Бухгалтерский учет и анализ розничного товарооборота

В связи  с Указом президента РФ №224 от 16 февраля 1994 года и последующими нормативными актами во всех местах розничной торговли должны быть установлены контрольно - кассовые машины. Они должны быть зарегистрированы в налоговой инспекции и находится в исправном состоянии. Работа с контрольно- кассовыми машинами  на торговых предприятиях должна проводиться в соответствии с действующими директивными и методическими документами. Все расчеты с населением должны сопровождаться выдачей кассовых чеков. Стоимость товара оплачивается покупателем в кассу. Деньги получают кассиры - операционисты. На кассовой машине выбивают чек, а копия чека отпечатывается на ее контрольной ленте. Продавцы отпускают товар на сумму указанную в чеке. Кассовые чеки хранят в течение дня на наколках, а в конце дня подсчитывают и определяют сумму выручки за день. Эта сумма должна соответствовать данным показаний суммирующих денежных счетчиков кассового аппарата.

        Сумма выручки за проданные товары может, определяется как разница между показаниями счетчика кассовой машины на начало и конец дня или смены. При возврате товаров покупателями выручка, определенная по показаниям кассовой машины, уменьшается. Показатели кассового счетчика регистрируются в книге кассира-операциониста, которая ведется по кассовой машине. Правилами эксплуатации контрольно- кассовых машин предусмотрено, что использованные кассовые чеки хранятся у материально- ответственных лиц предприятий не менее 10 дней со дня продажи по ним товаров и проверки товарного отчета бухгалтерией. Снятые с кассового аппарата использованные контрольные ленты в опечатанном виде должны храниться в бухгалтерии или у директора магазина в течение 15 дней после утверждения результатов последней инвентаризации, а в случае недостачи- до окончания рассмотрения дела.

       Сумма фактической выручки отражается в кассовой книге. Стоимость проданных товаров записывается также материально – ответственными лицами в товарных отчетах. Сумму проданных товаров, отраженную в товарном отчете, следует сверять с торговой выручкой, указанной в кассовом отчете. При этом суммы должны быть равными.

       Результаты работы кассы ежедневно подтверждают своими подписями директор и кассир магазина. В бухгалтерию предоставляется ежедневно отчет по кассе. Контролеры касс, установленных в торговом зале, сдают выручку старшему кассиру магазина, который выписывает на ее суммы приходные кассовые ордера и квитанции к ним. Квитанции к приходному кассовому ордеру на сумму сданной в кассу выручки прилагаются к товарному отчету и служат основанием для списания стоимости реализованных товаров с подотчета материально ответственных лиц. Ордера старшие кассиры прилагают к своим кассовым отчетам, а выручку отправляют в банк для зачисления на расчетный счет предприятия. Заведующие отделами, секциями магазина на основании приходных и расходных документов составляют товарные отчеты и в установленные главным бухгалтером сроки сдают их в бухгалтерию. Отчеты после проверки и бухгалтерской обработки являются основанием для записи данных о движении товарно-материальных ценностей в учетные регистры.

      Товарный отчет составляют на бланках товарно-денежного отчета и в основном аналогичным образом. Отличие имеется лишь в заполнении расходной части отчета, где реализация за наличный расчет отражается на основании показаний счетчиков кассовых машин в сумме фактически полученной выручки кассиром от покупателей. Если при подсчете чеков в конце дня будут выявлены расхождения суммы у материально- ответственного лица, и показаний счетчиков кассы, то составляется специальный “Акт проверки чеков на реализованные товары по секциям магазинов”.

       Отчет по кассе составляет кассир торгового предприятия ежедневно по установленной форме. В графе “Приход” записывается поступившая выручка от реализации товаров по отделам (секциям) на основании показателей кассовых счетчиков, записанных в книге кассира - операциониста. Если имеется возврат денег по неиспользованным чекам, то сумма выручки отражается в отчете за исключением денег, возвращенных покупателям. В графе “Расход” записывают суммы по каждому документу в отдельности на сдачу денег в банк, выдачу заработной платы и другие выплаты, произведенные из выручки. Отчет составляется в двух экземплярах, один из которых вместе с документами сдается в бухгалтерию под расписку на втором экземпляре.

       Большинство товаров реализуется по свободным ценам, которые подразделяются на отпускные и розничные. Свободные цены устанавливаются изготовителями по согласованию с покупателями товаров и применяются при расчете изготовителей со всеми покупателями. Свободные розничные цены на товары формируются розничным продавцом, осуществляющим реализацию населению исходя: из свободных отпускных цен изготовителя, торговых надбавок, включающих оплачиваемые оптовые надбавки, а также других расходов связанных с доставкой товаров до розничных предприятий, хранением и продажей товаров в розницу, прибыль. Разница между стоимостью товаров по продажным (свободным отпускным, свободным розничным) ценам или розничной торговой надбавкой является покупной стоимостью. Сверх нее могут оплачиваться тара и транспортные расходы, которые отражаются в сопроводительных документах поставщика отдельными позициями.

       Розничные торговые организации  обязаны сдавать выручку в  порядке и сроки, согласованные  с обслуживающими их банками.  При этом учитывается территориальное  расположение торговых организаций.

Существует  три основных способа сдачи торговой выручки:

• непосредственно в банк;
• через инкассатора;
• через объединенную кассу организации.

      При сдаче выручки непосредственно  в банк материально-ответственное  лицо, сдающее выручку, предъявляет вместе с суммой денег документ специальной формы – «Объявление на взнос наличными». Лицу, сдающему выручку, выдается квитанция утвержденной формы, подписанная контролером, бухгалтером и кассиром банка и заверенная печатью.

      Рациональным способом сдачи торговой выручки является сбор ее инкассатором банка. Инкассаторы принимают выручку от торговых организаций на основании договора предприятия с банком. Каждому розничному предприятию банк выдает две или более (но обязательно четное количество) инкассаторские сумки специального образца. До приезда инкассатора заведующий магазином или старший кассир подбирают выручку по купюрам и заполняют препроводительную ведомость в трех экземплярах:

• первый экземпляр вкладывается в сумку вместе с деньгами;
• второй экземпляр предается инкассатору вместе с опломбированной торговой организацией инкассаторской сумкой с торговой выручкой;
• третий экземпляр остается у заведующего остается у заведующего розничной торговой организацией с распиской инкассатора в получении сумки с выручкой.

      При сдаче выручки через инкассатора  заведующий обязательно должен  проверить наличие:

• удостоверения личности;
• доверенности банка на право сбора выручки;
• разовой явочной карточки.

       В отделении банка инкассаторская  сумка вскрывается, проверяется ее денежная наличность и сверяется с суммой, указанной во вложенном в сумку экземпляре препроводительной ведомости. Установленные расхождения оформляются актом, форма которого помещена на оборотной стороне препроводительной ведомости.

       Сдача торговой выручки через  объединенную кассу организации  оформляется приходным кассовым  ордером. При этом лицу, сдающему  деньги, выдается отрывная часть  документа – квитанция к приходному  кассовому ордеру, в которой имеются  подписи кассира, главного бухгалтера, а также печать организации.

       При учете реализации в организациях  розничной торговли применяется  счет 90 «Продажи». При учете товаров  по продажным ценам счет имеет  следующую структуру:

Схема счета 90 «Продажи»

Основные  бухгалтерские проводки при реализации товаров:

Приведем  пример:

В магазин  «Гараж+» поступили товары от поставщика. В счете-фактуре значится:

- стоимость  товаров – 56780 руб.

- НДС  18% - 10220,4 руб.

Итого к оплате: 67000,4 руб.

Наценка на данные товары установлена в размере 29560 руб.  

Отразим  данный пример в таблице: