Бизнес-план ООО «Fruttis»

Московский Областной Государственный

Автомобильно-Дорожный Колледж

 

 

 

 

 

 

 

     

  Дисциплина: Бизнес-планирование

Бизнес-план

ООО «Fruttis»

 

 

 

 

 

 

Выполнила: Мазурина  Ю.  183 группа

Преподаватель: Кудишкина С.Ю.

 

 

 

 

 

Г.Бронницы

2010 г.

 

 

 

Содержание:

Раздел I Резюме предприятия

Раздел II Виды товаров услуг

Раздел III Анализ рынка сбыта товаров (услуг)

Раздел IV Конкуренция на рынках сбыта товаров (услуг)

 

Раздел V Стратегия маркетинга

 

Раздел VI План производства

 

Раздел VII Организационный план

 

Раздел VIII Юридический план

 

Раздел IX Оценка рисков и страхований

Раздел X Финансовый план

 

Раздел XI Стратегия финансирования

 

Список литературы

 

 

Утверждаю директор

ООО «Fruttis»

Мазурина Ю.С

28.11.2009г.

Бизнес-План

                                            I Резюме

Предлагается проект по созданию предприятия по молочным товарам ООО «Fruttis».

Расположенный по юридическому адресу 466255 Московская область, г. Раменское

Ул. Михалевича д.4. Фактический адрес: 466255, Московская область, г. Раменское, ул. Михалевича д.4. ИНН 7405023714

Расчетный счет: №7508510000073 в Московском ОСБ №24 г. Раменское

Дата создания: 24.11.2009г.

ФИО руководителя: Мазурина Юлия Сергеевна

ФИО гл. бухгалтера: Дрожжин Кирилл Геннадьевич

Контактный телефон: 111-222-333

Цели развития моей фирмы: Получение максимальной прибыли;

Характеристика продукции: Выпуск молочной продукции;

Численность сотрудников предприятия: 5 человек- руководители; 25 человек- рабочие; 15- служащие; 50 человек- рабочие; 10 человек- инженерно-технические работники;

Программа выпуска 300000 товаров в год;

Трудоемкость ед. продукции в норм. часах 12 норм. часов;

Ориентировочная себестоимость продукции:

Глазированные сырки- 3 руб. за шт.

Питьевые йогурты- 18 руб. за шт.

Кефир- 15 руб. за шт.

Молоко- 12 руб. за шт.

Дизайн продукции: Соответствует международным стандартам;

Гарантийный срок эксплуатации: 3 месяца;

Наличие субподрядчиков: Отсутствуют;

Организация сервиса: Бесплатная доставка по магазинам и супермаркетам в черте г. Раменское. За пределами города доставка осуществляется за счет покупателя;

Покупатель продукции: Физические лица;

Место реализации: г. Раменское, Жуковский, Бронницы;

Период интенсивной продажи: Круглый год;

Количество фирм-конкурентов: Две фирмы конкурента: -«Danone» -«Аришка»;

Крупнейший производитель продукции: Отсутствует;

Объем продаж ООО «Fruttis»: 120 товаров за квартал

Объемы продаж конкурентов-фирм: 200 товаров за квартал;

Уровень качества, дизайн продукции фирм- конкурентов: средний;

Стратегия финансирования: Первоначальный вклад учредителей в уставный капитал, кредит;

Метод ценообразования: Собственность и прибыль;

Вид рекламы: Реклама на всех телеканалах, вывески на больших стендах баннерах;

Затраты на рекламу: 30000 руб. в месяц;

Стимулирование продаж: Скидки до 10% на оптовые покупки, акции в больших супермаркетах;

Способ распознавания продукции: Прямой маркетинг, сеть дистибьютеров;

Основные фонды предприятия: Здания , сооружения, машины, механизмы. Оборудования- общей стоимостью 2000000руб.

Оборотные средства предприятия: Материалы, цв. бумага;

Прибыль: 200000 руб. ежемесячно;

Рентабельность: 4-7%

Сумма кредита: 1500000 руб.

Срок возврата кредита: 36 месяцев;

Проценты за кредит в денежном эквиваленте: 300000 руб.

ООО «Fruttis» находится на стадии внедрения на рынке. Удовлетворяет  потребности покупателей в получении нужных витаминов и утолении голода. Товар покупается регулярно на рынке, спрос большой, соответственно растет предложение.

  

 

                                                       II Виды товаров (услуг)

1.Моя фирма предлагает молочные изделия. Это глазированные сырки с разными начинками, питьевые йогурты с добавлением кусочков фруктов, молоко отборное- «Доярушка».

Название: сырок- «малышка», Чудо Йогурт, Доярушка, Домик в деревне;

 

 

 

 

 Эту продукцию (йогурты)- можно взять на работу, в дорогу, можно скушать на завтрак.

Мои товары покупаются ежедневно т.к. каждый человек употребляет молочные изделия, это и дети, взрослые и пожилые люди.

Спрос на молочные изделия всегда велик и высок, в основном не изменяется.

Моя продукция является не дорогой, и каждый в семье может приобрести товар т.к. у нас часто проходят акции.

Молочные изделия отвечают всем стандартам ГОСТА.

Пока идет спрос потребителей, наш товар будет оставаться на рынке.

Наши товары размещаются по магазинам и супермаркетам на фурах и машинах.

Наша продукция- это молочные изделия, обогащенные витаминами, минералами необходимые для человека. Наша продукция очень вкусная и полезная. В ней содержится только все натуральное, нет никаких ароматизаторов и вредных добавлений. На наш взгляд недостатков на нашу продукцию нет т.к. она прошла, все требования ГОСТА и занимает лидирующее место в молочной продукции.

Особенности технологии изготовления нашей продукции состоит в том, что для ее производства мы используем только свежее и отборное молоко, так же и творог. Так же у нас очень красочные обертки, которые привлекают внимание покупателей.

Цены на наши товары приемлемые, их могут позволить и пенсионеры, которые не имеют большой материальный доход. Наша прибыль достаточна, велика, она составляет 5000000 руб. в год.  Что позволяет нам закупать новое оборудование и расширять производство.

Мы собираемся улучшить наш товар, расширить по возможности наше производство. Наши планы на следующий год- это открыть наше производство в Воскренском районе. Так же мы хотим увеличить выпуск наших товаров, подобрать больше персонала, улучшить дизайн упаковки. Добавить новые вкусы, новые начинки, молоко с большей долей жирности.

Существует горячая линия в наших офисах - круглосуточно, в которую каждый человек может позвонить по ней, с новыми отзывами и предложениями. Так же проводятся акции с опросами в больших супермаркетах, в которых поставляем нашу продукцию.

Наши товары очень красочные, так же на обертке имеющие интересные стишки для малышей и загадки.

Так же бутылочки для йогурта и молока имеют очень удобную форму, и которой без всей трудности можно пить  держать. Очень удобны в эксплуатации и потреблении.

Наша фирма имеет зарегистрированную торговую марку «Fruttis». Имеющая многочисленные виды товаров.

При увеличении прибыли, мы стараемся улучшить оборудование, так же расширить производство. Из этого следует, что у нас становится все больше заказчиков на нашу продукцию.

Т.к. наш товар прошел все требования экспертизы, и соответствует ГОСТУ и всем требованиям, опасности для здоровья никакого нет. С каждым годом мы стараемся улучшить дизайн, сделать его красочнее.

Наша продукция очень полезна, т.к. все молочные изделия всегда свежие и разработаны по высшим технологиям. Наша продукция соотносит цену и качество.

Наша продукция проходит все процессы, которые делают ее очень вкусной. У нас очень большие котлы с молоком, которые держатся при определенной температуре.

На нашу продукцию и производство есть лицензия. С которой мы можем распространять нашу продукцию.

Наша продукция очень вкусная и полезная, а так же она по приемлемым ценам. Это молочная продукция, наполненная витаминами: В, С, Д, Е, которая необходима для растущего организма.

С развитием и расширением  производства, мы развиваем и увеличиваем нашу продукцию. Так же мы хотим разработать новую продукцию, например, «новые» воздушные творожки, ряженку, топленое молоко.

Для нашего рынка и России, предлагаемые нами цвет, название, упаковка товаров приемлемая. Содержание- это состав, применение написано на нескольких языках. Поэтому для рынка содержание товара - приемлемая.

Наш бизнес имеет положительный успех. Мы можем уменьшить наши расходы т.к. у нас есть свои машины. И мы сами возим по точкам наш товар. Этим мы будем иметь финансовый выигрыш.

 

 

 

                                    III Анализ рынка сбыта товаров (услуг)

 

 

Фирма «Fruttis» работает в потребительской сфере и предлагает молочные изделия, продукцию. Стадия развития фирмы - начальная.

Молочные изделия - это отличная продукция для любого возраста, которая не только утоляет голод, но и очень полезна для пищеварения.

По типу конкуренции является видовой, т.е. фирма занимается разнообразием видов молочных изделий.

Многие супермаркеты закупают на прилавки нашу продукцию, т.е. она соответствует ценой и качеством. Что дает высший уровень качества и потребности нашей продукции. Наши поставщики и покупатели берут нашу продукцию по очень выгодным ценам т.к. у нас часто проходят акции на некоторый товар.

В перспективе расширения услуг нашей фирмы, мы планируем включить в состав так же соки.

Уровень цены на нашу продукцию невысокий.

У нас становится все больше покупателей, которые заинтересованы нашей фирмой т.к. мы работаем на выгодных условиях. Так же «старые» наши покупатели имеют у нас скидку. Наше производство расширяется, а это значит  и увеличивается объем рабочих. Так же наша фирма увеличивает каналы сбыта путем распространения рекламы в газетах, на телевидении, по радио.

Фирма «Fruttis» занимает достойное место на рынке, в потребительской сфере. Мы работаем не только с центральной частью Москвы, но и с дальними городами: Королев, Мытищи, Ногинск, Электросталь, Воскресенск.

Существует у нас конкуренты: «Вим-Биль -Дан», «Danone». По сравнению с этими фирмами, наша более достойна т.к. мы укрепляем конкурентоспособность. Мы рекламируем товар за счет профессиональных сотрудников.

 

 

 

 

 

 

V Стратегия Маркетинга

Наша фирма распространяет свои услуги по нулевому каналу распределения, т.е. непосредственно от производителя к потребителю.

Реклама нашей фирмы производится в нескольких направлениях:

1. Сотрудничество с автопарком: размещение на машинах плакатов  нашей фирмы.

2. Рекламные щиты по городам.

3. Рекламные объявления, опубликованные  в газетах, журналах.

4. Объявления на радиостанциях  «Европа+».

5. Реклама по телеканалу «Россия», «первый», «Тнт». Наша реклама проходит  так же в бегущей строке  во время передач.

На маркетинговые исследования мы рассчитали затраты:

3 рубля – слово, 40 рублей –  рамка, 70 рублей – фотография.

30 слов* 7= 210 рублей.

210+40+70= 320 рубля.

Объявление выходит два раза в неделю ( среду, пятницу)  и поэтому в месяц получится сумма равная 640 рубля. Но т.к. объявления печатаются в 5 газетах, общая сумма составляет 3200 рублей в месяц.

2. Затраты на рекламные щиты:

500 рублей – 1кв. м.

10000 рублей – размещение щита (в месяц).

1000+10000=11000 рублей.

3. Затраты на объявления по  радио:

30 рублей – одно слово. Реклама  читается 10 раз в день.

30 слов – 900 рублей.

Реклама звучит два раза в неделю. В месяц на нее затрачивается 7200 рублей.

4. Затраты на рекламу по телевизору:

50 рублей – за один показ  видеоролика длительностью менее 3-х минут.

Видеоролик запускается 3 раза в день, поэтому сумма затрат составляет 150 рублей в день и от 4500 в месяц.

Общая сумма затрат колеблется около  30400 рублей в месяц.

 

 

                                                           

 

 

 

 

 

   VI План производства

 

Так как у нас существует договоренность с оптовой базой молока «Буренушка» г. Воскресенска, имеющие большую ферму и содержащие большое количество коров. Наши менеджеры отправляются  в Воскресенск на большой фуре для закупки молока. Автомобиль личный т.к. у нас свой небольшой автопарк.

Молоко привозится в бидонах, в которых оно не киснет и не изменяет свои вкусовые качества.

Процесс изготовления нашей продукции может быть сведен к двум этапам:

1.  Подготовке - подготавливается  продукция для приготовления(ингредиенты)

2.Изготовление

Мы уделяем большое значение качества продукции, для того чтобы технологический процесс проходил правильно и с меньшими затратами.

Наша фирма закупила новое оборудование из заграницы. Большое значение для повышения качества продукции  фирма уделяет техническому перевооружению производства, постоянным ростам квалифицированных работников.

С целью сохранения качества продукции- это витамины и вкусовые качества. Мы особое внимание уделяем работе цеха, где у нас стоят большие котлы с молоком или творогом, сохраняя определенную температуру.

Оценка потребности в основном капитале:

- одно тех этажное здание, где на первом этаже располагается  склад и автопарк, на втором  цеха, а на третьем кабинеты  руководства;

- проведено электричество, тепловые трубы, телефонный кабель;

- большие холодильные  камеры;

- большие котлы;

- офисный гарнитур в  кабинетах директора, бухгалтера, менеджеров;

- 5 компьютеров, 2 сканера, 1 ксерокс, 5 факсов. 4 телефона;

 

 

 

 

 

Издержки обращения на единицу продукции:

Товары	Стоимость изделия, руб.	Торговая наценка(50%)	Сумма, руб.
Питьевые йогурты	16	8	24
Сырки	3	1,5	4,5
Ряженкка	12	6	18
Творожки	8	4	12