки и техники.

       Главный агроном  осуществляет технологическое и  организационное руководство растениеводством кооператива; координирует деятельность производственных подразделений; организует разработку и внедрение системы  земледелия, обеспечивающую научно-технический  прогресс общества; организует работу по семеноводству; контролирует выполнение технологии производства; разрабатывает  предложения по увеличению производства и повышению качества продукции  растениеводства.

       Главный зоотехник  осуществляет технологическое и  организационное руководство животноводством  колхоза; организует племенную работу в хозяйстве; разрабатывает и  уточняет систему ведения животноводства; разрабатывает производственную программу  животноводства по некоторым разделам; организовывает заключение договоров  с заготовительными, перерабатывающими  и обслуживающими предприятиями; организовывает перевод скота на летний пастбищный и зимний стойловый период; разрабатывает  предложения по увеличению производства и повышению качества продукции.

       Главный ветврач  обеспечивает лечение больных животных и проводит профилактику здоровых.

       Инженер-строитель  руководит монтажом строительных конструкций, осуществляет контроль за качеством  строительных материалов и конструкций, разрабатывает проекты организации  строительства и производство работ, занимается нормированием и сметным  делом.

       Заведующий ремонтной  мастерской руководит производством  работ по техническому обслуживанию и ремонту подвижного состава, агрегатов  и машин, изготовлению запасных частей и деталей; обеспечивает соблюдение норм расхода эксплуатационных материалов; осуществляет руководство в постановке техники на сезонное хранение.

       Заведующий автопарком осуществляет руководство деятельностью  автопарка; руководит разработкой  текущих и перспективных планов перевозок и организует их выполнение с соблюдением требований безопасности дорожного движения; обеспечивает текущий  ремонт производственных зданий, сооружений, оборудования и территории гаража, безопасные и здоровые условия труда, а также своевременное предоставление работающим льгот по условиям труда; обеспечивает выполнение плана перевозок.

       Заведующий пилорамой  следит за порядком на пилораме.

       Бригадиры комплексных  бригад расставляют рабочих по местам; принимают меры по устранению простоев оборудования и рабочих; проводят инвентаризацию незавершенного производства в начале и в конце смены; обеспечивают выполнение основных плановых заданий  бригады.

       Для определения  структуры затрат рабочего времени  главного экономиста, мы провели фотографию его рабочего дня. Наблюдение проводили 5 дней. В течение дня фиксировались  все основные характеристики, связанные  с процессом труда (приложения К,Л,М,Н,О)

       Обработка данных проводится следующим образом:

• рассчитывается продолжительность каждой операции и проставляется шифр;
• все операции распределяются по функциям управления;
• рассчитывается структура затрат рабочего времени;
• проводится анализ затрат рабочего времени.

       На  основе проведенного анализа, представленного  в приложении П, можно сделать  вывод, что наибольшую долю в структуре  затрат рабочего времени экономиста занимает оперативное управление производством. Экономист делает большие затраты  времени на согласование своих действий с другими руководителями, а также  на посещение рабочих мест, подразделений, МТФ, без чего невозможна эффективная  работа предприятия.

       Однако, полученные показатели на предприятии  превышают нормативные значения. Доля затрат на технико-экономическое  планирование и анализ составляет примерно 25 % при нормативе 40 %. Главный экономист мало внимания уделяет вопросам технологии производства и ее совершенствования. В основном, эти функции на предприятии выполняют главный агроном и главный зоотехник. Большой объем времени экономист тратит на общее руководство. Некоторые функции являются неосновными, а занимают много времени. Достижением для главного экономиста на данном предприятии можно считать маленькую долю затрат времени на прочие работы и потери рабочего времени. Прочие работы и потери рабочего времени занимают  примерно 6 % при нормативе 20 %. Это достигается благодаря оперативности специалиста и правильном планировании своего рабочего дня. В целом можно сказать, что главный экономист на данном предприятии справляется с возложенной на него работой, выполняет все функции, рационально планирует свой рабочий день, но некоторые изменения все же можно внести. Во-первых, в течении наблюдения экономист занимался составлением плана производственно-финансовой деятельности на 2010 год, и это совершалось в несколько подходов. На мой взгляд, такую работу нужно выполнять один раз в день, но длительное время, чтобы сосредоточиться и не отвлекаться на другие вопросы. Во-вторых, некоторые функции, такие как проверка расчетов по оплате труда, уточнение норм выработки и некоторые другие не являются основными функциями главного экономиста. Они могут быть переданы другим специалистам предприятия. Еще одна операция, выполненная экономистом, такая как, рассмотрение дела о нарушении трудовой дисциплины, также не входит в компетенцию главного экономиста и отнимает время. Наконец, очень много времени главный экономист тратит на посещение производственных участков и ферм. Это связано с отдаленностью подразделений, отсутствием хорошего транспорта и безобразным состоянием дорог. На это нужно обратить внимание, чтобы снизить затраты времени на проезд. Следует побольше времени уделять организации и технологии производства, что имеет большое значение в условиях данного хозяйства. Нужно сделать работу главного экономиста более однородной, чтобы не приходилось «перескакивать» с одного дела на другое, тогда все затраты времени будут соответствовать нормативам.

       Административное здание предприятия расположено по адресу: Кировская область, п. Даровской, ул.Советская, 81. Офис расположен в двухэтажном кирпичном здании на 2 этаже. Географическое положение здания благоприятно, так как оно расположено в центре поселка, недалеко от потребителей продукции предприятия. Дорога к зданию с асфальтовым покрытием. В административном здании расположение кабинетов эффективно и компактно спроектировано. На небольшой площади поместились кабинет руководителя, планово-экономический отдел, бухгалтерия, отдел кадров, диспетчерская, зоотехническая и агрономическая службы. В офисе произведен ремонт, отвечающий современным требованиям. Служебное помещение правильно и удобно спланировано, что устраняет нерациональное перемещение работников, снижает напряженность труда и утомляемость.

       На  данном предприятии каждый работник имеет свое рабочее место. Это обеспечивает эффективное выполнение работ в соответствии с технологией процесса управления. На предприятии приобретена новая мебель. Очень важно то, что конструкция стульев и столов удобная. Работая за таким рабочим местом, человек не напрягается, в связи с чем повышается его работоспособность и снижается утомляемость. Рабочие места некоторых специалистов данного предприятия оснащены компьютерами. Компьютеры установлены так, что на них удобно работать и их расположение соответствует технике безопасности.

       Важным  элементом организации эффективного труда являются условия труда. Условия  труда включают ряд факторов: социально  – экономические, организационно–технические и естественно-природные. Все эти  факторы учитываются на предприятии. Для окраски стен служебного помещения  выбран светло-розовый цвет, чтобы  снизить нагрузку на глаза. Температурный  режим соответствует нормативам, в соответствии с которыми температура  воздуха в помещении должна находиться в пределах 18 – 22С. Уровень шума и  вибрации находятся в допустимых пределах. Все рабочие места оснащены искусственным освещением.

       На анализируемом предприятии составлением режимов труда и отдыха занимается главный экономист. Проводится нормирование для установления правильных норм времени на работу и отдых. Это имеет важное значение для практического регулирования рабочего времени на предприятии. Время начала и окончания ежедневной работы (смены) предусматривается правилами внутреннего трудового распорядка и графиками сменности в соответствии с законодательством. В течение смены работники предприятия  имеют перерывы для отдыха. Потребность в отдыхе обусловлена понижением работоспособности в связи с утомлением, приводящим к снижению выработки и качества продукции.

       Проблема  рационального использования рабочего времени должна решаться с учетом специфических особенностей сельскохозяйственного  производства, занятости работника  в общественном производстве и домашнем хозяйстве. Режимы труда и отдыха подразделяются на недельные, суточные, внутрисменные.

       Недельный режим труда и отдыха устанавливается  с учетом рабочей и производственной недель по периодам года. Рабочая неделя на данном предприятии – шестидневная с одним выходным днем. 

       При проектировании суточного режима труда  и отдыха определяется количество смен в рабочем дне, продолжительность  смены, ее начало и окончание. Количество смен в рабочем дне устанавливают  дифференцированно по сезонам года, в зависимости от вида выполняемых  работ и их напряженности.

       На  основе суточного режима разрабатывается  внутрисменный режим труда и  отдыха. Он устанавливает четкий регламент  в течение смены, который определяется временем начала и окончания обеденного перерыва, периодичностью и продолжительностью перерывов на отдых.

       Заключительный  этап проектирования суточного и  внутрисменного труда и отдыха состоит  в определении времени выполнения конкретных работ, входящих в перечень обязанностей исполнителей. Регламент  выполнения этих работ определяется технологией ухода за животными, нормативами затрат времени на каждый вид работы, суточными и внутрисменными режимами труда и отдыха.

       На  данном предприятии деятельность  отделов и служб управленческого  аппарата регулируется положениями  о них, а деятельность отдельных  работников – должностными инструкциями. Фактически данные документы постоянно используются в работе. 

       4.4. Методы управления

    Методы  управления характеризуют средства, с помощью которых можно добиться реализации принципов управления, воздействовать на подчиненных для достижения поставленной цели. Выбор методов управления зависит  от многих объективных и субъективных факторов.

       Существуют  следующие основные виды методов  управления:

       - организационно-распорядительные;

       - экономические;

       - социально-психологические методы  управления.