Особенности учета торговых операций

    Предмет: Особенности учета  торговых операций

    Тема  № 2: Учет товарных потерь 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Содержание

Введение………………………………………………………………………….3

1. Понятие и виды товарных потерь………………………………………..4
1. Понятие товарных потерь………………..……………………………4
2. Естественная убыль……………………………………………………4
2. Учет товарных потерь……………………………………………………10
1. Бухгалтерский учет товарных потерь……………………………….10
2. Бухгалтерский учет по нормам естественной убыли……………….12
3. Учет потерь тары………………………………………………………19
3. Особенности налогообложения товарных потерь……..……………….22

Заключение………………………………………………………………………24

Список  литературы…………………………………………….………………..27 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

    Актуальность темы обусловлена тем, что в процессе продвижения товаров от изготовителей до потребителей происходят безвозвратные потери некоторой части товаров. Это касается в первую очередь продовольственных товаров, химических продуктов, спирта, нефтепродуктов, некоторых строительных материалов и т.д. Потери товаров - это уменьшение массы товара при сохранении его качества. Они могут быть выявлены в результате проведения инвентаризации, в процессе заготовления, хранения и продажи товаров и т.д.

    С потерями и недостачами при приобретении, хранении и использовании товаров  и иных материальных ценностей предприятия торговли сталкиваются повседневно. Причины тому самые разные - от естественной убыли, порчи, боя, завеса, повреждения тары и до халатности материально-ответственных лиц и персонала. В каждой конкретной ситуации порядок учета и списания причиненных убытков имеет свои особенности.

    Нередко бухгалтеру приходится сталкиваться и  с другими видами потерь, к которым  относятся потери товаров от завеса тары, в результате образования отходов. Порядок списания таких потерь и  недостач имеет свои особенности.

    Целью нашей работы является учет товарных потерь.

    Для достижения поставленной цели нам необходимо решить следующие задачи:

- изучить понятие и виды товарных потерь;

- изучить  понятие естественной убыли, условия  применения норм естественной убыли;

- изучить  порядок отражения товарных потерь в бухгалтерском учете;

- изучить  особенности налогообложения товарных  потерь.

      Предметом исследования является учет товарных потерь.

     Объектом исследования является бухгалтерской учет торговых операций.

    1. Понятие и виды товарных потерь

    1.1. Понятие товарных потерь

    С потерями и недостачами при приобретении, хранении и использовании товаров  и иных материальных ценностей предприятия  торговли сталкиваются повседневно. Причины  тому самые разные - от естественной убыли, порчи, боя, завеса, повреждения тары и до халатности материально-ответственных лиц и персонала. В каждой конкретной ситуации порядок учета и списания причиненных убытков имеет свои особенности.

    На  предприятиях торговли потери и недостачи  товаров, иных материальных ценностей могут быть выявлены как на стадии их приемки от поставщиков, так и в процессе их хранения и отпуска на реализацию. И в том и в другом случае важно своевременно обнаружить недостачу и принять решение о ее списании, порядок которого зависит от суммы выявленных потерь и недостач, а также от причин их возникновения.

    Недостачи, образовавшиеся в результате естественной убыли, могут быть списаны на себестоимость, но в пределах установленных норм. При превышении этих норм суммы недостач подлежат возмещению за счет виновных в их возникновении лиц. В этом же порядке возмещаются потери в случае порчи товаров и иного имущества.

    Нередко бухгалтеру приходится сталкиваться и  с другими видами потерь, к которым  относятся потери товаров от завеса тары, в результате образования отходов. Порядок списания таких потерь и недостач имеет свои особенности. Рассмотрим их.

1.2. Естественная убыль

    Естественная  убыль - это потеря товаров, которая  является следствием естественного  изменения их биологических и  (или) физико-химических свойств. Такое определение приведено в Методических рекомендациях по разработке норм естественной убыли (приложение к Приказу Минэкономразвития России от 31.03.2003 N 95).

    Естественная  убыль возникает в результате:

    - усушки и выветривания;

    - раструски и распыла (мука, крупа);

    - раскрошки, образующейся при продаже  товаров, при нарезке и разрубе  мяса, колбасы, сыра и других  товаров, за исключением карамели  обсыпной и сахара-рафинада;

    - утечки (таяние и просачивание  замороженных продуктов);

    - розлива при перекачке и продаже  жидких товаров;

    - расходов веществ на дыхание  (плодоовощная продукция);

    - удаления полимерной пленки, фольги  и пергамента при продаже сыров,  поступивших упакованными в указанные  материалы, а также концов оболочек, шпагата и металлических зажимов при подготовке к продаже колбасного копченого сыра.

    Кроме того, возможны порча и повреждение  товаров в процессе их транспортировки, хранения, продажи.

    К естественной убыли не относят:

    - потери от брака;

    - потери товаров при хранении и транспортировке, вызванные: нарушением требований стандартов, технических и технологических условий; нарушением правил технической эксплуатации; повреждением тары; несовершенством средств защиты товаров от потерь; состоянием применяемого технологического оборудования;

    - потери товаров при ремонте  или профилактике применяемого  для хранения и транспортировки  технологического оборудования; при  внутрискладских операциях; при  авариях и других чрезвычайных  обстоятельствах;

    - технологические потери.

    Технологические потери - это потери при производстве или транспортировке товаров, которые обусловлены особенностями производственного цикла и процесса транспортировки, а также физико-химическими характеристиками применяемого сырья (пп. 3 п. 7 ст. 254 НК РФ).

    Особенностью потерь вследствие естественной убыли является то, что они не могут быть документированы. Следовательно, для определения величины потерь при хранении и транспортировке товаров применяют нормы естественной убыли.

    Норма естественной убыли, применяемая при хранении товаров, - это допустимая величина безвозвратных потерь, которая определяется за время хранения товаров путем сопоставления его массы с массой товаров, фактически принятых на хранение.

    Норма естественной убыли, применяемая при  транспортировке товаров, - это допустимая величина безвозвратных потерь, которая определяется путем сопоставления массы товаров, указанной отправителем (изготовителем) в сопроводительных документах, с массой товаров, фактически принятой получателем.

    Нормы естественной убыли разрабатывают с учетом технических условий хранения и транспортировки ТМЦ, климатического и сезонного факторов, влияющих на естественную убыль. Нормы подлежат пересмотру по мере необходимости, но не реже одного раза в пять лет (Постановление Правительства РФ от 12.11.2002 N 814).

    Однако  на сегодняшний день разработаны  следующие нормы:

    - Нормы естественной убыли зерна,  продуктов его переработки и  семян масличных культур при  хранении (утв. Приказом Минсельхоза  России от 23.01.2004 N 55);

    - Нормы естественной убыли при хранении химической продукции (утв. Приказом Минпромнауки России от 31.01.2004 N 22);

    - Нормы естественной убыли массы  грузов металлургической промышленности  при перевозках железнодорожным  транспортом (утв. Приказом Минпромнауки  России от 25.02.2004 N 55).

    В то же время в большинстве отраслей продолжают действовать нормы естественной убыли, принятые отраслевыми министерствами и ведомствами еще до вступления в силу гл. 25 НК РФ, то есть до 1 января 2002 г.

    Например, продолжают действовать:

    - Нормы естественной убыли нефтепродуктов при приеме, транспортировке, хранении и отпуске на объектах магистральных нефтепродуктов (утв. Минтопэнерго России от 01.10.1998 N 318);

    - Нормы естественной убыли отдельных  видов продукции производственно-технического назначения при перевозках железнодорожным транспортом (утв. Постановлением Госснаба СССР от 19.10.1989 N 64);

    - Нормы естественной убыли отдельных  видов продукции производственно-технического  назначения при перевозках речным  транспортом (утв. Постановлением Госснаба СССР от 27.04.1989 N 31);

    - Нормы естественной убыли охлажденного  мяса и субпродуктов при холодильной  обработке и хранении на распределительных  холодильниках торговли (утв. Приказом  Минторга СССР от 18.08.1988 N 150);

    - Нормы естественной убыли этилового спирта при хранении, перемещениях и транспортировке железнодорожным, водным и автомобильным транспортом (утв. Постановлением Госснаба СССР от 11.07.1986 N 102)

    и др.

    В розничной торговле действуют Нормы  естественной убыли продовольственных  товаров, которые утверждены Приказом Минторга СССР от 02.04.1987 N 88. До сведения эти нормы доведены Письмом Минторга РСФСР от 21.05.1987 N 085.

    Документом  установлены нормы естественной убыли:

    - продовольственных товаров: в  розничной торговой сети; при  хранении на складах и базах розничных торговых организаций; при хранении и отпуске на мелкооптовых базах; сыров при хранении на распределительных холодильниках торговли; при транспортировании автомобильным и гужевым транспортом;

    - стеклянной тары с пищевыми  товарами: при транспортировании автомобильным и гужевым транспортом; на складах, базах, в розничных торговых предприятиях.

    Этим  же Приказом утверждены Нормы потерь от боя и щербления стеклянной порожней тары:

    - при приеме, хранении и отпуске  на тарных складах оптовых и розничных торговых организаций;

    - в розничной торговой сети;

    - при погрузке в железнодорожные  вагоны (баржи);

    - при транспортировании автомобильным,  гужевым транспортом.

    Кроме того, частично продолжают действовать  Нормы естественной убыли продовольственных товаров в торговле, утвержденные Приказом Минторговли СССР от 26.03.1980 N 75.

    Для наглядности этот порядок расчета  можно представить следующей  формулой:

  Величина  потерь      Стоимость (масса)         Норма

    вследствие      =     проданного      x   естественной  /  100