3) обобщение информации по центрам  возникновения затрат, ответственности  и рентабельности (обязательным с сводном учете является отражение собственных затрат подразделений, величины трансфертных цен на материальные ресурсы и готовую продукцию, уровня прибыли);

     4) контроль за объемом производства, собственными затратами и прибылью  каждого подразделения базируется на исполнении планов и смет.

     Построение  учета затрат в соответствии с  организационной структурой позволяет  связать деятельность и ответственность конкретных лиц с результатами работы всего предприятия.  

15. Формирование центров затрат, ответственности и рентабельности на предприятии

     В практике предприятий, работающих в  условиях рынка, существуют следующие подходы к построению аналитического управленческого учета:

     - по центрам возникновения затрат;

     - по центрам ответственности за возникающие затраты;

     - по центрам рентабельности производства  отдельно взятого продукта.

     Построение  учета затрат в соответствии с  организационной структурой позволяет  связать деятельность каждого подразделения с ответственностью конкретных лиц (рабочих, бригадиров, мастеров, начальников участков и т.д.), оценить результаты каждого подразделения и определить их вклад в общие результаты деятельности предприятия.

     Центры  возникновения затрат - это обособленные структурные подразделения предприятия, в которых можно организовать нормирование, планирование и учет издержек производства в целях наблюдения, контроля и управления затратами производственных ресурсов, а также оценки их использования.

     На  промышленных предприятиях центры возникновения  затрат представляют собой отдельные объекты аналитического учета. Порядок обобщения расходов повторяет соподчиненность в организационной структуре управления: рабочее место - бригада – производственный участок – цех – отдельные виды производства – отделы и службы предприятия - предприятие.

     Рассматриваются два подхода к выбору состава  затрат, группируемых по местам  их возникновения:

     - прямые и косвенные затраты, связанные с работой данного подразделения, службы, видом деятельности, безотносительно к видам вырабатываемой продукции;

     - косвенные затраты, возникающие в данном подразделении, которые носят общий для всех видов продукции характер и не могут быть отнесены на отдельный вид продуктов прямым путем. Прямые расходы учитывают по видам продукции без их обобщения по местам возникновения расходов.

     Предпочтительнее  первый. В этом случае контролем  охватывают все используемые производственные ресурсы на данном месте возникновения  расходов, что усиливает степень  влияния учета на процесс формирования издержек и действенность внутреннего хозяйственного механизма.

     Система учета, в которой предусматривается  составление отчетов по данным сравнения сметных (стандартных) показателей с фактическими, называется учетом по центрам ответственности. А каждое подразделение, возглавляемое конкретным менеджером, называется центром ответственности. Центр ответственности - это такая группировка затрат, которая позволяет совместить в одном учетном процессе места возникновения затрат: производство, цех, участок, бригаду с ответственностью возглавляющих их менеджеров.

     По  отношению к процессу производства центры ответственности подразделяют на: основные и функциональные; по отношению  к внутреннему хозяйственному механизму: хозрасчетные и аналитические.

     Основные  центры ответственности организуют контроль по месту возникновения затрат; функциональные обеспечивают контроль над затратами, возникшими во многих местах, но под воздействием одного центра ответственности. Хозрасчетные центры ответственности обычно совпадают с местами возникновения затрат, им присущ контроль в момент возникновения затрат; аналитические не связаны системой внутренних хозрасчетных отношений, они строят системы контроля за отдельными затратами.

     Цель  учета по центрам ответственности  состоит в обобщении данных о  затратах и доходах по каждому центру ответственности с тем, чтобы отклонения от заданного этому центру можно было отнести на конкретное лицо.

     Центр рентабельности - разновидность центров ответственности, в которых доход есть денежное выражение выпущенной продукции; расход - денежное выражение использованных ресурсов, а прибыль - разница между доходом и расходом.

     Формирование  центров рентабельности не всегда эффективно. Нецелесообразно формировать центры рентабельности в случаях, когда центры ответственности оказывают услуги другим центрам без указания цены услуг (например, услуги отдела внутреннего аудита), а также в случаях при установлении трансфертных цен, когда возникают разногласия среди управленцев разных центров.

     Исходя  из общих условий организации  управленческого учета формирование центров рентабельности требует:

• наличия полномочий центров по решению вопросов выпуска продукции или соотнесения выпуска продукции и затрат на ее производство. Полуфабрикат подразделения может быть использован внутри предприятия или реализован на сторону;
• применения полуфабрикатного варианта сводного учета затрат на производство с хорошо организованным учетом затрат по местам их возникновения и достаточно объективной системой внутренних хозрасчетных отношений.

     Основными предпосылками формирования и организации учета по центрам затрат, ответственности и рентабельности являются четкое разграничение затрат на зависящие от функций того или иного центра, на постоянные и переменные, на прямые - как наиболее просто контролирующие прибыль отдельного продукта; калькуляция себестоимости с полным распределением затрат на уровне предприятия как метод выявления отношения к себестоимости материального и живого труда; выделение в учете трех элементов издержек - материальных, трудовых и накладных; планирование прибыли и контроль за расходами. 

16. Учет запаса материалов и затрат на его создание и хранение

     Уровень запасов материалов зависит от сроков их поступления и расхода. Ответственность за обеспечение оптимального запаса по каждому наименованию находящихся на складе материалов несет кладовщик. Он ведет оперативный учет количества наличных материалов в карточке складского учета (форма М-15).

     Несоответствие  между спросом производства и  предложением склада устраняется путем подачи заявки в отдел снабжения на определенное количество в размере повторного заказа. Практика показывает, что на складах могут быть допущены ошибки, влияющие на размер и точку заказа. Для выявления неточных записей и других ошибок имеется система учета, объединяющая функции контроля запасов и контроля производства. Главными причинами нехватки исходных материалов являются: неожиданно высокий спрос в течение короткого промежутка времени, необычно длительные задержки в производстве готовых деталей, невозможность для поставщика выполнить договор о поставках в установленный срок и брак, выявленный при осмотре.

     Закупка материалов. Когда отдел снабжения получает копию заявки, служащий, который ведает вопросам закупки, выбирает соответствующего поставщика и составляет заказ на поставку. Копия заказа на поставку отправляется на склад для сверки данных этого документа с количеством товаров, когда они прибудут.

     Приемка материалов. При приемке материалов складом их осматривают и сверяют с данными накладной на груз, заполненной поставщиком, и копией заказа на поставку. Склад вносит полученные товары в приходные ордера и делает необходимые записи в соответствующей складской карточке. Документы о получении товара передаются в отдел снабжения и в бухгалтерию.

     Отпуск  материалов. Планово-производственный отдел отвечает за осуществление производственного процесса в соответствии с производственными планами и запланированными уровнями запасов. Формальным основанием для этого является выдаваемый планово-производственным отделом определенному цеху заказ на производство. Планово-производственный отдел также определяет количество материалов, необходимое для выполнения заказа, и перечисляет нужные материалы в требованиях на отпуск со склада, которые прилагаются к заказу на производство. Многие предприятия вместо разовых требований используют в практике документирования отпуска материалов лимитные ведомости или лимитные карты.

     Процедура учета материалов. Стоимость каждого отпущенного материала в зависимости от выбора метода оценки должна быть включена в затраты по соответствующему номеру заказа или отнесена к соответствующим накладным расходам, при этом необходимая информация берется из первичной документации.

     Процедура учета материалов 

 

     Следующий этап состоит из операций, осуществляемых бухгалтерией:

     1) сокращение запасов сырья путем внесения записей об отпущенных ценностях в накопительную и оборотную ведомости по запасам;

     2) фиксация количества отпущенных  материалов на счете, где отражаются  данные о заказах или накладные  расходы.

17. Учет затрат на рабочую силу

     Рабочая сила занимает центральное место в производственной деятельности и является одной из составляющих производственных ресурсов. Учет затрат на рабочую силу в системе управленческого учета занимает одно из центральных мест и представлен как часть учета издержек производства. Учет затрат на рабочую силу должен вестись по следующим направлениям:

     1. Учет затрат на рабочую силу  по классификационным группам  - основная заработная плата производственных рабочих, занятых на технологических операциях; оплата труда, входящая в состав накладных расходов.

     2. Учет начислений и удержаний  из заработной платы, причитающейся  каждому работнику; учет различного вида отчислений, причитающихся отдельным фондам и внебюджетным организациям.

     Цель  учета затрат на рабочую силу - определение затрат рабочего времени по видам деятельности; величины выработки или степени выполнения сменного задания; достоверное исчисление заработной платы; расчеты с работающими по оплате труда, контроль за использованием фондов оплаты труда.

     Затраты на оплату труда не являются однородными и поэтому их классифицируют в целях удовлетворения требований управления. В основу любой классификации должны быть положены принципы, характеризующие однородные явления. В практике предприятий применяется следующая группировка затрат на рабочую силу:

     - по видам - основная и дополнительная;

     - по элементам - повременная, сдельная, премии, оплата простоев и др.

     - по составу работников - списочно-штатный, совместители, работающие по договорам подряда;

     - по категориям работников - рабочие, служащие, из состава которых выделяют руководителей.

     Руководствуясь  основными целями управленческого  учета, необходимо выделить из фонда  оплаты труда заработную плату, включаемую в себестоимость продукции. В  классификации затрат на рабочую силу следует акцентировать внимание на следующих статьях: