Отчет по преддипломной практике

   -  учет расчетов по оплате труда (начисление заработной платы, удержания из заработной платы, отчисления на социальное и медицинское страхование, в пенсионный фонд);

   -  учет затрат на производство (вспомогательного производства, косвенных расходов, простоев, потерь от брака, расходов будущих периодов, незавершенного производства, основного производства);

   -    учет продаж;

   -    учет денежных и расчетных  операций;

   -    формирование бухгалтерской отчетности.

   Цикл  ведения в организации бухгалтерского учета можно разделить на несколько  стадий:

1. Первичное наблюдение.
2. Документальное оформление операций.
3. Текущая группировка фактов хозяйственной деятельности.
4. Итоговое обобщение фактов хозяйственной деятельности.
5. Анализ бухгалтерской отчетности.

Основанием  для записи в регистрах бухгалтерского учета являются первичные документы, фиксирующие факт совершения хозяйственной  операции, а также расчеты бухгалтерии  и бухгалтерские справки, подготовленные, оформленные и удостоверенные в порядке, установленном нормативными актами РФ, учетной политикой, приказами Генерального директора Общества, распоряжения уполномоченных им лиц.

   Все хозяйственные операции, проводимые организацией, должны оформляться оправдательными документами. Эти документы служат первичными учетными документами, на основании которых ведется бухгалтерский учет.

     Первичный учетный документ должен быть составлен  в момент совершения операции, а  если это не представляется возможным  – непосредственно после ее окончания. Внесение исправлений в кассовые и банковские документы не допускается. В остальные первичные учетные документы исправления могут вноситься лишь по согласованию с участниками хозяйственных операций, что должно быть подтверждено подписями тех же лиц, которые подписали документы,  указанием даты внесения исправлений. Для осуществления контроля и упорядочения обработки данных о хозяйственных операциях на основе первичных учетных документов составляются сводные учетные документы. Первичные и сводные документы могут составляться на бумажных и машинных носителях информации.

Основанием  для формирования данных налогового учета являются:

1. Первичные учетные документы (включая бухгалтерские справки);
2. Аналитические документы бухгалтерского учета;
3. Специальные расчеты налоговой базы.

Бухгалтерский и налоговый учет на предприятии ведется бухгалтерией, возглавляемой Главным бухгалтером. Бухгалтерия является структурным подразделением предприятия.

     Бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется в рублях и копейках. Бухгалтерская отчетность представляется в рублях, в налоговые и статистические органы — соответственно требованиям.

     Система документооборота для целей бухгалтерского учета, принятая на предприятии, устанавливающая:

1. Наименование документа;
2. Код формы документа;
3. Место составления документа;
4. Ф. И. О. должностного лица, ответственного за исполнение документа;
5. Ф. И. О. должностного лица, подписывающего документ;
6. Сроки составления документа и его предоставление в бухгалтерию предприятия;
7. Порядок обработки документов, включающий Ф. И. О. должностного лица, ответственного за обработку документа и периодичность такой обработки, утверждается приказом Генерального директора Общества.

     На  предприятии используется традиционная система ведения бухгалтерского учета и отчетности в соответствии с нормативными актами РФ. Для оформления финансово-хозяйственных операций, по которым не предусмотрены типичные формы первичных учетных документов, предприятие разрабатывает необходимые формы документов на основе соответствующих Положений по бухгалтерскому учету, а также действующих форм первичной учетной документации с учетом потребностей предприятия.

   Организация обязана составлять на основе данных синтетического и аналитического и  аналитического учета бухгалтерскую отчетность.

   Бухгалтерская отчетность организации состоит  из:

   - бухгалтерского баланса;

   - отчета о прибылях и убытках;

   - приложений к ним, предусмотренных  нормативными актами;

   - аудиторского заключения, подтверждающего  достоверность бухгалтерской отчетности организации, если она в соответствии с федеральными законами подлежит обязательному аудиту;

   - пояснительной записки.

   Бухгалтерская отчетность подписывается руководителем  и главным бухгалтером организации. Бухгалтерская отчетность составляется, хранится и представляется пользователям бухгалтерской отчетности в установленной форме на бумажных носителях. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 2. Экономические показатели предприятия.

2.1. Экономическая  характеристика предприятия. 

     Открытое  акционерное общество «Молоко» является юридическим лицом.

     Обычными  видами деятельности предприятия является: переработка сырья и реализация молочной продукции.

     По  сфере деятельности данное предприятие  относится к перерабатывающему предприятию. Прибыль в основном формируется за счет выполненных объемов работ, транспортных расходов, расходов на содержание фондов, персонала и других расходов.

     Финансовое  состояние предприятия и его  устойчивость, в значительной степени  завися от того, каким имуществом располагает предприятие, в какие активы вложен капитал, и какой доход они приносят.

     Сведения о размещении капитала, имеющегося в распоряжении предприятия,  содержатся в активе баланса.  Каждому виду размещенного капитала  соответствует определенная статья баланса. По этим данным можно установить, какие изменения произошли в активах предприятии.

     Главным признаком группировки  статей актива баланса считается  степень их ликвидности (скорость  превращения в денежную наличность). По этому признаку все активы баланса подразделяются на долгосрочные, или основной (раз.1), и оборотные активы (раз.2).

    Капитал может функционировать  в денежной и материальной  формах. В период инфляции нахождение  средств в денежной форме приводит  к снижению их покупательной  способности, так как эти статьи не переоцениваются в связи с инфляцией.

      В зависимости от степени риска  вложения капитала различают  оборотный капитал:

      1. с минимальным риском вложений (денежные средства, краткосрочные  финансовые вложения)

      2. с малым риском вложений

      3. с высоким риском вложений 

         Размещение средств предприятия  имеет очень большое значение  в финансовой деятельности и  повышение ее эффективности. От  того, какие инвестиции вложенные  в основные и оборотные средства, сколько их находится в сфере производства и обращения, в денежной и материальной форме, насколько оптимально их соотношение, во многом зависят результаты производственной и финансовой деятельности, а следовательно, и финансовая устойчивость предприятия.

 

Рисунок 1.1. Валюта баланса 

     Важнейшей экономической характеристикой  любого предприятия является его  финансовое состояние. Для его анализа  проанализируем

основные  экономические показатели деятельности предприятия за 2006 — 2008 годы.

     Сравнение итогов валюты баланса за анализируемый  период (рис. 1.1):

8669600- 6489300 = 2180300 руб. — изменение валюты баланса за 2006год.

87783000 – 86696000 = 1087000 руб. — изменение валюты баланса за 2007 год.

Увеличение  валюты баланса за 2006 год на 2180300руб. и уменьшение за 2007 год на 1087000 руб. свидетельствует о росте производственных возможностей предприятия и заслуживает положительной оценки (рис. 1.2) 

 
 

Рисунок 1.2. Изменение валюты баланса  

     Динамику  некоторых показателей, отражающих деятельность предприятия, можно представить  в виде таблицы (табл. 1.1).

Из данной таблицы видно, что стоимость  основных средств увеличилась на 13,06% (на 4004000. руб.), запасов — на 12,20% (на 1839000 руб.), дебиторской задолженности — на 212,35% (на 16705000 руб.), объем кредиторской задолженности на 47,29% (на 9545000 руб.), денежных средств уменьшились на 29,99% (на 415000 руб.).

     Размер  выручки увеличилась на 6,89% в сумме 10446000 руб., увеличилась себестоимость на 3,45% (на 5023000 руб.), коммерческие расходы увеличились на 0,54% (на 46000), прочие  расходы увеличились соответственно на 77,46% (на 2588000 руб.), чистый убыток снизился на 0,079%% (на -357000 руб.).

     Увеличение  стоимости основных средств, запасов характеризуют предприятие с положительной стороны, а увеличение прочих расходов и уменьшение денежных средств, выручки и чистой, выручки и чистой прибыли заслуживает отрицательной оценки.

Таблица 1.1 

Динамика  показателей, отражающих деятельность предприятия

 
 

     Горизонтальный  анализ заключается в построении одной или нескольких аналитических  таблиц, в которых абсолютные балансовые показатели дополняются относительными темпами роста (снижения).  Ценность результатов горизонтального анализа существенно снижается в условиях инфляции, но эти данные можно использовать при межхозяйственных сравнениях. Цель горизонтального анализа состоит в том, чтобы выявить абсолютные и относительные изменения величин различных статей баланса за определенный период, дать оценку этим изменениям (табл. 1.2).